Čo si mám pýtať u mäsiara, ak chcem chuck roast?

by Vicious_Pineapple12

17 comments
  1. ako to chces ako steak, tak pytaj vysoku rostenku … ta sa velmi podoba na pliecko, ale je ako steak lepsia, jemnejsia

    na obrazku ukazujes chuck = pliecko, vysoka rostenka je na obrazku ako rib

  2. Krk …. Ale lepšie pierko alebo podplecie …… Ale reznik by mal vedieť Chuck roast

  3. Chuck roast je pliecko a je dobre napríklad na pečenie ale na steak nevhodne.
    Čo niektorý vravia (vysoká rostenka) je ribeye a short loin.

Leave a Reply