J’ai remplacé certains ingrédients originaux comme les pousses de bambous et les piments rouges par des haricots verts et des poivrons rouges comme le curry est déjà épicé et j’ai une femme qui n’aime pas trop quand ça pique. Le curry vert était déjà préparé comme je n’avais pas accès à toutes les épices mais il est meilleur préparé soit-même si vous avez accès à un marché asiatique. Malgré le fait que ce soit épicé, on a tout les deux adorés ce plat qui prend quand même assez longtemps à préparer mais qui est délicieux. Une première réussite en tout cas 🙂
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Inspiré par cette vidéo:
https://youtu.be/LIbKVpBQKJI?si=bUu6gq8j3qu3MSGT
J’ai remplacé certains ingrédients originaux comme les pousses de bambous et les piments rouges par des haricots verts et des poivrons rouges comme le curry est déjà épicé et j’ai une femme qui n’aime pas trop quand ça pique. Le curry vert était déjà préparé comme je n’avais pas accès à toutes les épices mais il est meilleur préparé soit-même si vous avez accès à un marché asiatique. Malgré le fait que ce soit épicé, on a tout les deux adorés ce plat qui prend quand même assez longtemps à préparer mais qui est délicieux. Une première réussite en tout cas 🙂