Bruschetta de magret de canard sous vide, sauce de cerises épicée.

3 comments

1. Superbe assiette et la sauce cerise épicée sympa
   Question tu a faiune sauce aigre-douce douce ou autre chose ?

2. C’est magnifique !
   Quelles sont les fleures que tu as utilisé ?

3. question sans aucune malice : le magret ne devrait-il pas être cuit rosé?