“Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromage ?” #De Gaulle
Oui
Babybel
Morbier, munster, neufchatel, mon tiercé gagnant.
Le cabécou de Rocamadour
Ste-Maure de Touraine!
Abondance
Ossau iraty
On peut avoir plus de pixels stp ?
Rien du Nord? L e triste auteur de cette carte mériterait qu’on planque chez lui un vieux Lille ou un Maroilles…
Ils ont tous l’air bon!
Mon fromage tout les jours c’est le Mottin charentais.
Pélardon des Cévennes 😉👍🏼 sec, crémeux ou frais … Suivant l’envie 😊
Un comté vieux, 18, 24 mois, qui a ce piquant subtile.
Un camembert de Normandie bien fait, limite coulant.
Un Rocamadour, un peu râpeux mais fondant en bouche.
Un bleu de Gex, un de ces rares formages persillés un peu sec.
Une mimolette extra vieille, à casser au marteau.
Une tomette de Sassenage (petite tome de brebis), pour sa douceur.
Une mozarella di Bufalla, désolé la France, il y aura une exception. Pour sa texture unique et son goût doux.
Non, toutes mes excuses, impossible de me limiter à un fromage, notre terre est bien trop bien fournie pour arrêter mon choix à un unique plaisir.
Un bleu d’Auvergne, bien bien bien moisi.
Bleu de Sassenage 100%
Je vis pour le Saint nectaire et le rochebaron
Saint nectaire, sans hésitation.
Roquefort.jpg
Triple M : morbier, munster, maroilles
(Et Saint nectaire)
Saint Félicien!
Beaufort d’été 😎
J’adore l’aligot
Comté, Mont d’Or, Morbier, il manque la Cancoillotte, mon bon monsieur !
Ne pas hésiter à croix-porteau sur r/fromage !
En bon nordiste je dirais le Maroilles, mais honnêtement c’est dur de n’en choisir qu’un.
Mmh, dur choix entre un Roquefort, un Camembert ou un Brie… j’ai une passion honteuse pour le camembert ou le brie très peu affiné, bien solide ; c’est un goût si différent du même fromage affiné, plus subtil…
Le morbier aux truffes = godtier
Comté et camembert ! 😊
Not the emmental… And all the places are full with emmental.
L’époisses est le meilleur fromage qui soit, suivi par le langres.
Le Saint-Nectaire est un très bon fromage doux, mon Poitou produit également de très bons fromages. Enfin la Savoie fait de très bons produits aussi, mais il faut rendre à César ce qui est à* César : les sus-nommés la surpassent et ses fromages ont une réputation surfaite.
41 comments
Comté, au moins 18 mois d’affinage !
“Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromage ?” #De Gaulle
Oui
Babybel
Morbier, munster, neufchatel, mon tiercé gagnant.
Le cabécou de Rocamadour
Ste-Maure de Touraine!
Abondance
Ossau iraty
On peut avoir plus de pixels stp ?
Rien du Nord? L e triste auteur de cette carte mériterait qu’on planque chez lui un vieux Lille ou un Maroilles…
Ils ont tous l’air bon!
Mon fromage tout les jours c’est le Mottin charentais.
Pélardon des Cévennes 😉👍🏼 sec, crémeux ou frais … Suivant l’envie 😊
Un comté vieux, 18, 24 mois, qui a ce piquant subtile.
Un camembert de Normandie bien fait, limite coulant.
Un Rocamadour, un peu râpeux mais fondant en bouche.
Un bleu de Gex, un de ces rares formages persillés un peu sec.
Une mimolette extra vieille, à casser au marteau.
Une tomette de Sassenage (petite tome de brebis), pour sa douceur.
Une mozarella di Bufalla, désolé la France, il y aura une exception. Pour sa texture unique et son goût doux.
Non, toutes mes excuses, impossible de me limiter à un fromage, notre terre est bien trop bien fournie pour arrêter mon choix à un unique plaisir.
Un bleu d’Auvergne, bien bien bien moisi.
Bleu de Sassenage 100%
Je vis pour le Saint nectaire et le rochebaron
Saint nectaire, sans hésitation.
Roquefort.jpg
Triple M : morbier, munster, maroilles
(Et Saint nectaire)
Saint Félicien!
Beaufort d’été 😎
J’adore l’aligot
Comté, Mont d’Or, Morbier, il manque la Cancoillotte, mon bon monsieur !
Ne pas hésiter à croix-porteau sur r/fromage !
En bon nordiste je dirais le Maroilles, mais honnêtement c’est dur de n’en choisir qu’un.
Mmh, dur choix entre un Roquefort, un Camembert ou un Brie… j’ai une passion honteuse pour le camembert ou le brie très peu affiné, bien solide ; c’est un goût si différent du même fromage affiné, plus subtil…
Le morbier aux truffes = godtier
Comté et camembert ! 😊
Not the emmental… And all the places are full with emmental.
L’époisses est le meilleur fromage qui soit, suivi par le langres.
Le Saint-Nectaire est un très bon fromage doux, mon Poitou produit également de très bons fromages. Enfin la Savoie fait de très bons produits aussi, mais il faut rendre à César ce qui est à* César : les sus-nommés la surpassent et ses fromages ont une réputation surfaite.
[Époisses](https://imgur.com/a/xJ7xelu) Munster Langres Mont d’or
Bah : le fromage, quelle question.
Fourme de Montbrison haut les mains
Le camembert au calva
Le valençay, bien frais
Le Gruyère (Suisse)
Beaufort pour toujours et à jamais
Oui
Le beaufort, meilleur fromage du monde sans contestation.
Mont d’Or, sans question
Manque le Caprice des dieux® en Haute- Marne !