Ce bere artizanala recomandati din orasul vostru?

23 comments
  1. Berea artizanala e noua suprataxa pentru fraieri. There, I said it.

    Imi place berea foarte mult, dar 90% din berile artisanale sunt 7RON+ si sunt… proaste, uneori chiar mai rau.

  2. Nu știu dacă în județul Olt există bere artizanala locala. Cel puțin în magazinele mari, precum Carrefour, Kaufland, Profi, Lidl. Poate prin cluburi sau pub-uri

  3. Daca ar fi sa aleg orasu natal, ar trebui sa aleg SB – facuta in Saliste, jud Sibiu.

    De aici din Cluj, Opium sau daca nu gasesc, Immigrant, ambele de la Hophead

  4. Din oraș n-am; din județ ar trebui să recomand Zăganu, pe care n-am încercat-o nici până în prezent, dar în schimb recomand Csíki Barna & Csíki Mézes, beri făcute de secui la Sânsimion în Harghita.

    Rarități prin sud, dar stau la 3h jumate de mers cu Regio-ul, așa că merge o vizită din când în când pentru câteva sticle.

    Poftă mare!

  5. București, mergi la hop hooligans tap room. Au IPA foarte bun, poți face și comanda online de pe site altfel. Nu recomand berea din supermarket, nu e păstrată la rece și îi alterează gustul. Sau poți să mergi în centru, la beer o’clock și 100 de beri, ceri la băieți să îți recomande o românească.

  6. Cine are drum in Oradea sa caute (desi sunt greu de gasit) Bers Nova, pentru stilurile mai moderne, si Addictive Brewing, pentru fanii de beri belgiene. Ambii producatori sunt foarte buni.

    Pentru amatorii de bere germana, exista Tom Beer

  7. Nu am facut postarea aceasta pentru a starni o schisma sau sa arat un moft. Am avut un moment de curiozitate si m-a mancat in palma sa scriu pe reddit. Unele beri le gasesti doar local, nu stie nici cucii de ele. Pe weekend cred ca toti proletarii ne imbatam pe ursus si timisoareana.

  8. Sturionul, editia limitata de la Zaganu. E berea mea favorita, are gust echilibrat si chiar simti ca bei cv ok, nu ceva blasfemie.

  9. Timișoara – Beretta e excelenta. Dacă aveți drum prin zona, au și un taproom in Unirii unde puteți încerca. E destul de scumpa (20ish lei) , deci nu m-as îmbata din ea.

    Mai e și Terapia, produsa tot în Timișoara. Weiss-ul lor e super decent. La un moment dat vindeau și în kaufland-urile din zona.

    In județul Arad mai exista o berarie mica Zimandul Nou. Au bere super cinstita și e și la preț decent (6-7 lei, dacă îmi amintesc bine). Personal îmi place helles-ul și marzen-ul lor.

  10. OP, ti-am vazut postarea si efectiv mi-a saltat inima in piept de bucurie. Daca as avea bani, ti-as lua un award. Si da, o sa ma dau mare, dar cand vine vorba de bere artizanala in RO, sunt putini rodditori care stiu industria la fel de bine ca mine.

    Ca sa incep, de la mine (Cluj) recomand:

    * Orice de la Blackout: tipul face niste beri extraordinare, de la IPA la Imperial Stouts si chestii invechite in butoaie, care sunt cautate inclusiv pe-afara
    * Hophead – dar mai ales berile de baza: Pure C, Opium, Immigrant, Kveik Star (una din cele mai bune beri baute de mine anul trecut)
    * Daca esti la inceput de drum cu artizanalele, recomand Bere a la Cluj (mai ales berile lager gen Cosmobaut si Astrobaut) si Kutuma (de la ei, ultimul batch de Jargon, o bere rosie, e fix ce trebuie daca vrei o bere lejera, de baut dupa lucru)

    Din restul tarii, neaparat sa incerci ceva de la:

    * Bere Noah – berarie din Tg Mures, exceleaza pe partea de IPA
    * Hop Hooligans si Bereta – doua berarii care au pus Romania pe harta berii artizanale din afara tarii, si care fac beri care se compara lejer cu cele de din vest
    * OneTwo (Timisoara) si Ironic (Bucuresti), singurele berarii artizanale din tara care nu m-au dezamagit niciodata
    * Oriel Beer – daca iti plac berile belgiene si mai ales cele maturate in butoi
    * Anagram – au o gama foarte diversa de beri, de la old school IPA la beri acre, lager, stouts, etc

    Berarii gen Zaganu si Terapia m-au impresionat acum multi ani, dar intre timp am avut parte de beri hit and miss de la ei. In general, nu-ti recomand sa-ti iei bere din supermarket deoarece de multe ori nu e pastrata cum trebuie. Exista multe site-uri de unde poti sa-ti cumperi bere la preturi decente. In plus, daca gasesti, recomand mereu berea la draft fata de cea la sticla. E mai “fresh”, ca sa zic asa, aromele se simt mai bine, si e mai ieftina decat la sticla sau doza.

    Urban n-am mai baut de mult timp, chiar sunt curios cum e. Mai ales ca IPA lor mi s-a parut cea mai slaba din toate sortimentele pe care le aveau.

    Daca esti tu (sau alti oameni de-aici) curios, iti stau la dispozitie pentru un mic AMA legat de berile artizanale din Romania. Asta presupunand ca nu ma imbat prea tare in urmatoarele ore.

Leave a Reply