La cara oculta de la producción de nueces de marañón en Kenia

La cara oculta de la producción de nueces de marañón en Kenia

este agricultor decidió ensallar con los árboles del marañón hace dos años y desde entonces le han ayudado a amasar una pequeña fortuna cuido mis nueces de marañón como si fueran mis bebés Porque me ayudan a pagar la escuela de mis hijos es uno de los 200000 agricultores de la región de kilifi que se han unido a un programa de formación espera reactivar la otrora próspera industria de la costa de Kenia el prama haas agronómica para aprender a gestionar nuestras nueces de marañón Ahora son mi cosecha más valiosa las Nueces de marañón se venden a 60 chelines el kilo frente a los cinco chalines el kilo de mangos la nuez se encuentra en la parte inferior de esta fruta se desprende fácilmente pero el verdadero trabajo no ha hecho más que empezar una vez recolectados los frutos secos se envían a procesar a fábricas como esta que abrió sus puertas en respuesta a la creciente demanda y a las inversiones En el sector por valor de 7000 millones de euros el propietario de la fábrica cree que es crucial Añadir valor a los frutos secos de Kenia de los TR o 4 millones de toneladas de nueces de marañón que se producen en África el 70 por se exporta a otros países para su transformación creo que estamos exportando empleo Cuando hacemos eso estas 600 personas no tendrían trabajo si no trabajáramos aquí los trabajadores son en su mayoría mujeres cobran el salario mínimo casi euros al día aquí los trabajadores se aseguran que las Nueces tengan un aspecto perfecto antes de venderlas pero no se ocupan de la parte peligrosa del procesado que consiste en extraer la nuez de la cáscara tóxica tiene un efecto quemante sobre la piel la resina es por eso queremos automatizar el proceso con el fin de que nuestro personal esté menos expuesto a la resina dado que la industria modernizada aú en inicios todavía no se han establecido normativas que garanticen el uso de estas máquinas modernas y el respeto de los derechos de los trabajadores ananda sadrac nos lleva a otra fábrica es un activista que trabaja para mejorar los derechos de estos trabajadores aquí las mujeres están en contacto directo con la resina trabajan en condiciones de hacinamiento y su salario depende de la cantidad de nueces que produzcan de media ganan poco más de un ananda no es bienvenido le dicen que abandone el local eso fue tan tan horrible no llevan guantes no llevan ropa ni casco ni botas de goma ni ningún equipo de protección que se supone deberían llevar pudiste ver que las mujeres son las que rompen la cáscara y que ese fluido es muy tóxico se supone que no deben manipularse el año pasado ananda dio la voz de alarma sobre otra fábrica con condiciones de trabajo similares gobierno del Condado obligó a la empresa a cerrar pero cuando llegamos encontramos otra fábrica detrás de esta puerta me reuní con las mujeres y las entrevisté después compartí la historia en mi página de Twitter y se hizo viral las mujeres que trabajan en estas fábricas quieren que se comparta su historia y obtener sus derechos quiero que se pague bien a estas mujeres por el trabajo que hacen porque hacen un trabajo horrible Estas son las fotos que estaban en el post de ananda muestra las manos de las mujeres después de tard esa misma noche nos reunimos con algunas de las víctimas que trabajan en el sector quieren permanecer en el anonimato nos están explotando he intentado movilizar a mis compañeras para que hagamos huelga y no suban el sueldo pero tienen miedo de perder el empleo porque aquí no hay otro trabajo para nosotras mis manos están llenas de heridas siquiera puedo laar el uni de mis hijos Comisión Nacional de Derechos Humanos de Kenia con sede en mombasa llevó a cabo una investigación sobre la industria de la nuez de marañón de kilifi estamos en la tierra de la nuez de marañón estamos sin más sin protocolos sin equipo de protección personal han redactado un reportaje sobre cómo la industria viola los Derechos Humanos quiere normalizarlo todo quiere que el costo de las empresas sea muy bajo pero a Costa de violar los Derechos Humanos lo cual está mal así que podemos decir que ya estamos respetando los derechos humanos y las empresas en el país pero vamos progresivamente hacia ello el reportaje contiene recomendaciones para las fábricas y los inversores su publicación está prevista para este año estos árboles tienen un enorme potencial en la región las Nueces de marañón son el fruto seco favorito de América y Europa pero los grupos de Derechos Humanos hacen un llamamiento a los supermercados y a los consumidores para que respeten las prácticas de comercio justo a fin de que los frutos secos puedan dar fruto también para las personas que viven aquí

La demanda mundial de las nueces de marañón está en aumento. Se consumen como aperitivos, sustitutos de productos lácteos y también en la cocina. En respuesta a esta demanda creciente, Kenia ha estado tratando de revitalizar la producción de marañón en la región costera de Kilifi, que en su momento daba empleo a miles de personas. Sin embargo, en algunas fábricas, las mujeres enfrentan condiciones laborales peligrosas. Informe de nuestra corresponsal, Olivia Bizot.

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