Slom ugostitelja na obali, restorani zjape prazni, traže se krivci: ‘Čak i bogati turisti kuhaju doma. Zašto? Osjećaju se prevareno!‘

by Garestinian

37 comments
  1. Hoće li sad onaj predstavnik ceha ugostitelja plakati za kamere kao tijekom COVIDa

  2. Nisu Europljani ludi.

    Hvala Bogu na uvođenju €. Bahatost jadranskih ugostitelja je kad-tad morala doći na vidjelo. Nije jedan Švabo, Austrijanac, Talijan blesav da ne vidi 1:1 razliku. Dok su bile kune, sve se moglo *prikriti* pod okrilje konverzije. Sada kad je 1€=1€ u matičnoj zemlji lele..

    Znam da ne smijem reći da ne žalim i da mi je drago, ali uzročno-posljedične veze lošeg preljeva kapitala od turizma u ostatak gospodarstva i općenito novčanih tokova u Hrvatskoj se mora resetirati. Znam da neće, ali možda i hoće.

    Jer ovo stvarno nije normalno kod nas.

  3. Jel moguce da ljudi ne zele jedva jestivu hranu placati kao da je fine dining? 😆

  4. Na svakih 10 pre-skupih restorana jedan novi Lidl/Spar, no brainer strategija za ekspanziju supermarketa

  5. Samo hint da prijavljeni i fiskalizirani promet == stvarnom prometu.

  6. Trenutno sam na otoku i blago receno razocaran sam gastro ponudom.

    U lokalima koji nisu fensi restorani cijene su nerijetko i 2x vece u Zagrebu, koje su vec ionako skupe, a kvaliteta je na razini onih najeftinijih gablec pecenjari.

  7. To što se oni osjećaju prevareno to je njihovo subjektivno, reče moj psihijatar i prepiše stranim turistima lijekove.

  8. > Čak i bogati turisti kuhaju doma. 

    Los ricos tambien loran. 

  9. 90% restorana na obali su ionako ili u rangu kantine ili money laundering scheme. Mi odavno izbjegavamo restorane na moru, osim par konoba, baš iz tih razloga.

  10. Ne vjerujem. Krajem osmog ce opet biti kako najbolja sezona ikada

  11. Otvoria san fast food pored fast fooda

    spiza mi je losija, al’ cijene su mi vece

    sunka mi je smece, a bublica je suha

    svi jedu njihov topli, a moj niko nece

    Kako to, kako to, kako to

    kako to, kako to

    nije mi jasno kako to

  12. Neka, tako vam treba. Nudite hranu lošiju od samoposlužne zalogajnice za radnike i naplaćujete je kao suho zlato, a i usluga vam je za K! 💩

  13. E uz ovakve članke, makar bili i jutarnji, i makar ona bila instantica, kava doma na terasi je još finija. Jer ne plaćam okus, plaćam uslugu i ugođaj.

  14. Čak je i ono “ako ti je skupo, nemoj jest, ima onih koji će platit” došlo na naplatu. Danas ima pun kurac onih koji otvaraju fast foodove na svakom jebenom kantunu i onda dižu nemilo.

    Pa jebate, šta ima toliko specijalno u velikoj (velikoj, ne jumbo) pizzi koja košta 15-20€? Ajde da je u centru grada ili da ima vrh pogled, al takva pizzeria/fast food bi se doslovno nalazila iza nekog random kantuna i da ne prolazim tuda, ne bi nikad ni čua za tu pizzeriu – jer, Google Maps i platforme rangiraju najbolje restorane.

    Na kraju ne da ne bude ništa specijalno u takvoj pizzi, već je cijela nikakva jer ju je vjerojatno na brzinu napravia student za satnicu od 5,25 € (minimalnu) – em cijene visoke, a kvaliteta nikakva, em izrabljivanje studenata. Još gore je šta neki čak i naplaćuju ubrus prilikom dostave. Već godinama idem u iste restorane di je velika pizza između 9 i 11€.

    Još veća lakrdija je na otocima i manjim mistima – osim šta su cijene ogromne i u samim dućanima (Cola 0.5 l je 5€), još varaju i državu jer ne primaju kartice na iznose manje od 4€, niti izdavaju račune u takvim situacijama. Jednostavno mi se zgadilo.

    Ako i dalje ne virujete, samo otvorite Wolt ili aplikaciju neke druge platforme i samo pogledajte cijene po restoranima. Jasno mi je da je u restoranima uvik bilo sve skuplje, al budimo realni, neka kvaliteta se tu i očekuje. Ako platim pomfrit 5€, onda očekujem da će bit dobar i ukusan, a ne da dobijem onaj iz Lidla.

    Dodaj tu još i taksiste koji te s veselim licima jedva čekaju veselo opljačkat.

  15. Ma nije moguce, opet politcki napad…ma mi smo najbolji. Kako mislite da politizirani I primitivan nacin poslovanja u turizmu ne funckionira!? Sigurno neka greska hehe

  16. Najjaca stvar koju sam cuo tj. slusam godinama vec.
    Nekolicina najjacih hotela u HR na obali, radi usporedbe YoY i naprosto sam fasciniran da rijetko koji racuna inflaciju. (tj. vecina brojeva u izvjescu se usporeduje bez uracunavanja inflacije)

    Da se razumijemo, nisam procitao jednu najavu o potencijalnoj losijoj sezoni zbog EURO i Olimpijade, gdje su TZ-ovi koji su trebali upozorit na to? Sto radi sef HTZa dok se naslikava ispred aviona i iza AP-a?

    Europa dozivljava slom i ulazi u usporavanje, TZ i dalje pumpaju kako ce sezona bit jaka zbog duzeg trajanja?

    Pa ne samo da ce sljedeca sezona biti slabija, vec su ovu zajebali jer narodu pumpaju kako je bilo najvise ikad automobila na cesti (!?), jos malo cemo racunat “najvise koraka napravljenih po nasoj obali”…

  17. To je to. Bahatost dolazi na naplatu. Propadnite svi i pocnite raditi posten posao. Naplacivanje lose hrane kao da je luksuz treba biti zatvorska kazna. Sramote cijelu drzavu i sve nas.

  18. Zacarani krug. Na otoku je nabava i zivotni standard skuplji. Zamisli otocke cijene al cilu godinu, jer studenac nece spustat cijene.

    Ne znam kad bi uopce kupia ribu u restoranu, bogamu imam je doma kad ocu, al najbolji su mi gosti koji se zale na cijenu ribe (iako smo jedni od jeftinijih na otoku) pa onda plate meso sveukupno vise, to im je prihvatljivo, umjesto da uzmu vecu ribicu i to je to.

  19. Petnaest godina na obali jedem redovno u dva restorana gdje ljetujem. Ove godine mi posluže jelo koje stalno narucujem kod njih, donesu mi totalnu splačinu, ali bar je poskupila 30%. Požalim se da jelo nije u redu, dobijem odgovor da kuharica već 18 godina isto jelo radi i skinu me s q. Tamo više ne zalazim. Trebao sam shvatiti da nesto nije u redu jer je terasa bila poluprazna.

  20. Bilo je i vrijeme..

    Da se bar opeču, ali neće, druge godine će u najboljem slučaju ostavit iste cijene, a vjerojatno i minimalno dignut.To što će u međuvremenu 50000 ljudi otić iz države, nebitno. Ugostitelji, pogotovo Dalmatinci, pohlepni do bola, ponuda nikakva, bar je lošija nego u Istri gdje su problem samo cijene ne toliko i ponuda.

  21. Svatko ima pravo stedjet za bitnije stvari, stedi se kad se ima i nema, nikad ne znas sto te ceka sutra. Popravak perilice, auta, duetetu nesta zatreba. Ljudi i trebaju prakticirat vlastitu ishranu, korisno je u svakom pogledu. Ugostiteljstvo je davno preraslo scoju ugodnu namjenu.

    Evo sto se dogodi kad ruka hoce jos malo, pa jos i jos

  22. Bilo bi lijepo, ali ne vjerujem, lažljivci Jutarnjeg lista konstruiraju svoje maštarije, cijeli tekst se zasniva na dojmovima nekog Jasmina Šabića.

  23. Ajmo sad porezni inspektori gazite i zatvarajte objekte na gresku od 2-3€ viska u blagajni palite kazne da se sezona izvuce

  24. Majorca all inclusive smjestaj.Tri obroka dnevno trpaš koliko god čega zelis.Od voća,deserata,smootija,sladoleda.Glavna jela,prilozi,povrća,salata,preljeva,umaka.Mesa,ribe itd.Pića isto koliko god zelis.Oko bazena dva birca,sve točeno piješ koliko god zelis.Ukratko hrana i piće.

  25. Iskreno, glasna manjina, koliko ja znam iako je manje turista radi se dobro na mnogim lokacijama

  26. Necu nikad zaboravit moment kad su ugostiteljima skinuli bili porez a ovi cijene ostavili na istom, kada su rastjerali domacu radnu snagu svojim neotesanim ponasanjem i potplacivanjem te kada su cvili da ih se spasi za vrijeme covida. Nekim ljudima stvarno nema pomoci.

Leave a Reply