Ja več godinama tvrdim da pekare najviše zarađuju, a onda tek apartmani, jadno je šta vlasnici pekara izrabljivaju svoje radnike s obzirom koliko zarađuju….
Ljudi magično trebaju više kruha nego prije 5, 10 godina?
Nama je kao populacija rasla pa se više i kupuje, koji smradovi
Cuker.
Stvar bi bila jednostavna da imamo sposobne ljude u vladi, recimo na marže iznad 15% udari se porez od 90%, pa tko voli nek izvoli. Mogu se tu napraviti neke varijacije za specifične branše i proizvode, ali to je to.
No tu ima jedan veliki problem: netko bi onda pitao i zašto vlada ne udari poreze na lihvarske bankraske kamate?
Tu bi već sve stalo, jer Plenković bi radije umro nego zaustavio banke u nesmetanom guljenju građana.
Uskoro će biti i veća sad kad energenti odu gore. Ali to je neznatno, nećemo to ni osjetiti.
Kome je skupo, uvijek moze kuci ispeci kruh za trecinu cijene u pekari.
A to sto prosjecni hredditor ne zna upaliti pecnicu, to je vec druga prica.
Probavaju dokle ide, kod kuće baba sa 4-5 sastojka i 3 min pripreme napravi kruh koji bi pojeo i bez namaza/mesine, a oni sa 40 sastojaka mehanizirani proces naprave bijelog bezukusnog koji se navečer već mrvi ko stiropor
A nitko ne govori o restoranima, pečenjarama i birtijama? 1.90 za espresso?? 15e cevosi?? 3.5e jebena žuja?!
40%? Prijateljeva obitelj ima pekaru i kaze da na vecinu pekarskih proizvoda udaraju 300njak posto.
Ja sam tek nedavno saznao da je PDV na kruh 5%. I onda trgovci kmece da su cijene takve zbog visokog PDV-a. Ocito nisu.
Na svu sreću kruh kupim jednom u mjesec dana kad mi je lijeno kuhati ili jesti bilo šta drugo ili ako mi netko dođe na ručak. I na nas troje u kući se oko pola pokvari koliko dugo stoji. Peciva da ni ne spominjem.
U Gradiški mali šipac za 18 rođendan dobio g klasu, nek mi placamo kruh 2 eura i dalje.
Ja se baš pitam ima li pohlepnoj stoki kraja, jbt ok da imaš maržu 10% ali brate 40% alo, si lud ti ?
Problem sa pekarnama je sto je dnevni otpis enorman, a ako si pekarna koji drzi do sebe moras imati uvek punu policu sveze robe. U supermarketima pekarna i mesnica obicno gube novac
Vrlo neiskren članak. Kruh ima veliku maržu jer to je proizvod čija proizvodnja ima najmanji trošak rada – proizvodnja je jako automatizirana. S druge strane, proizvodi tipa burek su radno intenzivni pa pekare na njima jako malo zarađuju, a ljudi ih vole pa ih moraju proizvodit. Marža kruha je tu da izbalansira tu neravnotežu.
19 comments
A velika je i pohlepa
Ja več godinama tvrdim da pekare najviše zarađuju, a onda tek apartmani, jadno je šta vlasnici pekara izrabljivaju svoje radnike s obzirom koliko zarađuju….
Ljudi magično trebaju više kruha nego prije 5, 10 godina?
Nama je kao populacija rasla pa se više i kupuje, koji smradovi
Cuker.
Stvar bi bila jednostavna da imamo sposobne ljude u vladi, recimo na marže iznad 15% udari se porez od 90%, pa tko voli nek izvoli. Mogu se tu napraviti neke varijacije za specifične branše i proizvode, ali to je to.
No tu ima jedan veliki problem: netko bi onda pitao i zašto vlada ne udari poreze na lihvarske bankraske kamate?
Tu bi već sve stalo, jer Plenković bi radije umro nego zaustavio banke u nesmetanom guljenju građana.
Uskoro će biti i veća sad kad energenti odu gore. Ali to je neznatno, nećemo to ni osjetiti.
Kome je skupo, uvijek moze kuci ispeci kruh za trecinu cijene u pekari.
A to sto prosjecni hredditor ne zna upaliti pecnicu, to je vec druga prica.
Probavaju dokle ide, kod kuće baba sa 4-5 sastojka i 3 min pripreme napravi kruh koji bi pojeo i bez namaza/mesine, a oni sa 40 sastojaka mehanizirani proces naprave bijelog bezukusnog koji se navečer već mrvi ko stiropor
A nitko ne govori o restoranima, pečenjarama i birtijama? 1.90 za espresso?? 15e cevosi?? 3.5e jebena žuja?!
40%? Prijateljeva obitelj ima pekaru i kaze da na vecinu pekarskih proizvoda udaraju 300njak posto.
Ja sam tek nedavno saznao da je PDV na kruh 5%. I onda trgovci kmece da su cijene takve zbog visokog PDV-a. Ocito nisu.
Na svu sreću kruh kupim jednom u mjesec dana kad mi je lijeno kuhati ili jesti bilo šta drugo ili ako mi netko dođe na ručak. I na nas troje u kući se oko pola pokvari koliko dugo stoji. Peciva da ni ne spominjem.
U Gradiški mali šipac za 18 rođendan dobio g klasu, nek mi placamo kruh 2 eura i dalje.
Ja se baš pitam ima li pohlepnoj stoki kraja, jbt ok da imaš maržu 10% ali brate 40% alo, si lud ti ?
Problem sa pekarnama je sto je dnevni otpis enorman, a ako si pekarna koji drzi do sebe moras imati uvek punu policu sveze robe. U supermarketima pekarna i mesnica obicno gube novac
Vrlo neiskren članak. Kruh ima veliku maržu jer to je proizvod čija proizvodnja ima najmanji trošak rada – proizvodnja je jako automatizirana. S druge strane, proizvodi tipa burek su radno intenzivni pa pekare na njima jako malo zarađuju, a ljudi ih vole pa ih moraju proizvodit. Marža kruha je tu da izbalansira tu neravnotežu.
https://preview.redd.it/yld3vg4hxfod1.jpeg?width=1962&format=pjpg&auto=webp&s=a0040cd222eda8a498ccd99bfbf8b37124c51bc4
Uz malo truda i pokušaja doma napraviš nemjerljivo bolji i jeftiniji kruh. Cijene će ići gore dok su god ljudi spremni platiti.
Zašto je onda tako loš? Samo da ulože malo više kupovao bih ga puno više. Tužno da u Lidlu nađem bolji kruh nego u pekarama.