Onkel Ben’s Imbiss: Burger-Laden in Rostocks Industriegebiet | Imbisse im Norden | NDR Doku

Vier Imbisse im Norden, ob idyllisch gelegen am Kanal oder mitten in der Stadt, jeder hat seine eigene Geschichte.

Alle Folgen in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/imbisse?yt

In der vierteiligen “Nordreportage”-Dokuserie “Fischbrötchen, Fritten und Falafel” erlebt man die Brüder Bibo und Serko Junaid. Sie gelten als die Nr. 1 in Niedersachsen, wenn es um den besten Döner geht.

Wenn es um den Imbiss mit der besten Aussicht geht, dann ist der KanalTreff von Holger Petersen ganz weit vorn. Hier gibt es die “Wurst mit Panoramablick” auf den Nord-Ostsee-Kanal.

Mitten in einer DDR-Industriebrache liegt Onkel Ben’s Imbiss in Rostock-Gehlsdorf. In nur zwei Jahren hat er es zu Kultstatus gebracht. Renner ist die Currywurst.

Kult seit 38 Jahren hingegen ist das Bistro Kleine Pause in Hamburg. Hier sind die Pommes legendär, aber auch die Burgerauswahl ist riesig. Und die veganen Würste sind der neue Renner.

Mehr dazu: https://www.ndr.de/fernsehen/Fischbroetchen-Fritten-Falafel-1,sendung1473098.html

Erstausstrahlung: 09. September 2024

45 comments
  1. hm, Burger Patties aus der Fritteuse mit dunkel braunen Fett beim Ben…
    Wenn, dann macht es bitte richtig, wenn man TK verwenden will, hat das nichts mit kochen sprich Koch zu tun…

  2. Wurst, burgerfleisch aus der Fritteuse¿ ungeschmolzener käse und die oma die den kunden schräg anmacht, hmm ich weis nicht….

  3. …man sollte ihm mal stecken dass, das Frittenfett nicht 'ne ganze Woche hält! Ziehmlich dunkel scho'…🫤

  4. Darf man das dann in seinem normalen Beruf dann auch

    Verpiss dich

    Mah des is herzlich sagte der Chef bevor er mir die Kündigung gab

  5. Ich bin vor 35 Jahren das letzte mal in Rostock gewesen. Da gab's im Hafen eine Pommesbude in der ich mir die Lebensmittel Vergiftung meines Lebens zugezogen habe. Das hatte auch nichts mit Eurem Laden zu tun. Auf jeden Fall war der Rückweg ins Ruhrgebiet die längsten 400 km meines Lebens. Am Anfang reichten noch die Parkplätze, später dann spontan der Standstreifen mit der Leitplanke als Kloschüssel. Seid dem heißt die bei mir Leidplanke… Das war der längste Nachhauseweg meines Lebens. Euch wünsche ich viel Glück und wenn ich mal irgendwann wieder nach Rostock komme schaue ich bei Euch rein. Liebe Grüße aus dem Bergischen Land, Jörg

  6. Gossensprache, mehr nicht! Und besonders sympathisch die unzähligen Parkschilder vor einen Ausflugsziel. Typisch deutsch!

  7. So viele dumme Kommentare hier … 😂😂😂….
    Macht alle selbst einen Imbiss auf und zeigt uns hier wie es besser geht.
    Ihr werdet euch wundern wie man kalkulieren muss, damit man seine Ausgaben wieder drinnen hat und dann auch noch selbst vom Umsatz normal leben zu können. Und dann musst du auch noch Rücklagen bilden, um in den Imbiss investieren zu können oder etwaige Reperauren bezahlen zu können.

    Ihr habt alle nur eine große Klappe aber selbst keine Ahnung. Beste 😂😂😂😂

  8. Greift mit seinen Handschuhen alle Kunden an und umarmt sie, danach macht er deinen Döner und greift deine Zutaten damit an..😅🫠

  9. Koch ist halt auch nur ein Ausbildungsberuf wie jeder andere – es gibt gute, wenige sehr gute und ne Menge eher weniger inspirierte Gesellen 😅

  10. Unsympathische Typen im Lister Döner. Quatsch mich mit „Freund“ an und ich gehe. Hat anscheinend keinen Mehrwert mehr, diese Bezeichnung. Mit Handschuhen jeden Scheiß machen, sollte auch logisch nicht nachzuvollziehen sein.

  11. Nette Auswahl an Lokalen wo man nicht hin sollte😂, Burger wie in den 90zigern, bratwurst aus der Fritte, Schreiende Dönermänner, beleidigende Omas, 😂 hammer alle lokale meiden

  12. Ab 10:12 – Baaaa, deswegen HASSE ich Bargeld… ekelhaft… Aber die Doku ist total GEIL! Ich liebe solche Dokus! Da kriegt man Hunger 😀 😀 <3 <3

  13. Die Norddeutschen sind einfach Klasse! Super cool drauf, immer etwas barsch, so soll es sein – Ich, mit Rostocker Genen, bin leider eher weiter im Süden angekommen, sehne mich aber immer nach den Tagen, wo ich mal an der Küste sein kann.

  14. Wie asozial gestört ist denn die ältere Dame bei min 26? Habe nichts dagegen, wenn Sprüche ausgeteilt werden, am besten gegenseitig. Aber hier? Der junge fragt sehr freundlich nach 45 min, wo sein Burger bleibt und dann so ne Antwort?

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