Ich finde das immer sehr lustig in Fernsehsendungen, in denen Spitzenköche bessere Ernährung propagieren.
“40 Minuten (eine Richtung) zu Ökobauer Zeppmeisel in Herne Ost zu fahren und nur 15% mehr zu bezahlen ist doch kein Problem für eine Familie mit 3 Kindern und zwei Eltern in Vollzeit.”
Und wer den Abwasch macht wird auch nie erwähnt, aber Hauptsache pro Gemüse ein neues Messer nehmen in der blitzblanken Fernsehküche…
Ist es besser saisonal und frisch zu kochen? Auf jeden Fall. Ist es immer möglich diesem Anspruch gerecht zu werden? Eher nein.
Ich esse wie ein Vögelchen. Das doppelte meines Körpergewichts.
Fertiggerichte erzeugen doch so viel Müll, ich kaufe lieber 14 Zutaten einzeln verpackt in Plastiktüten und werfe davon dann die Hälfte weg und kippe genau so viel Fett und Salz rein wie das Fertiggericht hätte.
Ich pick mir aber auch nur die perfekte Karotten aus der Kiste, dass der Supermarkt dann auch noch mal n Haufen wegwirft ist ja nicht mein Problem, haha.
So umweltfreundlich und gesund!
Was wolltest du denn wozu sagen?
Lieber esse ich Fertigfraß anstatt aufwendig zu kochen, nur um sie dann aufgetaut und labbrig zu essen.
Frosta hat z.B. sehr gute Pfannengerichte. Die können die Gerichte Schockfrosten. So schmecken sie selbst nach dem zubereiten.
Wenn’s schnell gehen muss klar warum nicht.
Selber kochen macht aber auch Spaß und schmeckt besser 🙂
Ab und zu mal ein Fertiggericht ist ja nicht schlimm. Aber wenn man das täglich isst, geht das ziemlich ins Geld. Und dann zieht auch das Argument viel Stress/keine Zeit meiner Meinung nach nicht mehr.
Also ich persönlich esse sehr viele Fertiggerichte und vermenge sie auch und mach meine eigenen sachen dazu usw
Aber ich hab so viele Reportagen und Dokus gesehen dass ich es nicht wirklich befürworten kann. Ich kann tatsächlich mittlerweile einigermaßen akkurat einschätzen wie die Zutatenliste aussieht inklusive Prozentangaben weil man immer die selben Tricks benutzt um den Leuten so wenig wie möglich für viel Geld zu geben.
Ein Kollege von mir aber wenn wir essen gehen.
Ich koche alles selbst, sehe das aber auch als Hobby und nicht als Notwendigkeit.
Darf ja jeder machen wie er meint.
Jeder hat das Recht faul zu sein
Sprach die Thermomix-Mutti
Frosta zum Gewinn
Sag mir dass du nicht kochen kannst, ohne zu sagen, dass du nicht kochen kannst.
Tiefkühlware, besonders Früchte, Gemüse und alles was man noch “frisch” kaufen kann ist in den meisten Fällen frischer als “frische” Waren aus der Theke. Grund dafür ist einzig und allein die Zeitspannen. Bei TK-Gemüse z.b. liegt zwischen Ernten und Schockgefrieren so paar Stunden maximal, heißt es konnte sich noch nix abbauen, aka die ganzen Vitamine und all das gute Zeug was wir aus den Sachen haben wolle bleibt erhalten. “Frische” Ware hingegen kann auch gerne mal paar Tage reisen bis es in die Läden kommt und, selbst mit ununterbrochener Kühlkette, baut sich das “ganze Zeug” schon langsam ab. Natürlich hängt das alles vom Gebrau h der Waren ab. Und besonders bei Früchten hat es das Problem das beim auftauen die Früchte meist vom aussehen und der Konsistenz her “kaputt” gehen da ja die Eiskristalle die Zellstrukturen zerstört.
Ich koche ja gerne und oft, aber manchmal habe ich halt einfach Lust etwas heißes Wasser in einen Becher zu kippen und nach 5 Minuten Glutamat-triefende fertig Nudeln in mich rein zu schaufeln.
Ps. Und die Krähe liegt halt einfach in vielen Fällen falsch. Oft ist das kochen gar nicht so schnell und einfach.
“Ich weiß ja nicht, wie man so Fertigfraß essen kann, bei uns gibt es nur frisches Essen!”
Ok, schön für dich. Ich hab nicht immer Lust, zwei- oder mehrmals hintereinander dasselbe zu essen und habe nur 30 Minuten Mittagspause. Täglich Bäcker und/oder Metzger sind mir zu teuer, zur Mensa lauf ich hin und zurück jeweils ca 10 Minuten und steh dann noch in der Schlange an der Ausgabe. Heute Abend werde ich brav Gemüse schnippeln und was Feines zaubern, aber jetzt werde ich einfach nur einen Beutel öffnen und Wasser auf den Inhalt gießen, ob es dir passt oder nicht.
Die Dynamiken im Haushalt und besonders in der Küche in einem Haushalt von 3 oder mehr Personen sind vollkommen anders als wenn man alleine lebt.
Das fängt schon an der Menge an Geschirr an. Bis jemand der alleine lebt eine Spülmaschine voll mit dreckigen Geschirr hat, vergeht bis zu 2 Wochen. Bis dahin ist da drin alles verschimmelt.
Eine einzige Portion von etwas zu Kochen lohnt in den meisten Fällen vom Aufwand her gar nicht. Wenn man also an jedem Tag etwas anderes essen will und eventuell sogar 2 Mal warm, dann bleibt einem realistisch betrachtet nur irgend eine Form von Fertigessen.
Denn ein Gericht aus frischen Zutaten zu kochen bedeutet auch das man diese frische Zutaten haben muss. Will man nicht jeden zweiten Tag einkaufen fahren, damit die Zutaten auch frisch sind bleibt einem nix anderes übrig als Fertigessen.
Jeder der ankommt man soll doch kochen, hat schon für längere Zeit nicht einfach mal alleine gelebt und sich selber versorgt. Oder hat Kochen als Hobby.
Och komm jeder liebt doch ungefragte Lebensweisheiten und Tipps von einer random Person aus dem Internet!
Ich: *Esse eine Gemüselasagne einfach weil ich Bock hab*
Arbeitskollege: „BiSt Du JeTzT vEgAnEr?!!!!1!1!“
Ich find die Lidl-Fertiggemuesemischungen aus dem TK richtig gut und gut gemacht. Die mit Carbsen drinne. Und ja, sowas sollte es oefter geben. Und Frosta fuer alle!
Wenn sowas fuer bezahlbar nicht nur bei Lidl lauern wuerde, wuerde es auch ein zweites Problem gut loesen, dass halt immer noch zu viel Fleisch konsumiert wird (weil einfacher zu einer Mahlzeit zu machen) und zu wenig Gemuese und Ballaststoffe. TK Gemuese allein musst ja auch wieder verarbeiten, mischen etc. und die Auswahl ist bescheiden. Ich krieg immer grosse Augen in Metro und Konsorten, wenn ich sehe, was da alles so an Gemuese im Tiefkuehlbereich ist, Porree, Paprika, alles schoen geschnitten und portionierbar.
Ach ja und Tiefkuehltruhen fuer alle!
Lass mal Krapfen und Pfannkuchen machen.
Stimmt aber, so angenehm fertige Produkte sind. Wer regelmäßig kocht (mein größtes Hobby) und Spaß dran hat, der spart gutes Geld und schmeckt meistens einfach besser.
Die fertig Sachen von Vegetarian Butcher kann ich empfehlen. Sind besser als gedacht
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Ich finde das immer sehr lustig in Fernsehsendungen, in denen Spitzenköche bessere Ernährung propagieren.
“40 Minuten (eine Richtung) zu Ökobauer Zeppmeisel in Herne Ost zu fahren und nur 15% mehr zu bezahlen ist doch kein Problem für eine Familie mit 3 Kindern und zwei Eltern in Vollzeit.”
Und wer den Abwasch macht wird auch nie erwähnt, aber Hauptsache pro Gemüse ein neues Messer nehmen in der blitzblanken Fernsehküche…
Ist es besser saisonal und frisch zu kochen? Auf jeden Fall. Ist es immer möglich diesem Anspruch gerecht zu werden? Eher nein.
Ich esse wie ein Vögelchen. Das doppelte meines Körpergewichts.
Fertiggerichte erzeugen doch so viel Müll, ich kaufe lieber 14 Zutaten einzeln verpackt in Plastiktüten und werfe davon dann die Hälfte weg und kippe genau so viel Fett und Salz rein wie das Fertiggericht hätte.
Ich pick mir aber auch nur die perfekte Karotten aus der Kiste, dass der Supermarkt dann auch noch mal n Haufen wegwirft ist ja nicht mein Problem, haha.
So umweltfreundlich und gesund!
Was wolltest du denn wozu sagen?
Lieber esse ich Fertigfraß anstatt aufwendig zu kochen, nur um sie dann aufgetaut und labbrig zu essen.
Frosta hat z.B. sehr gute Pfannengerichte. Die können die Gerichte Schockfrosten. So schmecken sie selbst nach dem zubereiten.
Wenn’s schnell gehen muss klar warum nicht.
Selber kochen macht aber auch Spaß und schmeckt besser 🙂
Ab und zu mal ein Fertiggericht ist ja nicht schlimm. Aber wenn man das täglich isst, geht das ziemlich ins Geld. Und dann zieht auch das Argument viel Stress/keine Zeit meiner Meinung nach nicht mehr.
Also ich persönlich esse sehr viele Fertiggerichte und vermenge sie auch und mach meine eigenen sachen dazu usw
Aber ich hab so viele Reportagen und Dokus gesehen dass ich es nicht wirklich befürworten kann. Ich kann tatsächlich mittlerweile einigermaßen akkurat einschätzen wie die Zutatenliste aussieht inklusive Prozentangaben weil man immer die selben Tricks benutzt um den Leuten so wenig wie möglich für viel Geld zu geben.
Ein Kollege von mir aber wenn wir essen gehen.
Ich koche alles selbst, sehe das aber auch als Hobby und nicht als Notwendigkeit.
Darf ja jeder machen wie er meint.
Jeder hat das Recht faul zu sein
Sprach die Thermomix-Mutti
Frosta zum Gewinn
Sag mir dass du nicht kochen kannst, ohne zu sagen, dass du nicht kochen kannst.
Tiefkühlware, besonders Früchte, Gemüse und alles was man noch “frisch” kaufen kann ist in den meisten Fällen frischer als “frische” Waren aus der Theke. Grund dafür ist einzig und allein die Zeitspannen. Bei TK-Gemüse z.b. liegt zwischen Ernten und Schockgefrieren so paar Stunden maximal, heißt es konnte sich noch nix abbauen, aka die ganzen Vitamine und all das gute Zeug was wir aus den Sachen haben wolle bleibt erhalten. “Frische” Ware hingegen kann auch gerne mal paar Tage reisen bis es in die Läden kommt und, selbst mit ununterbrochener Kühlkette, baut sich das “ganze Zeug” schon langsam ab. Natürlich hängt das alles vom Gebrau h der Waren ab. Und besonders bei Früchten hat es das Problem das beim auftauen die Früchte meist vom aussehen und der Konsistenz her “kaputt” gehen da ja die Eiskristalle die Zellstrukturen zerstört.
Ich koche ja gerne und oft, aber manchmal habe ich halt einfach Lust etwas heißes Wasser in einen Becher zu kippen und nach 5 Minuten Glutamat-triefende fertig Nudeln in mich rein zu schaufeln.
Ps. Und die Krähe liegt halt einfach in vielen Fällen falsch. Oft ist das kochen gar nicht so schnell und einfach.
“Ich weiß ja nicht, wie man so Fertigfraß essen kann, bei uns gibt es nur frisches Essen!”
Ok, schön für dich. Ich hab nicht immer Lust, zwei- oder mehrmals hintereinander dasselbe zu essen und habe nur 30 Minuten Mittagspause. Täglich Bäcker und/oder Metzger sind mir zu teuer, zur Mensa lauf ich hin und zurück jeweils ca 10 Minuten und steh dann noch in der Schlange an der Ausgabe. Heute Abend werde ich brav Gemüse schnippeln und was Feines zaubern, aber jetzt werde ich einfach nur einen Beutel öffnen und Wasser auf den Inhalt gießen, ob es dir passt oder nicht.
Die Dynamiken im Haushalt und besonders in der Küche in einem Haushalt von 3 oder mehr Personen sind vollkommen anders als wenn man alleine lebt.
Das fängt schon an der Menge an Geschirr an. Bis jemand der alleine lebt eine Spülmaschine voll mit dreckigen Geschirr hat, vergeht bis zu 2 Wochen. Bis dahin ist da drin alles verschimmelt.
Eine einzige Portion von etwas zu Kochen lohnt in den meisten Fällen vom Aufwand her gar nicht. Wenn man also an jedem Tag etwas anderes essen will und eventuell sogar 2 Mal warm, dann bleibt einem realistisch betrachtet nur irgend eine Form von Fertigessen.
Denn ein Gericht aus frischen Zutaten zu kochen bedeutet auch das man diese frische Zutaten haben muss. Will man nicht jeden zweiten Tag einkaufen fahren, damit die Zutaten auch frisch sind bleibt einem nix anderes übrig als Fertigessen.
Jeder der ankommt man soll doch kochen, hat schon für längere Zeit nicht einfach mal alleine gelebt und sich selber versorgt. Oder hat Kochen als Hobby.
Och komm jeder liebt doch ungefragte Lebensweisheiten und Tipps von einer random Person aus dem Internet!
Ich: *Esse eine Gemüselasagne einfach weil ich Bock hab*
Arbeitskollege: „BiSt Du JeTzT vEgAnEr?!!!!1!1!“
Ich find die Lidl-Fertiggemuesemischungen aus dem TK richtig gut und gut gemacht. Die mit Carbsen drinne. Und ja, sowas sollte es oefter geben. Und Frosta fuer alle!
Wenn sowas fuer bezahlbar nicht nur bei Lidl lauern wuerde, wuerde es auch ein zweites Problem gut loesen, dass halt immer noch zu viel Fleisch konsumiert wird (weil einfacher zu einer Mahlzeit zu machen) und zu wenig Gemuese und Ballaststoffe. TK Gemuese allein musst ja auch wieder verarbeiten, mischen etc. und die Auswahl ist bescheiden. Ich krieg immer grosse Augen in Metro und Konsorten, wenn ich sehe, was da alles so an Gemuese im Tiefkuehlbereich ist, Porree, Paprika, alles schoen geschnitten und portionierbar.
Ach ja und Tiefkuehltruhen fuer alle!
Lass mal Krapfen und Pfannkuchen machen.
Stimmt aber, so angenehm fertige Produkte sind. Wer regelmäßig kocht (mein größtes Hobby) und Spaß dran hat, der spart gutes Geld und schmeckt meistens einfach besser.
Die fertig Sachen von Vegetarian Butcher kann ich empfehlen. Sind besser als gedacht
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