L’affaire était dans les tuyaux depuis un bon moment. Ce vendredi 3 janvier, le youtubeur Valouzz, suivis par plus de 3 millions de personnes sur les réseaux sociaux, a annoncé être en bonne voie pour ouvrir prochainement un restaurant à Rennes.

Burgouzz à Rennes : Plus d’un an de recherches avec quelques pistes mais presque toutes foireuses… En septembre dernier, enfin une bonne trouvaille mais l’affaire est en liquidation judiciaire… Je vous raconte pas la mission administrative pour faire passer notre dossier et… pic.twitter.com/hTKhTuiICZ

— Valouzz \ud83d\udc41‍\ud83d\udde8 (@valouzz_) January 3, 2025

« Après trois mois de bataille, nous avons eu hier un premier feu vert », a-t-il écrit sur le réseau X sans en dire plus sur le futur emplacement. « En septembre dernier, enfin une bonne trouvaille mais l’affaire est en liquidation judiciaire… Je ne vous raconte pas la mission administrative pour faire passer notre dossier et récupérer l’emplacement ! »

Burgouzz bientôt à Rennes

Lancée en 2023, sa chaîne de smash burgers, baptisée Burgouzz, est déjà présente dans deux villes : Paris et Montpellier. Des ouvertures en Bretagne, à Rennes et Brest, avaient été annoncées de longue date sans pour autant se concrétiser.

Originaire de Tours, Valouzz, de son vrai nom, Valentin Roellinger, est âgé de 32 ans. Membre de la fameuse « Team Croûton » aux côtés d’autres vidéastes connus – comme Inoxtag, LeBouseuh, Pidi, Doc Jazy, Apo et Dobby – il s’est fait connaître en réalisant des lives autour du jeu Fortnite. Ces dernières années, il s’est spécialisé dans les vidéos de dégustation de nourriture.