Hvis jeg ikke tager meget fejl, skal netop denne type kanelsnegl (høj snegl) bages i runde metalforme. Det tyder på at der er gået noget galt ved bake off, og de er blevet sat i de forkerte forme.
Det er jo en svensk kanelsnegl og ikke en kanelsnegl som vi kender det fra traditionelle danske bagere. Det er derfor. De er lettere at lave end wienerbrød.
BLASFEMI!
Jeg anerkender overhovedet ikke den høje snegl som værende en del af sneglefamilien. Den er nok nærmere en løgnagtig muffin.
At de ovenikøbet vover at kalde den klump dej med tydelige tegn på maskinel glasurering for en kanelsnegl er tilstrækkelig grund til øjeblikkelig boykot.
NEJJJJ
Kanelmuffin?
Det er nemmere at arbejde med. Man kan sikkert få dem ud af formen selv om de er blevet kolde, hvilket er svært i stål forme.
Bageriet er sikkert skiftet til silikone forme: Papiret minimere slid på formene, og er nemmere at holde rene.
Det ligner bløddej ikke den traditionelle wienerbrøds dej. Så er ingen grund til den skal være som en traditionel snegl.
Papiret hjælper kunden med at holde fingrene rene. Hvis du lader være med at fjerne alt papiret på en gang.
Det er svensken der sniger derews “kannelbullar” ind i vores dagligdag.
Men vi er ved at få øjnene op for dette knæfald for svensken.
Forlader riffel ved stranden er svaret!
Egentligt synes jeg de ser virkelig dyrkeren ud.
De ser da gode ud! Og det kommer fra én, der er meget kræsen med kanelsnegle.
Cupcake med kanelsneglsinspiration.
Det her er jo bageblasfemi
Puha. Jeg får væmmelige flashbacks til da jeg havde et fritidsjob ved siden af mine studier i en discountbutik der solgte bake-off. Der var bare generelt en anspændt stemning omkring det bakeoff hele tiden! Også i andre butikker i andre byer, hvis de manglede hjælp og jeg tog ekstra vagter der.
Det starter allerede om morgenen: En mand med headset kommer ind og køber pisse mange rundstykker. Så kommer de gamle og skal have deres alt for billige kage. Så kommer dem, der af den ene eller anden grund ikke går på arbejde og også vil have det hele. Så kommer de gamle der skulle sove længe. Så kommer der en ny mand ind med headset. Så kommer der 5 mennesker der knapt kan kommunikeres med, og ikke fatter de ikke skal stå at røre ved samtlige baguettes og brød – Så det skulle smides ud.
Så vendte stemningen! Fra nu af var det en kamp mod uret. Der skulle bages brød og kager af tvivlsom kvalitet og folk skabte sig for at få det.
Aldrig har jeg nogensinde set så stor efterspørgsel, efter så ringe og tvivlsom kvalitet.
Det er jo bake-off. De bliver bare opvarmet fra frost.
Jeg kan til nøds gå med til at kalde det en retarderet giffel.. Men en kanelsnegl bliver det aldrig.
nej nej det kan sgu ikke være rigtigt
Det er da genialt. Alt snasket bliver hvor det skal i stedet for at flyde ud på bagepladen.
17 comments
Hvis jeg ikke tager meget fejl, skal netop denne type kanelsnegl (høj snegl) bages i runde metalforme. Det tyder på at der er gået noget galt ved bake off, og de er blevet sat i de forkerte forme.
Det er jo en svensk kanelsnegl og ikke en kanelsnegl som vi kender det fra traditionelle danske bagere. Det er derfor. De er lettere at lave end wienerbrød.
BLASFEMI!
Jeg anerkender overhovedet ikke den høje snegl som værende en del af sneglefamilien. Den er nok nærmere en løgnagtig muffin.
At de ovenikøbet vover at kalde den klump dej med tydelige tegn på maskinel glasurering for en kanelsnegl er tilstrækkelig grund til øjeblikkelig boykot.
NEJJJJ
Kanelmuffin?
Det er nemmere at arbejde med. Man kan sikkert få dem ud af formen selv om de er blevet kolde, hvilket er svært i stål forme.
Bageriet er sikkert skiftet til silikone forme: Papiret minimere slid på formene, og er nemmere at holde rene.
Det ligner bløddej ikke den traditionelle wienerbrøds dej. Så er ingen grund til den skal være som en traditionel snegl.
Papiret hjælper kunden med at holde fingrene rene. Hvis du lader være med at fjerne alt papiret på en gang.
Det er svensken der sniger derews “kannelbullar” ind i vores dagligdag.
Men vi er ved at få øjnene op for dette knæfald for svensken.
Forlader riffel ved stranden er svaret!
Egentligt synes jeg de ser virkelig dyrkeren ud.
De ser da gode ud! Og det kommer fra én, der er meget kræsen med kanelsnegle.
Cupcake med kanelsneglsinspiration.
Det her er jo bageblasfemi
Puha. Jeg får væmmelige flashbacks til da jeg havde et fritidsjob ved siden af mine studier i en discountbutik der solgte bake-off. Der var bare generelt en anspændt stemning omkring det bakeoff hele tiden! Også i andre butikker i andre byer, hvis de manglede hjælp og jeg tog ekstra vagter der.
Det starter allerede om morgenen: En mand med headset kommer ind og køber pisse mange rundstykker. Så kommer de gamle og skal have deres alt for billige kage. Så kommer dem, der af den ene eller anden grund ikke går på arbejde og også vil have det hele. Så kommer de gamle der skulle sove længe. Så kommer der en ny mand ind med headset. Så kommer der 5 mennesker der knapt kan kommunikeres med, og ikke fatter de ikke skal stå at røre ved samtlige baguettes og brød – Så det skulle smides ud.
Så vendte stemningen! Fra nu af var det en kamp mod uret. Der skulle bages brød og kager af tvivlsom kvalitet og folk skabte sig for at få det.
Aldrig har jeg nogensinde set så stor efterspørgsel, efter så ringe og tvivlsom kvalitet.
Det er jo bake-off. De bliver bare opvarmet fra frost.
Jeg kan til nøds gå med til at kalde det en retarderet giffel.. Men en kanelsnegl bliver det aldrig.
nej nej det kan sgu ikke være rigtigt
Det er da genialt. Alt snasket bliver hvor det skal i stedet for at flyde ud på bagepladen.