Já tinha alguma ideia que o pastel de nata estava espalhado por diversos cantos do mundo com a devias interpretações e adaptados ao local. Mas é sempre interessante encontrar estas derivações no outro lado do mundo.

Feedback: caro, pouco cremoso e demasiado massudo, mas aceitável até.

by rodrigomcampos

10 comments

  5. A China, daqui a uns tempos, já vai pôr um cremezinho nesse pastel.

  6. Na Thailandia sao melhores, os do KFC também sao decentes no Taiwan mas nao sao perfeitos.

    Os mais authenticos normalmente sao em sitios com comida ou bolos ao estilo de Macau.

    Macanese/Portuguese Egg Tarts.

  10. Tem outro que eu acho que também é do estilo de Taiwan. Eu vi alguns sítios a chamá-lo Furong danta (芙蓉蛋塔). Tem mais creme (talvez demais para certas pessoas) e a massa pra mim não parecia tão pesada como o estilo chinês. A loja está espalhada pelo país chamada 兩津芙蓉蛋塔.

    Mas vi outro perto da estação central de Taipei que tem uns parecidos, 大師傅蛋塔工坊 ou Big Shifu Egg Tower House.

    Outras coisa, Taiwan também tem a própria versão do Castella japonês. Mas só conheço os sítios para comprar em Tainan.

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