Fun fact, por leyes de sanidad, la yema del huevo debe estar completamente frito. Es decir, no tendrías ni que poder sucarlo. Es por temas de Salmonela.
Me hace gracia porque es quizás la ley más ignorada del país, tanto por restauradores como clientes, y autoridades.
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Fun fact, por leyes de sanidad, la yema del huevo debe estar completamente frito. Es decir, no tendrías ni que poder sucarlo. Es por temas de Salmonela.
Me hace gracia porque es quizás la ley más ignorada del país, tanto por restauradores como clientes, y autoridades.
(Edit para que veáis que no me lo saco de la manga)
https://www.alimente.elconfidencial.com/bienestar/2023-01-31/salmonella-legislacion-salmonelosis-tortilla_3567269/
¿Sucarlo?
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