Заради сярата в чесъна, Реагира с по-ниското pH, което е причинено от оцета.
ох леле тук усетих ядрения дъх
Чесънът може да промени цвета си до син или зелен, когато се комбинира с киселини, особено след съхранение в студена среда. Промяната на цвета се случва, когато ензимите и аминокиселините в чесъна, които съдържат сяра, се свържат с киселина. В този случай киселината е оцета.
Хептен на Гугъл го обърнахте тоя съб…
Радиоактивен е!
Човекът е стигнал на 60% от алхимичното пермутиране до Философския камък… притеснил се за цвета на чесънът.
9 comments
Забравяш и металната купа
Заради сярата в чесъна, Реагира с по-ниското pH, което е причинено от оцета.
ох леле тук усетих ядрения дъх
Чесънът може да промени цвета си до син или зелен, когато се комбинира с киселини, особено след съхранение в студена среда. Промяната на цвета се случва, когато ензимите и аминокиселините в чесъна, които съдържат сяра, се свържат с киселина. В този случай киселината е оцета.
Хептен на Гугъл го обърнахте тоя съб…
Радиоактивен е!
Човекът е стигнал на 60% от алхимичното пермутиране до Философския камък… притеснил се за цвета на чесънът.
тва е циан
Comments are closed.