Ja weil halt jetzt Protein aus Insekten für Lebensmittel zugelassen wurde und das jetzt natürlich den Untergang des Vaterlandes einläutet. Scheiss Veganer oder so.
Naja zumindest auf die Schiene wird damit gesprungen, da muss man schon Stellung beziehen und seinen Mitpatrioten deutlich zeigen, dass man da nicht mitmacht. Im übrigen ist es eigentlich seit jeher fast unmöglich, 0% Insekten im Mehl zu haben, da gab’s soweit ich weiß schon immer Grenzwerte, die eingehalten werden mussten, aber eben nicht auf 0.000 sind.
Vielleicht weil das Einarbeiten von instektenmehl in Nahrungsmittel erlaubt wurde und das hier quasi “wir strecken unser Zeug nicht” Werbung ist?
Insektenmehl ist teurer als herkömmliches Mehl. Kein Bäcker wird das einfach so beimischen.
Aber Panik und Angst verkaufen sich halt super.
Es wird weltweit oft Mehl mit allen möglichen Stoffen (zb. Kalzium, Niacin, Thiamin und Eisen) angereichert
Vielleicht wollen die mit natürlichkeit werben oder verarschen die Konkurrenz die Mehlwürmer hat? Who knows…
Weil einer der neueren großen Trends in der Schwurblerbubble und bei den alten Leuten ist, dass sie uns mittlerweile heimlich Insekten ins Essen schmeißen, dass ma ja gar nimma weiß, was da drinnen is, dass deshalb die Qualität schlechter is als früher und wegen den Handelsabkommen und Zutaten aus dem Ausland und und und.
Der Bäcker wird entweder auch der Bubble angehören oder er hat Geschäftssinn/Hang zum Opportunismus und wirbt damit genau um die Kundschaft.
Ich hätt generell mit Insektenmehl überhaupt kein Problem, nährwerttechnisch würd ma sogar besser aussteigen, aber natürlich solls deklariert sein, wenn es irgendwann mal im großen Stil kommt oder wenn es beigemischt ist.
Abgesehen davon, dass sich manche Leute bei der Vorstellung sicher nicht wohl fühlen & Transparenz mMn sowieso immer gegeben sein sollte, wärs ja auch für bestimmte Ernährungsstile wie Veganismus relevant.
Na? Beim Köck in Bruck gewesen? 🙂
Ich frag bei denen immer extra nach Insektenproteinbrot weil ich Sportler bin
der nächste Kulturkampf. Schön. /s
Und eh, ich möchte mir auch aussuchen ob ich Insektenmehl wo drinnen ist. Aber dafür gibt es prinzipiell halt auch eine Zutatenliste.
Typische Boomerpanik, genauso wie das pöse Laborfleisch. Lustigerweise interessiert sich von denen aber keiner für die Herkunft vom (L) Cystein welches auch oft in Backwaren zugesetzt wird….
100% aus Österreich, jetzt mit 0% Scheisse!!!!
Wo ist das dazugehörige “Keine Kartenzahlung möglich, schützt unser Bargeld!!1!elf” Schild?
Hoffentlich sagt denen niemand wie rote Lebensmittelfarbe gewonnen wird.
Fix a FPÖ Bäckerei jetzt fehlt nur mehr das ma net mit Bankomat zahlen darf mit der Begründung wir lassen uns das Bargeld nicht nehmen !1!1!1!!! Nur bares ist wares !!1!1!1!!
Sonst wäre zuviel Protein und zu wenig Gluten drin… /s
Das Leben als Schwurbler muss so anstrengend sein.
Beim Brot kaufen aufpassen ob eh kein Insektenmehl drin ist.
Bei der Medizin drauf achten, dass eh keine Mikrochips drin sind,
Beim Entertainment schauen ob eh kein DEI, ESG oder “Woke” drin ist.
Beim Gemüse schauen obs eh kein GMO ist.
Dauernd Angst haben, dass mir wer das Bargeld wegnehmen will.
Können die überhaupt noch was machen ohne Paranoia zu schieben?
Lustigerweise sind in jedem Mehl Insekten enthalten. Das gleiche bei Fruchtsäften etc.
Würde mich nicht stören. Mir ist nur wichtig, dass meine Semmeln ohne 5G sind.
Warum sollen nicht auch Bäcker rechte Deppen sein?
Wüsst jetzt nix, was da dagegen spricht, und sehr viel, was dafür spricht.
Nutzen das Thema halt voll aus. Aber es muss sowieso in der Zutatenliste stehen soweit ich weiß, macht für mich also keinen Unterschied.
Als nächstes können die ja auch damit werden, dass in deren Brot kein Asbest drinnen ist. In den Fall besser, dass da kein Blattgold drinnen ist.
Allein dafür, dass die Rezeptur angepasst werden muss, lohnt sich das Ersetzen von Mehl durch Insekten nicht. Durch das Fehlen von Gluten (Weizeneiweiß), und allgemein den wenigeren Kohlenhydraten/höheren Proteingehalt verändert sich die Konsistenz des Teiges maßgeblich (Quelle: eigene Erfahrung mit Kochen/Backen mit Soja- und Kichererbsenmehl). Dazu kommt noch, dass es teurer als Weizenmehl ist.
Da wird mal was unkritisches beigemischt und dann fängt man an sich zu beschweren. Klassische Industrie Propaganda.
Jetzt bin ich skeptisch ob sie die 0% wirklich garantieren können
Der nächste Bullshit Kulturkampf, ich kann nicht mehr ich will nicht mehr
weils deppat sind 🙂 schüren Vorbehalte/Angst vor etwas, was es aktuell gar nicht gibt..könnte FPÖ-Bäckerei sein..
Was habts ihr gegen Insekten eigentlich? Rational ist das doch ein sehr gutes Produkt bzw. Nährstoffquelle.
Das ist diese Verschwörungstheorie das die GRÜNEN heimlich Insekten ins Essen mischen wollen. Weil bestimmte Insektenarten als Lebensmittel zugelassen wurden und es wohl für die Ernährung von 8 Mrd. Menschen Vorteile bietet.
Gegner von Umweltschutzmaßnahmen machen daraus einen Zwang. Aber ich sage mal so: Wer Garnelen ist, braucht bei Mehlwürmern keine langen Zähne zu machen.
“Es sind keine entführten Heimkinder beigemischt” könntens auch schreiben
Sowas hängt bei uns auch in der Bäckerei. Weil sie vom Mehlhersteller gebeten worden sind, das aufzuhängen, weil der von den Gestörten beschuldigt wurde, heimlich Insektenmehl beizumengen.
Ich weiß nur noch nicht ob das oder die Angst vor 15-Minuten-Städte die dümmere Sorge der Verschwörungstheoretiker ist.
Hätte das gerne flächendeckender. Protein, nachhaltig – winwin. Aber nein die Leute grausen sich so davor, dass es petal abgeschafft wird. Wann immer ich davon gehört habe, habe ich mir das Zeug geholt. Im Burger, als Chip mit soya.
Wenn die jetzt noch schreiben dass da kein adenochrom aus kinderblut drin ist, glaub ich des denen 😛
32 comments
In der schwurblerbubble ein großes thema
der zusammenhang besteht hauptsächlich mit selbstdenkenden, ungeimpften bäckern.
Wegen (zum Beispiel): https://www.geo.de/wissen/ernaehrung/insekten-in-lebensmitteln-jetzt-in-der-eu-zugelassen-33115156.html
Ja weil halt jetzt Protein aus Insekten für Lebensmittel zugelassen wurde und das jetzt natürlich den Untergang des Vaterlandes einläutet. Scheiss Veganer oder so.
Naja zumindest auf die Schiene wird damit gesprungen, da muss man schon Stellung beziehen und seinen Mitpatrioten deutlich zeigen, dass man da nicht mitmacht. Im übrigen ist es eigentlich seit jeher fast unmöglich, 0% Insekten im Mehl zu haben, da gab’s soweit ich weiß schon immer Grenzwerte, die eingehalten werden mussten, aber eben nicht auf 0.000 sind.
Vielleicht weil das Einarbeiten von instektenmehl in Nahrungsmittel erlaubt wurde und das hier quasi “wir strecken unser Zeug nicht” Werbung ist?
Insektenmehl ist teurer als herkömmliches Mehl. Kein Bäcker wird das einfach so beimischen.
Aber Panik und Angst verkaufen sich halt super.
Es wird weltweit oft Mehl mit allen möglichen Stoffen (zb. Kalzium, Niacin, Thiamin und Eisen) angereichert
[https://www-gov-uk.translate.goog/government/news/birth-defects-prevented-by-fortifying-flour-with-folic-acid?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=rq](https://www-gov-uk.translate.goog/government/news/birth-defects-prevented-by-fortifying-flour-with-folic-acid?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=rq)
Vielleicht wollen die mit natürlichkeit werben oder verarschen die Konkurrenz die Mehlwürmer hat? Who knows…
Weil einer der neueren großen Trends in der Schwurblerbubble und bei den alten Leuten ist, dass sie uns mittlerweile heimlich Insekten ins Essen schmeißen, dass ma ja gar nimma weiß, was da drinnen is, dass deshalb die Qualität schlechter is als früher und wegen den Handelsabkommen und Zutaten aus dem Ausland und und und.
Der Bäcker wird entweder auch der Bubble angehören oder er hat Geschäftssinn/Hang zum Opportunismus und wirbt damit genau um die Kundschaft.
Ich hätt generell mit Insektenmehl überhaupt kein Problem, nährwerttechnisch würd ma sogar besser aussteigen, aber natürlich solls deklariert sein, wenn es irgendwann mal im großen Stil kommt oder wenn es beigemischt ist.
Abgesehen davon, dass sich manche Leute bei der Vorstellung sicher nicht wohl fühlen & Transparenz mMn sowieso immer gegeben sein sollte, wärs ja auch für bestimmte Ernährungsstile wie Veganismus relevant.
Na? Beim Köck in Bruck gewesen? 🙂
Ich frag bei denen immer extra nach Insektenproteinbrot weil ich Sportler bin
der nächste Kulturkampf. Schön. /s
Und eh, ich möchte mir auch aussuchen ob ich Insektenmehl wo drinnen ist. Aber dafür gibt es prinzipiell halt auch eine Zutatenliste.
Typische Boomerpanik, genauso wie das pöse Laborfleisch. Lustigerweise interessiert sich von denen aber keiner für die Herkunft vom (L) Cystein welches auch oft in Backwaren zugesetzt wird….
100% aus Österreich, jetzt mit 0% Scheisse!!!!
Wo ist das dazugehörige “Keine Kartenzahlung möglich, schützt unser Bargeld!!1!elf” Schild?
Hoffentlich sagt denen niemand wie rote Lebensmittelfarbe gewonnen wird.
Fix a FPÖ Bäckerei jetzt fehlt nur mehr das ma net mit Bankomat zahlen darf mit der Begründung wir lassen uns das Bargeld nicht nehmen !1!1!1!!! Nur bares ist wares !!1!1!1!!
Sonst wäre zuviel Protein und zu wenig Gluten drin… /s
Das Leben als Schwurbler muss so anstrengend sein.
Beim Brot kaufen aufpassen ob eh kein Insektenmehl drin ist.
Bei der Medizin drauf achten, dass eh keine Mikrochips drin sind,
Beim Entertainment schauen ob eh kein DEI, ESG oder “Woke” drin ist.
Beim Gemüse schauen obs eh kein GMO ist.
Dauernd Angst haben, dass mir wer das Bargeld wegnehmen will.
Können die überhaupt noch was machen ohne Paranoia zu schieben?
Lustigerweise sind in jedem Mehl Insekten enthalten. Das gleiche bei Fruchtsäften etc.
“Mehl wird vor der Abfüllung zudem bei vielen Mühlen mit einer hohen Umdrehungsanzahl in einer Prallmaschine „geprallt“, um potenziell vorhandene Insekteneier zu zerstören. Diese Prallmaschinen nennt man Endoletoren.”
https://www.landschafftleben.at/lebensmittel/mehl/herstellung/in-der-muhle
Würde mich nicht stören. Mir ist nur wichtig, dass meine Semmeln ohne 5G sind.
Warum sollen nicht auch Bäcker rechte Deppen sein?
Wüsst jetzt nix, was da dagegen spricht, und sehr viel, was dafür spricht.
Nutzen das Thema halt voll aus. Aber es muss sowieso in der Zutatenliste stehen soweit ich weiß, macht für mich also keinen Unterschied.
Als nächstes können die ja auch damit werden, dass in deren Brot kein Asbest drinnen ist. In den Fall besser, dass da kein Blattgold drinnen ist.
Allein dafür, dass die Rezeptur angepasst werden muss, lohnt sich das Ersetzen von Mehl durch Insekten nicht. Durch das Fehlen von Gluten (Weizeneiweiß), und allgemein den wenigeren Kohlenhydraten/höheren Proteingehalt verändert sich die Konsistenz des Teiges maßgeblich (Quelle: eigene Erfahrung mit Kochen/Backen mit Soja- und Kichererbsenmehl). Dazu kommt noch, dass es teurer als Weizenmehl ist.
Da wird mal was unkritisches beigemischt und dann fängt man an sich zu beschweren. Klassische Industrie Propaganda.
Jetzt bin ich skeptisch ob sie die 0% wirklich garantieren können
Der nächste Bullshit Kulturkampf, ich kann nicht mehr ich will nicht mehr
weils deppat sind 🙂 schüren Vorbehalte/Angst vor etwas, was es aktuell gar nicht gibt..könnte FPÖ-Bäckerei sein..
Was habts ihr gegen Insekten eigentlich? Rational ist das doch ein sehr gutes Produkt bzw. Nährstoffquelle.
Das ist diese Verschwörungstheorie das die GRÜNEN heimlich Insekten ins Essen mischen wollen. Weil bestimmte Insektenarten als Lebensmittel zugelassen wurden und es wohl für die Ernährung von 8 Mrd. Menschen Vorteile bietet.
Gegner von Umweltschutzmaßnahmen machen daraus einen Zwang. Aber ich sage mal so: Wer Garnelen ist, braucht bei Mehlwürmern keine langen Zähne zu machen.
“Es sind keine entführten Heimkinder beigemischt” könntens auch schreiben
Sowas hängt bei uns auch in der Bäckerei. Weil sie vom Mehlhersteller gebeten worden sind, das aufzuhängen, weil der von den Gestörten beschuldigt wurde, heimlich Insektenmehl beizumengen.
Ich weiß nur noch nicht ob das oder die Angst vor 15-Minuten-Städte die dümmere Sorge der Verschwörungstheoretiker ist.
Hätte das gerne flächendeckender. Protein, nachhaltig – winwin. Aber nein die Leute grausen sich so davor, dass es petal abgeschafft wird. Wann immer ich davon gehört habe, habe ich mir das Zeug geholt. Im Burger, als Chip mit soya.
Wenn die jetzt noch schreiben dass da kein adenochrom aus kinderblut drin ist, glaub ich des denen 😛
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