
Hej. Nu har coop av någon anledning slutat sälja 1 kg bulgur, men såg idag att det fanns matvete 500 gram för 12 kr per paket. Är det stora riskorn och smakar det bra blandat med nötfärs tror ni? Om någon har erfarenhet av detta så får ni gärna förklara. Det kanske är som bulgur fast större korn?
[https://www.coop.se/handla/varor/skafferi/ris-mos-gryner/bulgur-couscous-matvete/matvete-eko-7312560031008](https://www.coop.se/handla/varor/skafferi/ris-mos-gryner/bulgur-couscous-matvete/matvete-eko-7312560031008)
5 comments
Bulgur är krossat men matvete är inte alls krossat (det är ett helt korn), så matvetekornet är generellt lite större skulle jag säga. I övrigt kan du använda dem likadant, ungefär. Funkar som ersättning för ris.
Båda är för SoyBoys
Äter mycket gryner. Jag tycker att det går hur bra som helst att byta mellan ris/havreris/mathavre/matvete/bulgur/matgryn/korngryn. Koka det gärna med en buljongtärning.
Bra näringsvärde och billigt, så passa på innan hipsters förstör det.
Koka med lite buljong i vattnet tills det är nästan klart och fräs sedan lätt i lite matfett. Det blir lite mer tuggmotstånd och smak på det då. Nam-nam-nam.
Matvete är ganska gott men påminner mer om puffade havregryn typ. Funkar lika bra till sallad o dyl som bulgur