Bei uns gibt’s am Gründonnerstag IMMER Spinat. Ist das eine österreichweite Tradition, eine regionale oder gar nur eine aus meiner Familie? Wie ist’s bei euch?

41 comments
  1. Um den Aschermittwoch keine sauren Fische, zu Gründonnerstag keinen Spinat, zu Ostern keine Eier, zu Weihnachten keinen Karpfen usw. Ich liebe antizyklisches Verhalten, sehr oft billiger und entspannter.

  2. Niederösterreich nähe St. Pölten. Kenne das aber auch aus Wien, dem Burgenland, der Steiermark und Vorarlberg sowie Tschechien und Deutschland.

  3. Bei uns auch, wenn ich mit meinen Eltern zam bin. Heuer nicht, hab aber zufälligerweise auch Spinat gemacht.

  4. Kärntner hier, ist bei uns auch so. Muss aber sagen, dass ich spinat mit röstkartoffel und Ei so ca. alle 4 Wochen mache.

  5. Und warum ist es der grausliche Cremespinat? Kein Wunder, dass so viele Kinder Spinat hassen.

    Eltern machen diese ganzen Sachen mit, mir ist das egal was “man” am jeweiligen Tag isst.

  6. Gibt’s bei uns im Burgenland auch.

    Ein Arbeitskollege heute meinte, dass er das nicht isst weil er nicht katholisch ist. Keine Ahnung wo das her kommt. Meine Familie ist evangelisch und wie gesagt, bei uns gibt’s das auch.

    Meine Oma hat manchmal Brennnesselspinat gemacht. Den brauch ich aber net unbedingt.

  7. Auf jeden Fall war das auch bei uns im Muehlviertel Standard.

    Cremespinat, Spiegelei und Erdaepflschmarrn.

    Der Schmarrn am Bild waer mir ein wenig zu hell, ich mag ihn lieber mehr angeroestet und mit Kuemmel.

  8. Gibts immer wieder. Als 8ch Kind war wars standard am gründonnerstag.

    Beim Wirtshaus in der Gasse gabs das immer wieder mit Frankfurter als mittagsmenü.

    ….pah, manches war früher schon besser!

  9. Wir haben heute das gleiche gegessen. Aber ohne Spinat. Und ohne Spiegelei. Dafür mit Blunzn zwischen den Erdäpfeln. Aber sonst genau gleich.

  10. ich glaube nicht, dass das bei uns thema war aber spinat mit spiegelei und kartoffelrösti liebe ich. generell liebe ich cremespinat seit ich ein kind bin.

  11. Erdäpfelschmarrn, Brennesselspinat und Spiegelei sind bei uns standard. Vü hockn, aber danke an Oma und Opa <3

  12. Bei uns schaut der Teller auch so aus. Das machte er schon in Westösterreich und jetzt auch in Ostösterreich. Ist eine Österreich umfassende österliche Tradition.

  13. hier wars deine kombo mit gebratenen lewakas, weils halt einfach besser schmeckt, aber meine familie war immer strikt antireligiös, schätze der lwakas war da eher eine gewisse trotzreaktion. fands aber gut mit lewakas, besser als so wie am bild

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