Wie ernst nehmts ihr solche haltbarkeitsangaben?

45 comments

  1. Bei dem Zitronensaft riechst es sofort wenn er schlecht is, aber ned schon nach drei Tagen

  4. Die 3 Tage sind – genau wie das *Mindest*halbarkeitsdatum – das Minimum das der Hersteller garantiert. Wenns vorher schlecht wird kannst dir Schadensersatz holen, danach nicht mehr.

  10. Ein paar Sachen im Kühlschrank sind schon ein paar Monate alt und immer noch top. Im Zweifelsfall einfach daran riechen und hinschauen.

  12. I hab früher immer die großen Flaschen Zitronensaft kauft, die gengan niemals in 3 Tag weiter bei mir, 14 Tag ohne Probleme. Und merkst eh sofort wenn’s nix mehr is.

    Ablaufdatum interessiert mi nur wenn’s wirklich schon ewig überfällig is oder bei Fleisch.

  15. Ich verwende den in der Arbeit, die Dinger halten sich auch ungekühlt ewig. Solange keine Bröckerl rauskommen is alles im grünen Bereich.

  16. Die ignorier ich. Hab mal einen Topfen verkocht welcher schon ein halbes Jahr abgelaufen war. Auch Joghurt hält ewig.

  18. Wenn ich ganz ehrlich bin, früher hab ich solche Sachen extrem ernst genommen. Mit der Zeit war ich mehr unterwegs, andere Länder andere Sitten sozusagen. Unsere Standards sind schon sehr hoch. Was ich da teilweise wo anders gegessen/ getrunken hab.
    Mittlerweile schau ich bei sowas eher auf Geruch/Farbe/Textur als auf das aufgedruckte Datum.

  20. Das steht doch auf den meisten Säften drauf? Kannst vergessen. Solang der Saft nicht komisch riecht oder schmeckt, is er gut.

  22. Also ich schmiere mir gerade eine Schmerzsalbe drauf, die “verwendbar bis 07.2018” ist. Wirkt genau wie damals.

    Und trinke/esse auch Sachen die schon weit über dem Ablaufdatum sind. Erst mal schauen ob man Veränderungen sieht (Schimmel, Konsistenz änderung etc.) und dan dean richen und wen man sich dan noch nicht sicher ist, entweder minimal probieren oder weg damit. Man merkt normalerweise eh wen was schlecht ist.

  23. Wennst speiben musst oder danach a Lebensmittelvergiftung und/oder oder Dünnschiss hast, dann würd ichs wegschmeißen. Ansonsten haltet es ewig. \s

  24. Ich glaub diese Vorgaben stehen da nur drauf, dass die niemand verklagt, wenn das ganze mal nicht zwei Wochen lang hält.

  25. Faustregel: bei allem wo es problematisch ist merkst du es sofort am Geruch (Fleisch, Eier, Milch etc). Hab noch Marmelade aus 2020 im Kühlschrank, schmeckt noch wie damals.

  27. Kommt aufs Produkt an. Auf der Ketchupflasche oder anderen Saucen steht auch immer, dass man geöffnete Flaschen innerhalb von – weiß ned – 3 Wochen aufbrauchen soll. Würd sich nie und nimmer ausgehen.

  29. ich hab genau so was von der billa eigenmarke im kühlschrank stehen. ist seit ca. 9 Monaten offen. immer noch gut.

    ich meeeein … zitronensaftkonzentrat wird in anderen lebensmitteln als konservierungsstoff eingesetzt.

  30. Wenn ichs nicht erst einfangen muss, weils mir davonrennt oder ich mich anspeib, wenn ich dran riech, wirds gessen. Hab heut Sojasauce aufgemacht, die 2016 abgelaufen ist, ist tadellos beinand.. Ist ja nur für die “Herstellergarantie” – was nachm Ablaufdatum passiert, ist dem Hersteller wurscht. Wennst davor eine Lebensmittelvergiftung hast, muss er dafür grad stehn. Deshalb ja “mindestens haltbar bis” und nicht “tödlich ab”
    Meinen Limettensaft hab ich jetzt auch schon fix ein halbes Jahr offen im Kühlschrank stehen und dem gehts gut

  31. kommt aufs Lebensmittel an, in der Regel überzieh ich es maximal nochmal die hälfte der Zeit die da steht(also bei 3 tagen in summe 4.5-5), dann riech ich und koste sehr vorsichtig, wenns auch nur bisschen verdächtig ist dann weg.

  32. Gar nicht. Ich verwende meine Sinne falls ich Zweifel hab, dass was nicht mehr in Ordnung ist und lebe nun schon gut fünf Jahrzehnte ohne jemals eine Lebensmittelvergiftung gehabt zu haben.

  33. Bei Konzentrat würd ich ma gar keine Sorgen machen, das kann man imo im Kühlschrank Monate lagern. Bei echtem Zitronensaft sähe das anders aus. Man sollte sich grundsätzlich ned rein auf die MHDs verlassen, das is sowieso nur das wo der Hersteller zu 100% garantieren kann dass nix schlecht wird und es erm in Orsch beißen kann. Immer nach sichtlich verdorben > Geruch > Geschmack orientieren.

  34. Hab letztens an einem Donnerstag weißen Reis gekocht und dann im Kühlschrank aufbewahrt. Überall im Netz war zu lesen, dass man den 1-2 Tage lang noch essen kann, hab dem am Dienstag die Woche darauf auch noch ohne Probleme verspeist.

  36. ja, mir eigentlich wurscht. so lange es nicht übelst riecht, macht es nichts, sondern hilft eventuell besser zu gacken

  37. Zitronensaft wurde früher auf Schiffen mehrere Monate lang mitgeführt weil er gegen Skorbut half, also glaub ich, dass das Ding im Kühlschrank auch geöffnet mehrere Monate durchhält.

  39. Stell den angefangen immer in den Kühlschrank. Das Längste war wohl ein Jahr. Er flockt irgendwann mal aus, aber mir egal

  41. ich möchte widersprechen: zitronensaft wird schnell schlecht, so bald luft dazu kommt. wird trüb und riecht, ähm “funny”. ich friere die hälfte ein.

  42. I’m a huge emetophobe and am very strict about how long I will consume something. My personal motto is “when in doubt, throw it out” but experience has also taught me that refrigerated lemon juice is good for at least 6 months. Lemon juice and I have no problem with consuming far past what the manufacturer says.

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