Guten Morgen ihr Lieben,
es ist mein zweites Jahr mit Gewächshaus und das erste Jahr mit Schlangengurken. Ich bin total unsicher, ob ich die Gurke schon ernten kann oder ob ich noch warten soll. Die sind bisher ein bisschen klein und die Haut ist leicht matt (sieht man auf dem Foto nicht so recht), aber ich habe Sorge, dass sie langsam gelb wird. (Der Stab ist nur zum provisorischen Halten … :D)
Noch dranlassen oder ab in den Salat damit? 🙂

by Walhexe

8 comments

  2. Bei gurken gilt: willst du gurken ernten, ernte gurken.

    Wenn du sie lang hängen lässt, bilden sich weniger folgende Früchte.

  5. Ich hab meine Schlange gurken als kleine geerntet, da sind sie nochmals so saftig

  6. Kleinere Gurken habe oft einen besseren Geschmack. Je größer, umso wässriger. Snackgurken bilden zudem härtere Kerne. Einlegegurken können wie die den Gurken verwandte Zucchini bitter werden.

    Deine Schlangengurke ist erntereif. Das ist so für den Hausgebrauch eine sehr gute Größe, weil man in einer Woche spätestens ohnehin mit dem Schwall Gemüse erschlagen wird.

  7. Locker noch 2 Wochen /s kenne ich aus einem anderen Pflanzen-Sub.

  8. Die vordere ist eher schon hinüber.

    Scnr und baba

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