Direktør: Æg kan snart komme til at koste 6-7 kroner per styk

29 comments
  1. >Han er direktør i Vestjyllands Andel et andelsgrovvareselskab, der sælger foder til blandt andet ægproducenterne, og bestyrelsesmedlem i Dava Foods, der har to ægpakkerier i Danmark.

    Ja det kunne han sikkert rigtigt godt tænke sig. Han har jo slet ikke en interesse i meget høje priser..

    >- Ja, det er man nødt til, ellers er der pludselig inden æg. Ellers går vi konkurs, siger Axel Månsson.

    Så må dem der ikke kan klare sig gå konkurs, der skal nok komme andre firmaer der vil sælge æg. Han vil bare flå kunderne.

  2. Stenet. Jeg har selv siddet og kigget på høns de seneste par uger – og det regnestykke så da meget sjovt ud. Nu dropper denne nyhed så. Damn.

  3. Der er ingen tvivl om, at prisen på æg kommer til at stige. De nuværende noteringer som æggeproducenterne får er simpelthen for lave.

    Problemet er så bare, at kæderne har en fast pris de betaler, så det er mellemledet (Dava i det her tilfælde) der skal betale mere til æggeproducenterne (og derved tjene færre penge selv) eller betale samme pris til æggeproducenterne og risikere at disse går konkurs.

    Man kan forsøge at overbevise kæderne om at de skal betale mere for æggene, og det er de også lydhøre over for, og der er også forhandlet prisstigninger igennem på 10-20% med de fleste af dem.. med undtagelse af Dagrofa. De skulle være jævnt ligeglade.

  4. Det er sjovt hvor mange virksomheder som er nødsagdet til at hæve prisen på alt muligt, men samtidig leverer det ene rekordoverskud efter det andet…

  5. Ingen endnu? Oh well.

    *Men hvad nu hvis det koger for længe?*

    *Så mister industrien sine penge!*

    *Det er en hårdkogt branche,*

    *Hvor ingen har en chance!*

  6. Jeg er fra Jylland og jeg kan ligeså godt indrømme det. Jeg køber selvfølgelig mine æg sort. Men selv på det sorte-æggemarked har der allerede været en prisstigning. Nu betaler jeg 50 kroner for 30 æg. Men så bliver de også leveret til døren.

  7. Hmm… Nå, hvad kan man så spise uden at sprænge ens urealistiske madbugedt? Jeg har sat 150 kr af om ugen, så må æggene vælges fra.

  8. Hvordan hænger dette sammen med at æg sælges i bakker af 8 til 9-10 kr. i påsken og på tilbud ti l15 kr normalt? Fandme noget af en stigning så!

  9. Synes bare at vi alle kollektivt skal blive enige om, at vores arbejdstid fremover skal ligge på det dobbelte, som en konsekvens af prisstigningerne.

  10. Det er en latterlig prisstigning. Procentmæssigt er det en kolossal forøgning, og hvis det ender med at blive sådan, så kan jeg allerede røbe at jeg ikke kommer til at købe æg længere.

  11. Ærgeligt for dem, i så fald.
    For jeg rører ikke æg til den pris haha. Så er vi ved at være i et prisleje der er komplet udkonkurreret af andre protein kilder.

  12. Altså vi kan sagtens selv købe færre æg. Så mange behøver vi ikke. Men der er nok et par drenge derhjemme, som kommer til at pibe lidt, når de ikke længere får mulighed for at lave en 5-6 spejlæg eller røræg med 10-12 æg. Det slutter i hvert fald 100%.

    Ellers bruger vi kun lidt æg i nogle retter, f.eks. et eller to til når der skal paneres noget. Vi kan sagtens undvære, og jeg gør det med glæde.

    Problemet er naturligvis når man køber andre produkter, som indeholder æg. Der må vi vel skære ned også.

  13. Landmændene er simpelthen bare ynkelige.

    “Vi må fælles koordinere en stigning af priserne!”

    For fanden altså. Jeg føler altid der er en masse af leddene her der bare NÆGTER at give sig på deres profitmargen når de økonomiske forhold ændrer sig. Man får fornemmelsen af at vi har siddet så solidt i tingene i over 20 år, at mange forretninger har glemt at der er noget der hedder åben konkurrence og optimering.

  14. Alternativ til panering:
    Bland 1.5dl vand med 60g mel til en jævning. Vend kødet i ligesom med æg, vend i rasp. Tilbered i riiigeligt smør!

  15. Vi sælger æg til 1, 15 kroner stykket og her mangler 40-50 ører for at det løber rundt, så forbered jer på at de stiger til 6-7 kroner.

Leave a Reply