Amanti del gin, quali sono i vostri gin preferiti? E come vi piace berli? Con quali toniche e quali aromi vi piace abbinarli? Li usate per fare dei cocktail? Vi piace abbinare questi cocktail con cibi particolari? Inizio io!
Gin tonic preferiti:
– Monkey 47 + Tonica 1724 + bacche di ginepro
– Elephant Gin + Fever tree mediterranean + spicchi di mela e fettine di zenzero
– Engine gin + Fever tree mediterranean + ramoscello di salvia
Cocktail preferito: [Gin basil smash](https://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/3282/gin-basil-smash)
Fatemi sapere i vostri!
27 comments
Se voglio godere: Monkey 47 + Tonica Tassoni Superfine
Posso cedere anche con un Portofino e Fever tree Mediterranean. Sui cocktails vado sempre su un classico Negroni con Tanquerai, Campari e Vermouth Cocchi
Approfitto del thread per chiedere altre bevande con cui mescolare il gin che non siano Tonica o Lemon, mi aiutate?
Award per il basil smash, best cocktail evah
Mi hanno regalato una bottiglia di gin bulldog, mi iscrivo per consigli su come usarlo
Roku Gin e Plymouth sono squisiti.
Come tonica basta una secca.
Aggiungere ingredienti porta a rovinare il drink
Gin tonic con:
Gin Hendricks (o Marconi 46), acqua tonica Plose e rametto di rosmarino. Con ovvia fettina li limone rigorosamente passata sul bordo del bicchiere
Caorunn+Fever Tree Tonic
Rock Rose Navy+FeverTree Mediterranean
Misty Isle+Fever Tree Tonic
Nell’ultimo periodo sto preferendo l’Hendrick, fetta di limone, pezzetto di cetriolo e tonica neutra; rispetto al Mare o al Portofino
Devo ancora provare il Roku
Gin + camomilla + sciroppo al miele (la ricetta originale dice miele, per me è meglio se il sapore viene diluito con un po’ di sciroppo semplice)
Migliora ancora con un po’ di St. Germain.
In quanto al gin, sono noioso e alla fine è Bombay Sapphire (se voglio spendere meno), o Hendrick’s.
Pare che i gin Lidl non siano per nulla male, ma mai provati
Li bevo quasi “lisci” in un Dry Martini, altrimenti in mixology più disparata.
Fare i sommelier del gin bevendo gin tonic è quasi come fare i sommelier di vino bevendo sangria.
Ah dimenticavo, ho provato a fare degli Aviation di recente, ma non mi convincono :
Questo thread mi serviva proprio. Sono a livigno e ho visto che qua costa poco e le bottiglie sono da 1L.
Ho 1L da poter comprare, che prendo?
Giusto per dirvi qualche prezzo, il Malfy da 1L a 18€
Provate il gin mare, sentori mediterranei molto freschi.
Eccellente!
Uno dei miei preferiti in assoluto è l’Hendrick’s Orbium, un’edizione limitata molto aromatica.
Tra i meno mainstream direi assolutamente i Gin prodotti da Silvio Carta in Sardegna, In particolar modo Boigin Saffron, un London Dry allo zafferano e il Giniu, distillato con bacche di ginepro sardo.
Vicino casa mia c’è un posticino dove fanno prodotti tipici della Liguria e si dà il caso che facciano anche cocktail con il gin al basilico.
Mi sono bevuto un Negroni niente niente male.
Martin Miller’s + Fever tree mediterranea
Oppure un classico Martini (miscelato, non shakerato) con scorza di limone.
Questo thread conferma quello che diceva la Guida galattica per autostoppisti, sul fatto che l’85% dei mondi della galassia abbia inventanto un drink chiamato Gin & Tonic (o qualcosa che suoni simile).
Io personalmente apprezzo molto il “chinanto/mnigs” sivolviano: acqua servita a una temperature giusto sopra quella ambientale.
Bombay, Tanquery e Hendrick’s mi hanno dato buone soddisfazioni.
Ho provato di recente il gin Mare che è molto buono e sto tenendo da parte la fine della bottiglia di Rokugin per un’occasione speciale.
Per la tonica vado sul sicuro con una fever tree, di solito medierranean o indian.
Consiglio: se vi piace la cannella dategli una spolverata con quella in polvere. Io lo chiamo “il torbido” perché man mano che lo si beve il cocktail (perlappuntamente) si intorbidisce.
Tanqueray + spremuta di limoni e un po’ di menta
Il gin di qualità va bevuto liscio. Se senti la necessità di abbinargli qualcosa allora non stai bevendo un gin di qualità.
Gin Gatekeeping 101
Gin, vodka, sprite e succo di ananas in parti uguali con ghiaccio
I tuoi sono 3 gin magnifici!
Io adoro il Nikka gin, il Ginepraio e il sabatini (entrambi gin toscani) e il 4312 (fatto da microdistilleria a Gubbio).
Drink: classico gin tonic
Peggiore Gin: gin aromatizzato al pomodoro, ho dimenticato il nome, ma era imbevibile
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Non linciatemi… peró io bevo il Gin della Lidl, il Tempesta. Per me è ottimo e prezzo top
Tra i miei Gin preferiti:
• Gin Smoke Bordiga
• Gin Bareksten
Ve li consiglio
Una volta ho provato un gin sardo, Giniu, e mi era piaciuto molto.
Gin preferito del momento, ma quasi introvabile, il Cinghiardo di Liquore40
Combo preferita Crocodile del Professore + tonica J.Gasco Indian
Sono anche una grande fan del gin sour al rosmarino