Somos o país com menos vegetarianos per capita. Sempre achei curioso que cá toda a gente faz sempre refeições ou de carne ou de peixe.
Somos o país com menos vegetarianos per capita. Sempre achei curioso que cá toda a gente faz sempre refeições ou de carne ou de peixe.
31 comments
Falo por mim, mas quando fui quase vegetariano durante dois anos a única exceção era o bacalhau
É porque temos carne e peixe bom para comer.. os outros como não têm, contentam-se com ervinhas.
Não é curioso, é histórico. Se vires a Espanha que também tem a tradição dos enchidos e fumados como nós, não está muito longe do nosso percentil, e nós por outro lado temos ainda toda a costa e pesca com fartura.
Já tinha comentado isto com amigos vegan e vegetarianos do Reino Unido e Irlanda. Existe nesses paises uma menor diversidade na produção agricola e grandes incentivos fiscais á criação industrial de animais.
Isto leva a que o consumo excessivo de carne seja publicitado em larga escala. O facto tb de ser uma industria cuja fiscalização é praticamente inexistente nesses paises leva a que se descubram situações de maus tratos aos animais com maior frequencia.
De nossa parte temos a nossa produção agricola diversificada e auto-sustentavel. Ou seja.. se formos viajar pelo pais é mais frequente vermos uma produção agricola diversificada do que centenas de kms de manadas de vacas
Alguém que mande um repórter aos balkans, nunca há dados sobre esses gajos
Ainda bem. Não queremos essa escumalha cá por terras de D. Sebastião. Tuga a sério come uma sopa de cavalo cansado e um murro no peito ao pequeno almoço. Querem comer ervilhas ao almoço então ide pá cona da vossa mãe e deixem-me comer a minha bifana em paz.
Os meus antepassados não andaram a expulsar os muçulmanos para eu agora não comer carne de porco
Isso de ser vegetariano é de países desenvolvidos.
Mapas sem fontes verificáveis e ainda se dão ao trabalho de comentar como se fossem verdades absolutas.
Passei a ser vegetariano há 3 anos como também cristão a minha vida toda.. Ambos não praticante..
Acho curioso, que aches curioso. Razões culturais e a riqueza gastronómica explicam isso facilmente. E não haverá grande mudança nas próximas gerações, se é que chegará a haver. Bom talvez haja se eventualmente a escassez assim o obrigar.
Acho estranho, como sempre 20 vegetais
Assumo que haja uma grande diferença com as faixas etárias. Tenho vários amigos meus que são vegetarianos/vegans.
Tirando Itália os países com mais vegetarianos são países com uma cozinha mais caca.
Pah se forem ler o op foi tirar isto ao Wikipédia. Sendo que as percentagens de cada país foram obtidas em estudos completamente diferentes e anos diferentes sem qualquer correlação. Logo o método de análise pode ter sido completamente diferente.
Portanto, este mapa é tão importante quanto o André Almeida no Benfica
*viva à dieta mediterranica*
*…wait no not like that*
Eu adoro vegetais!
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Com bife de vaca!
As explicações são 2, cultura e qualidade dos produtos alimentares.
É relativamente fácil decidir ser vegetariano por um questão de saúde ou de ética se a maior parte da tua alimentação for processada ou altamente embalada/conservada, como acontece em muitos países do centro e norte europeu. Nesse caso um regime vegetariano vai ser sempre um upgrade de qualidade.
Em Portugal com o acesso durante todo o ano a produtos excelentes, frescos, a preços relativamente acessíveis a transição torna-se mais complicada de fazer.
Simples, temos a melhor gastronomia do mundo.
Mais importante do que ter maior percentagem de vegetarianos, era ter maior percentagem de pessoas que por vezes fazem refeições vegetarianas.
Faz mais pelo planeta reduzir o consumo de carne e peixe em 50% na população toda, do que ter 10% de vegetarianos a tempo inteiro e o resto comer carne/peixe a todas as refeições.
> Mapa da “Europa” com 14 países a cinzento, sem dados.
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> “O país da Europa mais…”
O que reparei depois de me tornar veggie, é que as pessoas nao entendem o basico de uma refeiçao, pensam que uma refeiçao necessita sempre da proteina da carne. Isso e acharem que peixe tambem nao é carne.
Por outro lado adorava saber o consumo de carne/capita… Cheira-me que não estamos entre os primeiros
Vegan aqui! 💪🏻 E o negócio de família era talhos 😂
Portugal sempre foi um país de criação de gado, cabritos, porcos, javalis, etc. A terra arável não é assim tanta e estamos muito longe de outros países com boa terra arável para cultivar verduras em abundância. Comparando à Europa central que é muito mais plana e verde, eu diria que é normal.
Já países como a Suíça ou a Chéquia, que são maioritariamente floresta e colina ou montanha, como aqui, a justificação é que estão muito perto de exportadores de verduras.
Mesmo num mundo atualmente globalizado, a cultura de comer carne desenvolveu-se no passado.
Contaram a sopa?
Acho que isso está desatualizado, nos últimos anos o número aumentou imenso. Supostamente Lisboa é a cidade europeia com mais restaurantes vegetarianos per capita. Sim, claro, fora das grandes cidades é raro encontrar vegetarianos, mas o mesmo acontece nos outros países.
Se eu tivesse de comer a merda que os ingleses e os alemães comem, também virava vegetariano.
Gostava de saber como é que estes maps são feitos, não me lembro de me perguntarem alguma cena que seja para este fim.
A culpa é do frango assado!
Ao menos em Portugal ainda se come carne ou peixe. Quando vim para os EUA, tive um choque porque aqui quase ninguém come peixe/lulas/marisco. Diria que a maioria come estas comidas menos de 10 vezes por ano. É sempre carne.