E prea devreme?

16 comments
  1. Neata flacai si spirituali!

    Tocmai am fost desmostenit caci nu am respectat regulile cozonacului.

    In primu rand am folosit un aluat fermentat cu 40 de ore inainte (ramasese de la pizza) apoi am ignorat zaharul si am folosit crema din cacao, fistic si alune de padure (de prin camara) si curmale.

    E ca un mini pain au choco, inspirat dupa babka-urile evreiesti.

    Itoke si deja e pe jumate terminat.

  2. Nu ne interesează exteriorul arata interiorul si fundul. Poate fi gol, fara umplutură, prost crescut, necopt ars etc.

  3. Da, mai e pana la Craciun. Ce e cu hype-ul asta cu cozonaci, sarmale si salata de beuf de Paste? Astea stiam ca sunt specifice Craciunului….acum avem, oua, drob, pasca

  4. Ce vorbesti nu e niciodata prea devreme pentru cozonaci de Pasti, stiu ca reteta ta e putin diferita dar nu-i nimic, parca pare mai sanatoasa cu curmale in loc de zahar.

  5. E numai bine. Singura problemă ar fi că trebuie să mai faci unul ca să ai și de Paște.

Leave a Reply