Polska Od Kuchni – pod taką nazwą odbywa się ogólnopolski festiwal kulinarny, którego celem jest promocja rodzimej kuchni, krajowego dziedzictwa kulturowego oraz zdrowego trybu życia. Wydarzenie zawitało dziś (10.08) do Stalowej Woli i przyciągnęło m.in. Koła Gospodyń Wiejskich z całej Polski. Panie prezentowały lokalne specjały, takie jak placki ziemniaczane, różnego rodzaju ciasta i chleby, owoce i warzywa, a nawet danie z przyrządzonej odpowiednio byliny.
Uczestnicy festiwalu podkreślali, że bardzo interesują ich regionalne smaki.
Wnuczka szczególnie polubiła pierogi ruskie
– mówiła uczestniczka, której rodzina mieszka we Włoszech.
Dużą popularnością cieszyły się pokazy kulinarne zaprezentowane przez znaną dziennikarkę Katarzynę Bosacką oraz kucharza Jakuba Steuermarka. Szef kuchni poprowadził także warsztaty z przyrządzania kurczaka zagrodowego, czyli dania przewodniego tegorocznej edycji festiwalu.
Dla uczestników dostępna była również strefa dań z grilla, a na pobliskim jarmarku oferowano rzemieślnicze rękodzieła. Pod nazwą Miss Wdzięku zorganizowano z kolei konkurs, w którym nagrodzono członkinie Kół Gospodyń Wiejskich szczególnie prężnie działające w swoich grupach. Wydarzeniu towarzyszył ponadto koncert zespołu Horyzonty.
Festiwal „Polska Od Kuchni” gości w każdym z województw. Za tydzień przeniesie się do Jeleniej Góry na Dolnym Śląsku. Potrwa do września. Wstęp na wszystkie związane z nim wydarzenia jest bezpłatny.
Tekst / fot. M. Tomasiewicz
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google News!