Det er slet ikke sjovt. Sushi med ost på fundet i Vejle. Hvad finder de på næste gang?

37 comments
  1. Restauratør: “Hverken ost og ris eller ost og fisk virker godt sammen, så hvorfor skulle ost, ris og fisk *ikke* virke?”

    Var det ligeså dumt som jeg forestiller mig?

  2. Jeg så nogle med ristede løg engang.
    Det kan godt være jeg er utrænet inden for sushi, men det virker ikke helt traditionelt.

  3. Atami? Tag på Oasia næste gang .. ved ikke hvad fanden der sker med sushi i Jylland. Fucking Philadelphia i alle ruller.

  4. Den er ikke afprøvet men den lokale sushipusher har en rulle med bacon i Hinnerup og har yndet at bruge timian kviste som dekoration.

    Vi har ikke lige gennemskuet timianen…

  5. Fik på et tidspunkt en med indbagt reje (hvilket er meget normalt og helt fint i mine øjne), og så med jordbærmarmelade og krymmel på toppen.

    Jeg forestiller mig at det er samme oplevelse som ananas på pizza. Hører ingen steder hjemme.

  6. Min mor sagde man ikke må sige ad til mad, man må gerne sige man ikke kan lide det, det er jo trods alt meget subjektivt.

    Min mor ville være skuffet over den her tråd.

    Sushi er the tits, og alle eksperimenter er velkomne, jeg kører running sushi indtil mit syn er sløret. Smager på alt! Ved ikke hvad noget af det hedder 🤷 Har endnu ikke smagt noget jeg ikke kunne lide, om de så er toppet med nødder, ristede løg, jordbær, ost, sennep – ind med det! 🤤

    Måske hvis de laver en med røde pølser ville jeg springe over, men jeg ville alligevel være fristet

  7. Jeg har fået sushi med hakkebøf og smeltet ost i Tokyo, der er meget lidt der er traditionelt sushi topping/indmad og japanerne er mere åben for nye ideer end man tror.

  8. Det værste jeg har fået serveret i en maki var makrel. Ikke almindelig eller røget makrel for det er fucking lækkert.

    Nej. Makrel i tomat.

  9. Hvilken restaurant i Vejle er der tale om?

    For jeg tænker kinesisk restaurant med buffet, hvor de også ruller lidt flad sushi… Sushien i kanten af højre side på billedet har de der såkaldte “rogn” på, som jeg kun finder på lavkvalitetssushi.

  10. Det er vigtigt at huske, at Sushi faktisk bare er sushi ris med tilbehør. Det vigtigste er risene og så er det helt op til hvem der laver det, hvad der skal i.

    Det så sagt, så lyder det heller ikke lige som noget jeg vil have til min sushi, men til hver sin egen 🤗

Leave a Reply