jeg faldt fornyelig over en opskrift der nævner kvark og sukkerfrigelé(https://i.imgur.com/A6g9vNB.jpg), men syntes ikke jeg umiddelbart kan finde noget lignede i danmark. nogen der ved noget?
Du kan købe (meget dyr) jell-o hist og her. Men jeg ville nok varme noget sukkerfri saft, og opløse gelatine deri og så blande det i quarken
Det er ikke gele, det er det vi på dansk kalder budding og den har haft sin storhedstid i 50erne. Jeg tror dårligt nok du kan få buddinger med sukker.
Jeg tror det du er ude efter er gelatine pulver. Tørsleff og Dr Oetker laver det, så mon ikke det kan fås i større supermarkeder? Matas sælger også Urtegaardens gelatine og så vidt jeg ved er det almindeligt i asiatisk madlavning. Måske du kan finde det i et asisatisk supermarked også.
Husblas måske?
Meny plejer at have det i deres sukkerfrie afdeling.
5 comments
Du kan købe (meget dyr) jell-o hist og her. Men jeg ville nok varme noget sukkerfri saft, og opløse gelatine deri og så blande det i quarken
Det er ikke gele, det er det vi på dansk kalder budding og den har haft sin storhedstid i 50erne. Jeg tror dårligt nok du kan få buddinger med sukker.
Jeg tror det du er ude efter er gelatine pulver. Tørsleff og Dr Oetker laver det, så mon ikke det kan fås i større supermarkeder? Matas sælger også Urtegaardens gelatine og så vidt jeg ved er det almindeligt i asiatisk madlavning. Måske du kan finde det i et asisatisk supermarked også.
Husblas måske?
Meny plejer at have det i deres sukkerfrie afdeling.