Raclette du Haut Livradois – Californie

3 comments
  1. Elle est là !

    Pour bien préparer “l’hiver” (il faisait 35°C hier), une meule complète (6kg) de raclette, lait thermisé à défaut d’être cru commandé spécialement par mon “fromager” du coin.

    200$ tout de même, mais la tradition n’a pas de prix !

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