Für einen anständigen Lohn bekommt man anständige Bewerber die dann vielleicht auch noch gern dort arbeiten und auch bleiben? Und nicht nur die vom AMS gezwungenen die sich den letzten Tag dort herbeisehnen / weg sind sobald sie was gscheites gefunden haben? Kaum zu glauben.
Andere Gastronomen hassen diesen Trick.
Sag bloß das Märchen vom Fachkräftemangel ist eine Lüge und es liegt doch an den AG, die nicht bereit sind, mehr zu zahlen? 😮
On a more serious note: Ich schätze mal, das wird sich dann in den Preisen wiederspiegeln. Ist halt die Frage, ob sich das jeder Wirt leisten kann.
Aber schön zu hören, dass es doch noch vernünftige AG gibt 🙂
highlight aus kommentarbereich der krone:
*er ist garantiert kein schwarzer. schon eher FPÖ.*
Dürfte wohl die absolute Ausnahme bleiben, weil: Die meisten Wirten dürften sich das nicht leisten können. Da müssten dann die Preise angepasst werden und dann bleibt die Kundschaft aus.
Ich weiß zwar nicht wie man ein Nettogehalt ausschreiben kann als Arbeitgeber aber ja….
Mit Trinkgeld geht man wahrscheinlich mit 4000 € heim
meinst net eher brutto?
3200 netto entsprechen nämlich rund 5400€.
edit: steht wohl so im Artikel. Die Krone wird wohl brutto mit netto verwechseln.
~€75.600 Brutto/Jahr is ned ohne.
Oder rechnet er hier das Trinkgeld, welches ja “netto” dazukommt mit ein?
Gut so. Ich hab heute in der Lokalzeitung Stellenanzeigen vom AMS gsehn: Physiotherapeuten um €2000 brutto, Verkäufer im Handel um €1600 brutto etc. Die Stellen sind alle Vollzeit ausgschrieben. Bei den aktuellen Lebenserhaltungskosten brauchts einen nicht wundern, dass solche Stellen keinen interessieren.
Bin selber Gastro. Damit das jemand machen möchte müsste der Mindestlohn mal ordentlich nach oben. Ich komm mir schon verarscht vor wenn der Lehrling bei Billa im Letzten fast mehr hat als ich in 40 Stunden Vollzeit.
Als Mitarbeiter kann man von dem Beruf schlicht nicht mehr auf Dauer leben. Das ist zu wenig.
Erinnert mich an den einen Versager der zusperren musste weil er so gierig war
Weil ich beruflich in der Gegend war, habe ich einmal dort gegessen. Ohne eine Reservierung hätten wir dort am Abend keinen Tisch bekommen; das Restaurant war komplett voll. Das Essen hat auch super geschmeckt. Schön zu sehen, dass er ordentliche Gehälter zahlt.
I möchte die Euphorie dämpfen, er sucht einen Lokal-Manager… keinen Barkeeper
>“Nicht nur die Cocktails müssen schmecken, **er oder sie muss auch Bar und Einkauf organisieren und das restliche Personal einteilen können**”,
dazu is das lokal noch ziemlich gut. gute Pizza und echt gute Steaks
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Für einen anständigen Lohn bekommt man anständige Bewerber die dann vielleicht auch noch gern dort arbeiten und auch bleiben? Und nicht nur die vom AMS gezwungenen die sich den letzten Tag dort herbeisehnen / weg sind sobald sie was gscheites gefunden haben? Kaum zu glauben.
Andere Gastronomen hassen diesen Trick.
Sag bloß das Märchen vom Fachkräftemangel ist eine Lüge und es liegt doch an den AG, die nicht bereit sind, mehr zu zahlen? 😮
On a more serious note: Ich schätze mal, das wird sich dann in den Preisen wiederspiegeln. Ist halt die Frage, ob sich das jeder Wirt leisten kann.
Aber schön zu hören, dass es doch noch vernünftige AG gibt 🙂
highlight aus kommentarbereich der krone:
*er ist garantiert kein schwarzer. schon eher FPÖ.*
Dürfte wohl die absolute Ausnahme bleiben, weil: Die meisten Wirten dürften sich das nicht leisten können. Da müssten dann die Preise angepasst werden und dann bleibt die Kundschaft aus.
Ich weiß zwar nicht wie man ein Nettogehalt ausschreiben kann als Arbeitgeber aber ja….
Mit Trinkgeld geht man wahrscheinlich mit 4000 € heim
meinst net eher brutto?
3200 netto entsprechen nämlich rund 5400€.
edit: steht wohl so im Artikel. Die Krone wird wohl brutto mit netto verwechseln.
~€75.600 Brutto/Jahr is ned ohne.
Oder rechnet er hier das Trinkgeld, welches ja “netto” dazukommt mit ein?
Aber witzig – ob das [*Rosencafé*](https://www.derstandard.at/story/2000135604056/personalnot-in-der-gastronomie-wie-schwierig-umdenken-oft-ist) auch so viel zahlt und trotzdem niemanden findet…
Gut so. Ich hab heute in der Lokalzeitung Stellenanzeigen vom AMS gsehn: Physiotherapeuten um €2000 brutto, Verkäufer im Handel um €1600 brutto etc. Die Stellen sind alle Vollzeit ausgschrieben. Bei den aktuellen Lebenserhaltungskosten brauchts einen nicht wundern, dass solche Stellen keinen interessieren.
Bin selber Gastro. Damit das jemand machen möchte müsste der Mindestlohn mal ordentlich nach oben. Ich komm mir schon verarscht vor wenn der Lehrling bei Billa im Letzten fast mehr hat als ich in 40 Stunden Vollzeit.
Als Mitarbeiter kann man von dem Beruf schlicht nicht mehr auf Dauer leben. Das ist zu wenig.
Erinnert mich an den einen Versager der zusperren musste weil er so gierig war
Weil ich beruflich in der Gegend war, habe ich einmal dort gegessen. Ohne eine Reservierung hätten wir dort am Abend keinen Tisch bekommen; das Restaurant war komplett voll. Das Essen hat auch super geschmeckt. Schön zu sehen, dass er ordentliche Gehälter zahlt.
I möchte die Euphorie dämpfen, er sucht einen Lokal-Manager… keinen Barkeeper
>“Nicht nur die Cocktails müssen schmecken, **er oder sie muss auch Bar und Einkauf organisieren und das restliche Personal einteilen können**”,
dazu is das lokal noch ziemlich gut. gute Pizza und echt gute Steaks
Des Gehalt is a Ansage. Is des 1/12 oder 1/14 ?