Ett av Europas ledande mediehus för mat, dryck och livsstil fortsätter sin expansion i Norden. Efter vårens lansering av en restaurangguide för regionen kommer nu det tryckta magasinet Falstaff Nordics. Det ges ut kvartalsvis och första numret publiceras den 28 november.

Falstaff Nordics

Med över 3,1 miljoner läsare varje månad via magasin, restaurangguider och digitala kanaler är Falstaff ett av Europas mest framgångsrika medievarumärken. Lanseringen av Falstaff Nordics markerar nästa steg i företagets internationella satsning och stärker närvaron i Norden.

– Norden har utvecklats till en av världens mest dynamiska mat och dryckesregioner. Intresset för nordisk gastronomi är starkt och vi ser stor potential för magasinet bland våra läsare, säger Wolfgang Rosam, förläggare för Falstaff.

Den nordiska expansionen leds av svenska redaktören Tove Oskarsson Henckel, journalist och restaurangkritiker och tidigare publisher på tidningarna Gourmet och Gastronaut.

– Falstaff kombinerar en internationell röst med ett lokalt perspektiv. Med det nya magasinet vill vi fördjupa bevakningen och lyfta fram det som gör den nordiska regionen unik för en global publik, säger Tove Oskarsson Henckel, chefredaktör för Falstaff Nordics.

Falstaff Nordics får en upplaga på 100 000 exemplar och ges ut kvartalsvis i Sverige, Danmark, Norge, Finland, Island och Baltikum. Magasinet distribueras även till internationella läsare via VIP-lounger i Europa och vid stora globala branschmässor som ProWein och Wine Paris. Den digitala bevakningen omfattar nordiska restauranger, hotell, kaféer och barer på Falstaffs plattformar.

Om Falstaff
Falstaff når över 3 miljoner läsare och användare via sina digitala och tryckta kanaler och har vuxit till en av Europas starkaste aktörer inom gastronomisk media med en årsomsättning på cirka 45 miljoner euro. Utifrån framgången med de tyskspråkiga magasinen ger Falstaff även ut upplagor i Italien och Slovakien och lanserar nu en engelskspråkig huvudutgåva för Norden. Under 2026 planeras en expansion till Portugal, Spanien och Polen vilket ligger i linje med företagets strategi att täcka Europas mest dynamiska gastronomiska marknader.

Med cirka 180 anställda och närvaro i tolv länder är Falstaff på god väg att bli Europas största och mest inflytelserika gourmetcommunity. Företaget siktar på att fördubbla omsättningen inom fem år i takt med fortsatt internationell tillväxt.

Om Wolfgang M. Rosam, förläggare och ägare:
• Född 4 mars 1957 i Spittal an der Drau, Österrike
• Förläggare och huvudägare av Falstaff Publishing Group
• Bakgrund: Kommunikationskonsult med lång erfarenhet inom PR och varumärkesrådgivning innan han helhjärtat fokuserade på att utveckla Falstaff till ett av Europas mest inflytelserika gourmetmedievarumärken.
• Vision: “Allt handlar om community” med community”, där digital innovation och internationell expansion är drivkraften bakom Falstaffs fortsatta tvåsiffriga tillväxt.

För mer information
Tove Oskarsson Henckel, chefredaktör och vd, Falstaff Nordics
Email: tove.henckel@falstaff.com
Mobil: +46 708 658 383
www.falstaff.com




Taggar: