Portugal é o segundo maior exportador mundial de carne de tubarão

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  1. E não tem mal nenhum. O problema com a pesca é se estiver a capturar espécies em perigo, sejam tubarões, moluscos, ou pequenos pelágicos. Se as espécies capturadas estão em bom estado e as quantidades não são excessivas, é comida boa e saudável, gerada de forma sustentável. Dizer que não se pode comer cação porque o tubarão branco está em perigo é como não comer frango para salvar a águia real.

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