Hej chilliklaus fanklub

Jeg har på en studietur set hvordan der blev skidt 10cm fra hvor hvidløg blev høstet i Kina og vasket hænder i vandet til marken, og nægter derfor nu at spise hvidløg fra Kina. Skider de også i marken i andre lande? Ja – men det har jeg ikke selv set.

På [Nemlig.com](https://Nemlig.com) har de her hvidløg: [https://www.nemlig.com/hvidloeg-smaa-roede-pink-5058949](https://www.nemlig.com/hvidloeg-smaa-roede-pink-5058949)

Her står der gemt i en lysegrå tekst “Frankrig” men der er anført nede i varebeskrivelsen at “Oprindelseslandet” er Kina. Jeg spørger Nemlig om varen er fra Frankrig eller Kina.

Nemlig svare at varen er fra Frankrig og aldrig har set Kina, men at den her art af hvidløg (jeg var ikke klar over der er flere arter, det er heller ikke beskrevet hvilken art det er) stammer for mange hundrede år siden fra Kina, og derfor er oprindelseslandet Kina.

Mit spørgsmål til jer andre her på pricerunners debatforum, kan man virkelig det? Kan man anføre at en vare har oprindelse i et land af historiske årsager selvom den aldrig er produceret der? Kan jeg skrive at min Wagyu bøf har oprindelse i Japan selvom den er opdrættet og slagtet i Australien?

Lige en lille teknik, fødevarestyrelsen definere oprindelsesland som
“…oprindelseslandet er det land, hvor den sidste væsentlige og økonomisk berettigede be- eller forarbejdning har fundet sted. Det er et krav, at fremstillingen er foretaget i en dertil udstyret virksomhed og som minimum har udgjort et vigtigt trin i fremstillingen.”

15 comments

  1. Blomkålet kommer fra Indien, kartofler og jordskokker fra Amerika, kaffe er fra Mellemøsten, guleroden er fra Central Asien, æblet ligeså. I dit tilfælde, så blev hvidløget kultiveret i nutidens Irak for 4000 år siden, samt brugen af hvidløg blev brugt i det gamle Egypten og i Kina. Ville du have at det skulle stå på hver eneste varer?

  2. Minder mig om babykartoflerne? fra Mallorca. Der er et billede af familien hvis landbrug de skulle tamme fra… Men de kommer kun derfra når det er sæson. Ellers kan de komme fra Egypten eller andre steder.

    Ikke at det behøver at være problematisk… Men man er jo blevet vildledt.

  3. Jeg har det på samme måde også fordi jeg gerne vil undgå Kina, Israel mm. Økologiske vare har det med at angive det bedre, fordi det skal stå ved eu-økomærket. Nogle gange står der sig bare eu/ikke eu og det kan man ikke bruge til så meget. Umiddelbart synes jeg også at Coop er bedre til at angive lande end feks Netto.

  4. Jeg har ikke noget at have det i, men jeg tror Nemlig lyver. Oprindelsesland er typisk der hvor varen er fra. Altså kinesiske landbrug, sorteret og pakket i Frankrig.

  5. Jeg synes det er helt fint at de skrive begge lande på. De burde bare have været lidt mere klare mht hvad de mener med “oprindelsesland”.

    Sammenligningen med Wagyu er forkert, da Wagyu netop har nogle helt specielle regler. Ting som folk helt sikkert går op i hvis man bruger den slags penge som kødet koster.
    Der er ingen normale mennesker der giver en fuck om hvidløg kommer fra det ene eller det andet land. Så skal man i hvert fald se at få sig en hobby.

  6. Oprindelsesland er der hvor den er dyrket.

    I det her tilfælde har Nemlig et problem hvis LMK kommer forbi og tjekker.

    Det der koster bøder.

    ENTEN er varen fra Frankrig, eller også er den fra Kina.

    Hvis varen er dyrket i Kina og pakket i Frankrig skal der stadig stå oprindelsesland, i dette tilfælde Kina.

    At den måske er pakket i Frankrig er irrelevant, og at det står i teksten ved billedet er vildledende.

    Meld dem anonymt. Det bliver hurtigt 10.000 for dem.

  7. Min grønthandler har fortalt mig samme hist om hvidløgs dyrkning i Kina, så jeg har ikke hvidløg derfra i årevis.

    Dog tænker jeg at det rationelt er ret ligegyldigt da 1, de fleste plante produkter er gødet med afføring fra et eller andet pattedyr, eksempelvis gylle fra grise. 2, at planterødder optager nærring ionisk og derfor er afføringen opløst og ikke skadelig/ulækker når den er “filtreret” gennem jord og planterod

  11. Der var et år hvor vi fik besked på at koge hindbær før vi brugte dem. Der var fundet spor af afføring på bærene. Et par år efter fik vi at vide at salaten skulle vaskes grundigt fordi der var fundet spor af afføring på salathovederne. Begge gange blev der fulgt op med historier om hvordan fattige østarbejdere plukkede de her ting og der ikke var ordentlige toilet forhold.

    Jeg tror ikke det kun er kinesiske ting du behøver at bekymre dig over. Hvidløg har jeg ikke det store problem med. De har en ydderside som fjernes og en til på fedet hvis det da ikke er et enfedshvidløg. Desuden voksede jeg op med programmer som viste hvordan champignon blev dyrket i hestemøj, og så blev det meste af hestemøjet nedbrudt i processen.

    Jeg stoler ikke helt på oprindelsesland betegnelserne. Det virker som at der gang på gang bliver snydt med en ompakning. Sådan rigtigt snydt, og vi får at vide det tyske oksekød er for gammelt argentisk oksekød som blev ompakket, eller at 80% af verdens gurkemeje bliver pakket et sted hvor de bruger gift til at dræbe bakterier. Vi får bare at vide hvor gurkemejen er dyrket.

  12. Du har jo selv svaret fra fødevarestyrelsen i dit skriv… Hvis der står den er fra Kina, så enten A) lyver nemlig omkring det til dig, eller B) de har lavet en fejl og skal fjerne det med Kina.

  13. Typisk, vil jeg selv mene at oprindelseslandet er der hvor varen kommer fra, hvor den altså er produceret.

    Jeg havde faktisk en rigtig irriterende diskussion om dette med et gruppemedlem, som netop mente at “country of origin” betød at ideen kom fra det land og ikke selve produktet der var i indpakningen… For min gruppe betød det, at hun mente vi ikke kun skrive “The flour’s country of origin is Italy” fordi mel jo ikke stammer fra Italien 🙃

  14. >Jeg har på en studietur set hvordan der blev skidt 10cm fra hvor hvidløg blev høstet i Kina og vasket hænder i vandet til marken, og nægter derfor nu at spise hvidløg fra Kina.

    Glæder mig til at hører din reaktion, når du finder ud af hvad gødning er…

Leave a Reply