Er der nogen der ved hvad slags Chili “Rød Chili” er?

15 comments
  1. Det irriterer mig også, at det ikke står anført. De er af arten capsicum annuum, men der findes en hel del forskellige, der ligner hinanden ekstremt meget, såsom serrano, cayenne, fireflame, Dutch Red, Fresno og mange andre. Det er muligt, at supermarkederne bare bruger dem, der nu er tilgængelige på det givne punkt i sæsonen. Det kan også forklare, hvorfor de nogle gange ikke smager af noget, mens man andre gange er ved at dø.

  2. Jeg har også altid undret mig over det. Lige nu, da jeg så dit indlæg, fik jeg den skøre idé, at spørge kundeservice fra et supermarked. Så det gør jeg nu.

  3. Dem fra Bilka (salling rød chili) er fireflame, der er også begyndt at komme mærkat med det på pakkerne.

  4. Det er ofte ‘fireflame’ de bruger i de der helt almindelige supermarked pakker med rød chilli

  5. Mærk på den, er den varm er det et ‘alternativt rock’-band fra starten af 80’erne der utroligt nok stadig eksisterer.

    Jeg finder selv ud

  6. Lidl har nogle pakker med 2-3 slags i – der er bl.a nogle gule habañero, de skal bruges med en vis varsomhed, med mindre man er meget chili-glad.

Leave a Reply