Voilà , un autre dessert à Taïwan. Ils ont ouvert un croissant cuit pour ajouter du chocolat à l’intérieur. Ensuite, mettez-le dans la machine à gaufres et appelez-le “Croiffle”.

13 comments
  1. Ça a l’air assez répandu en Asie de l’Est, j’en ai trouvé en Indonésie il y a quelques mois aussi (vendus sous le nom de « croffles » et non « croiffles », en revanche).

    Ils ne sont pas qu’au Nutella/chocolat d’ailleurs. J’en avais essayé un au caramel, et c’était franchement dégueulasse. Le goût du beurre et du sucre sont tous les deux très très prononcés et c’est franchement écœurant. Ils tentent aussi de reproduire l’effet « feuilletage » du croissant je ne sais trop comment, mais c’est complètement raté et ça rend assez bizarre en bouche.

    Bref, c’est tout autant une hérésie que ça puisse paraître !

  2. Autant bouffer une gaufre directement en fait. L’intérêt d’un croissant c’est le feuilletage..

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