Ja, jeg ville smide skroget ud. Når du skærer peberfrugt så skær det hvide fra, kan godt være bittert. Se evt YouTube hvordan.
Men nej jeg vil bruge frugten. Sammen med koteletter, cocktailpølser, bacon, fløde, løg og tomatkoncentrat.
Ja, gider ikke tage chancer med det lort 😀 bare tanken er for mig så uappetitlig. Selvom der nok ikke sker så meget hvis man bare lige skærer den snaskede overflade væk og vasker frugten grundigt.
Den er fin
Skær det dårlige fra og spis løs – især i sammenkog
Jeg hader peberfrugt. Så ja. Det ville jeg smide ud. Eller give det til en hjemløs “Her hr. alkoholiserede usoignerede avissælger. Spis. Så er der flere penge til øl.”
du er 11000% safe. Selvføgelig ikke brug skroget.
Jeg ville bruge den, jeg plejer jo heller ikke at bruge det der sidder inden i
Nej
Hvis du synes det der ser slemt ud, så skulle du sgu tage en tur på landet og se hvordan kartofler, æbler og løg ser ud efter en lang vinter i forrådskammeret 🙂
hvis du ikke skal bruge kernerne, så er den helt fint.
så længe selve peberfrugten ikke er muggen.
Med mindre du skal lave en ret ud af kernerne, så ser jeg intet galt her.
Jeg havde ikke spist det i rå tilstand, men varmebehandlet ville jeg ikke være bekymret.
Der er ikke meget der overlever at blive kogt.
Den har det helt fint. Tro mig, der sker intet. Men jeg kan faktisk godt forstå at du har det sådan.
Der er endda skrevet et kapitel om det, i bogen “brandwashed” og “senses” der er skrevet af en person med års erfaring fra marketing på et ret højt niveau, og om hvordan “friskhed” er et koncept der har været skuppet ud helt fra toppen af igennem mange år.
>Undersøg frugt og grønt for mug
Saftige grøntsager og frugt, fx tomat, agurk, vindruer og blommer, skal altid kasseres, hvis de er angrebet af mug. Det er særligt vigtigt, at du kun bruger faste og friske bær og frugt, når du laver syltetøj, saft, mos og most. Æbler og pærer kan indeholde svampegiften patulin, og det skal du især være opmærksom på, hvis du presser saft af frugterne. Skær æblet igennem og kig efter råd ved kernehuset inden presning. På mindre vandholdige grøntsager og frugt, fx gulerødder og kål, kan du nøjes med at fjerne den del der er ramt af mug.
Skær det dårlige fra, skyl resten grundigt, så er den sgu fin – især når du ved det skal varmes op.
Skær muggen fra og spis løs
Jeg havde kun brugt skroget!
Spis bare. Ingen grund til at smide fin mad ud
Kør! Medmindre du vil stævnes af Københavns kommune og de andre røde lejesvende!
Jeg er meget bakterie-, mug- m.m.-forskrækket, så jeg havde nok kylet den ud. Objektivt det tænker jeg, det sagtens kan bruges, når de afskårne stykker ikke har tydelige mugtegn. Måske det stykke mod den mugne midte kunne smides ud og de tre resterende sider bruges?
Køb en han næste gang du skal lave gryderet, de har ikke så mange kerner og er ikke så søde som hunnerne.
Nej den er helt fin bare smid den i
Hvis der er synligt mug, så har den mug allerede spredt sine spore og derfor er hele peberfrugten ubrugelig.
Men nu er det jo så et spørgsmål om brug, og hvis det bliver brugt i en ret der varmes op, så dræbes de fleste af sporerne og de bakterier der er, som mest sandsynligt vil give en gang turbo mave, så der kan gambles.
28 comments
Hvorfor, hvad er der galt med den?
Edit: mug på kernerne?
Skyl det godt og brug det.
Ja, jeg ville smide skroget ud. Når du skærer peberfrugt så skær det hvide fra, kan godt være bittert. Se evt YouTube hvordan.
Men nej jeg vil bruge frugten. Sammen med koteletter, cocktailpølser, bacon, fløde, løg og tomatkoncentrat.
Ja, gider ikke tage chancer med det lort 😀 bare tanken er for mig så uappetitlig. Selvom der nok ikke sker så meget hvis man bare lige skærer den snaskede overflade væk og vasker frugten grundigt.
Den er fin
Skær det dårlige fra og spis løs – især i sammenkog
Jeg hader peberfrugt. Så ja. Det ville jeg smide ud. Eller give det til en hjemløs “Her hr. alkoholiserede usoignerede avissælger. Spis. Så er der flere penge til øl.”
du er 11000% safe. Selvføgelig ikke brug skroget.
Jeg ville bruge den, jeg plejer jo heller ikke at bruge det der sidder inden i
Nej
Hvis du synes det der ser slemt ud, så skulle du sgu tage en tur på landet og se hvordan kartofler, æbler og løg ser ud efter en lang vinter i forrådskammeret 🙂
hvis du ikke skal bruge kernerne, så er den helt fint.
så længe selve peberfrugten ikke er muggen.
Med mindre du skal lave en ret ud af kernerne, så ser jeg intet galt her.
Er det fordi den øverste ligner en røv?
Prohtip: det er ikke en røv.
[https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/molds-food-are-they-dangerous](https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/molds-food-are-they-dangerous)
Nej?
Øh, hvad mener du at der er i vejen med den?
Frugt og Grønt er ikke altid perfekt – desværre.
Jeg havde ikke spist det i rå tilstand, men varmebehandlet ville jeg ikke være bekymret.
Der er ikke meget der overlever at blive kogt.
Den har det helt fint. Tro mig, der sker intet. Men jeg kan faktisk godt forstå at du har det sådan.
Der er endda skrevet et kapitel om det, i bogen “brandwashed” og “senses” der er skrevet af en person med års erfaring fra marketing på et ret højt niveau, og om hvordan “friskhed” er et koncept der har været skuppet ud helt fra toppen af igennem mange år.
Spændende læsning 🙂
https://www.foedevarestyrelsen.dk/Foedevarer/kend_kemien/Sider/Specifikke-foedevarer.aspx
>Undersøg frugt og grønt for mug
Saftige grøntsager og frugt, fx tomat, agurk, vindruer og blommer, skal altid kasseres, hvis de er angrebet af mug. Det er særligt vigtigt, at du kun bruger faste og friske bær og frugt, når du laver syltetøj, saft, mos og most. Æbler og pærer kan indeholde svampegiften patulin, og det skal du især være opmærksom på, hvis du presser saft af frugterne. Skær æblet igennem og kig efter råd ved kernehuset inden presning. På mindre vandholdige grøntsager og frugt, fx gulerødder og kål, kan du nøjes med at fjerne den del der er ramt af mug.
Skær det dårlige fra, skyl resten grundigt, så er den sgu fin – især når du ved det skal varmes op.
Skær muggen fra og spis løs
Jeg havde kun brugt skroget!
Spis bare. Ingen grund til at smide fin mad ud
Kør! Medmindre du vil stævnes af Københavns kommune og de andre røde lejesvende!
Jeg er meget bakterie-, mug- m.m.-forskrækket, så jeg havde nok kylet den ud. Objektivt det tænker jeg, det sagtens kan bruges, når de afskårne stykker ikke har tydelige mugtegn. Måske det stykke mod den mugne midte kunne smides ud og de tre resterende sider bruges?
Køb en han næste gang du skal lave gryderet, de har ikke så mange kerner og er ikke så søde som hunnerne.
Nej den er helt fin bare smid den i
Hvis der er synligt mug, så har den mug allerede spredt sine spore og derfor er hele peberfrugten ubrugelig.
Men nu er det jo så et spørgsmål om brug, og hvis det bliver brugt i en ret der varmes op, så dræbes de fleste af sporerne og de bakterier der er, som mest sandsynligt vil give en gang turbo mave, så der kan gambles.
Personligt ville jeg smide den ud.