Helemaal als je linzen en bonen gebruikt ipv vleesvervangers
We zijn juist meer vlees gaan eten omdat het goedkoper is…
Grootverpakkingen online bestellen. Veel dingen zijn zo 50% goedkoper voor dezelfde inhoud.
Kikkoman sojasaus in de super 2,39 euro voor 150ml, online bestel ik exact dezelfde voor 6,50 per liter bijvoorbeeld. Zelfde geld voor muesli, bonen, noten, kruiden etc.
Ik druk de kosten van mijn boodschappen door minder chips en snacks te kopen. Dat scheelt al behoorlijk wat.
Aardappel is goedkoopste maar na 3 dagen aardappel word je ziek ervan en wil je iets anders eten
Iemand een recept van hoe je zo een vleesvervanger maakt? Dus het stuk vlees(vervanger) zelf.
Gewoon koe in de tuin zetten!
Nou, dat valt wel tegen hoor. Volgens mij kost een vega burger iets van 3,00-3,50 en een vlees burger 3,50-4,00.
En om de kosten van de vleesvervangers te drukken kun je ook gewoon de volgende stap maken naar peulvruchten. Met een potje vitamine B12 en verder een hoop groente van de markt of uit aanbiedingen, kun je voor weinig heel gezond leven, mocht je daar iets om geven.
Die bestaan voor bijna de helft uit eiwit en je kan ze zelf kruiden hoe je ze lekker vind. Ik week ze zelf trouwens niet twintig minuten in bouillon zoals in die link staat, hooguit vijf of tien.
(ik weet nog wel dat ik in het begin soms moeite had om ze te bereiden, je moet wel goed kunnen kruiden want anders smaakt het nergens naar)
Edit: oh, ik vergeet nog dat de beste tip is om de stukjes na het kruiden te bestrooien met wat maïzena. Dan worden ze knapperig tijdens het bakken
Als ik vlees koop of kocht – want het is heel erg zeldzaam tegenwoordig – is dat altijd biologisch vlees. De prijzen daarvan zijn al langer vrij concurrerend met vleesvervangers. De laatste keer kocht ik spekjes voor 4,30 ofzo. Daarvan kan je ook de allerduurste vegaspekjes kopen
Of in plaats van avondeten gewoon een keer vroeg naar bed gaan! Tel uit je winst
Betere tip: Grote vriezer kopen en 50 kilo koe in één keer kopen. Beetje zoeken en je vind het wel voor 9 euro de kilo. Vaak is de kwaliteit nog beter dan bij de gemiddelde slager.
voordeel is ook dat met groente in je kroket je kunt doen alsof je gezond bezig bent.
Ik blijf bij grasgevoerd vlees. Beter voor mens en natuur.
Echte oplossing…
*Kotst*
Los van de kosten, ik snap niet hoe je het nieuws kunt kijken en dan nog vlees kan eten.
Online bestellen werkt best goed voor mij, maar dat is vooral omdat ik meestal zonder lijstje een supermarkt inloop.
Dus zelfs bestellen bij Crisp zorgt dat ik goedkoper uit ben omdat ik goed uitzoek wat ik nodig heb, en dat kan ik gewoon in de pauze doen terwijl m’n Ritalin nog werkt (behalve nu want vitamine c genomen waardoor het niet goed werkt). Ook schieten me veel meer ideeën te binnen voor het koken.
Vleesvervangers zijn niet mijn ding, een enkele keer eet ik toevallig vegetarisch, maar ik hoef geen vervangers enz.
Al een tijd vind ik rund- en varkensvlees niet meer lekker en ik eet gemiddeld per week 3 keer (scharrel)kip en 1 keer vis. De andere drie dagen eet ik dus in principe vegetarisch, ook al heb ik hier nooit echt bij stilgestaan. Vleesvervangers vind ik niet te vreten.
Kan het kwaad zowel geen vlees als vleesvervanger te eten (zij het 3 dagen per week)?. Ik roerbak op mijn ‘vega’ dagen graag twee broccoli’s met wat sojasaus en een absurde hoeveelheid knoflook en doe daar dan 150 gram rijst bij. Hierdoor raak ik prima verzadigd, maar mis ik dan iets?
win-win want naast geld besparen draag je ook niet meer bij aan de miljarden van de gierige marionettenspelers bij VanDrie, Van Heus en A-Ware. Het lijden van de onderlaag van de bevolking in een crisis wordt aangegrepen, uitvergroot en in stand gehouden voor trickle-up winstbejag. Jan Lul aan de autoloze zondag, terwijl erfgenamen en bestuurders naar een verzonnen zondebok wijzen vanuit hun Dagobert Duck pakhuizen.
Wat mij het meest heeft geholpen de kosten van boodschappen te drukken is inderdaad vegetarisch gaan eten. Vier jaar geleden flexetariër geworden en ik merkte het meteen aan m’n portemonnee. Sinds twee jaar ben ik pescetariër (vind ik zelf. Een ander zou misschien eerder vegetariër zeggen).
Op de site van het Voedingscentrum vond ik een hele goede richtlijn voor het vervangen van vlees bij de avondmaaltijd: eet door de week heen 2x peulvruchten, 2x eieren, 2x noten en dan nog een vrije keus. Bijvoorbeeld een vleesvervanger of in mijn geval af en toe vis. Waar je voor een portie half-om-halfgehakt bij de Appie €0,65 kwijt bent, betaal je voor een portie pinda’s door het eten slechts €0,10! Eieren zag ik laatst bij de Plus voor ca. €0,27 per portie en peulvruchten liggen ook ongeveer rond dat bedrag.
Maar naast het avondeten ben ik ook veel minder gaan uitgeven aan ontbijt en lunch. Waar gehakt of een braadworst misschien nog relatief goedkoop zijn, zijn vleeswaren echt heel duur eigenlijk. Een plakje ham, kipfilet of grillworst heb je zo vervangen! Niet eens door een vegetarische of vegan namaak, maar gewoon door kaas, pindakaas, hagelslag of noem het naar op. Zuivelspread is ook een heel goed alternatief voor een hartige boterham!
Ehh tl;dr: plantaardige alternatieven kunnen echt veel schelen!
Ik dacht dat ik goed bezig was door altijd de biologische variant van gehakt e.d. te kopen, maar ik loop achter als ik die comments zo lees
Weet je wat, ik ga vanavond voor het eerst een vleesvervanger halen. Ik verwacht dat het naar karton gaat smaken, maar ik moet het toch een keer een kans geven.
Wissel je vleesvervangers voor groenten/graan. Sla gelijk een stap over
Ik stond gisteren in de winkel en “moest” voor de eerste keer in maanden vlees kopen voor een gerecht. Ik stond echt te kijken van de prijzen… Dit terwijl onze vleesvervanger (“kip”stukjes van Garden Gourmet) gewoon nog altijd dezelfde prijs heeft.
Ik heb medelijden met de Nederlander vindt dat er elke dag een stuk vlees op het bord moet liggen, want dat is toch gewoon niet meer te betalen?!
als iemand die nog bij mijn moeder woont, ain’t gone happen. mijn moeder en broer zijn principieel tegen vleesvervangers. en zij vinden vlees laten staan voor het klimaat een stom idee. niet dat ze niet weten wat de impact is, maar meer het idee dat ze de ideologie niks vinden.
oh en het helpt niet dat ze het niet lekken vinden bovendien, buiten de vegetarische rookworst heb ik nog niks gegeten dat ik niet nog een keer zou willen.
Vorige jaar een aantal maanden vleesvervangers geprobeerd ipv vlees. Prijs technisch maakte dit amper uit. Soms was zelfs duurder. Mijn budget bleef in ieder geval onveranderd naar boven of onder. Zijn die prijzen nu dan echt zo gezakt óf de prijs van vlees zo gestegen?
Anyway, ik zag er de toegevoegde waarde niet van in dus ben gewoon af en toe vlees gaan overslaan en vervangen door andere groente/noten. Dat is wel echt goedkoper en net zo lekker (zelfs lekkerder door de afwisseling).
Is er ergens een lijstje of een website waar je kan vinden welke vleesvervangers te pruimen zijn? Want ik zou eigenlijk wel wat minder vlees willen eten, maar persoonlijk vind ik veel vleesvervangers niet echt lekker.
Eigenlijk hou ik ook gewoon te veel van vlees.
Gewoon vvd stemmen. Dan voel je je opeens rijk en kan je dat linkse gewauwel links laten liggen /s
Denk dat het voor veel mensen zou helpen als ze hun eetpatroon veranderen. We hebben helemaal niet zo gek veel eiwitten nodig in ons dieet en het is efficiënter om die behoefte over alle maaltijden te verspreiden ipv één groot stuk vlees bij de avondmaaltijd.
Overigens is die hele rage van alleen maar zuivel en vlees vreten voor je gains ook compleet van de pot gerukt. Gemiddeld mensenlichaam kan helemaal niks met zoveel eiwitten.
32 comments
Sinds de overstap naar (grotendeels) plantaardig heb ik mijn boodschappenkosten sterk kunnen verlagen. Hoe besparen jullie op boodschappen?
Vleesvervanger links laten liggen en zelf vegaburgers maken! Zoveel goedkoper, gezonder en lekkerder! En ook echt super snel klaar te maken.
Tip: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1192259/lenteburger
Helemaal als je linzen en bonen gebruikt ipv vleesvervangers
We zijn juist meer vlees gaan eten omdat het goedkoper is…
Grootverpakkingen online bestellen. Veel dingen zijn zo 50% goedkoper voor dezelfde inhoud.
Kikkoman sojasaus in de super 2,39 euro voor 150ml, online bestel ik exact dezelfde voor 6,50 per liter bijvoorbeeld. Zelfde geld voor muesli, bonen, noten, kruiden etc.
Ik druk de kosten van mijn boodschappen door minder chips en snacks te kopen. Dat scheelt al behoorlijk wat.
Aardappel is goedkoopste maar na 3 dagen aardappel word je ziek ervan en wil je iets anders eten
Iemand een recept van hoe je zo een vleesvervanger maakt? Dus het stuk vlees(vervanger) zelf.
Gewoon koe in de tuin zetten!
Nou, dat valt wel tegen hoor. Volgens mij kost een vega burger iets van 3,00-3,50 en een vlees burger 3,50-4,00.
En om de kosten van de vleesvervangers te drukken kun je ook gewoon de volgende stap maken naar peulvruchten. Met een potje vitamine B12 en verder een hoop groente van de markt of uit aanbiedingen, kun je voor weinig heel gezond leven, mocht je daar iets om geven.
Als je echt goedkoop wil doen kun je ook zelf ‘vegetarische kipstukjes’ maken [door sojastukjes te bakken](https://www.valledelsole.nl/producten/sojaproducten/soja-stukjes/).
Die bestaan voor bijna de helft uit eiwit en je kan ze zelf kruiden hoe je ze lekker vind. Ik week ze zelf trouwens niet twintig minuten in bouillon zoals in die link staat, hooguit vijf of tien.
(ik weet nog wel dat ik in het begin soms moeite had om ze te bereiden, je moet wel goed kunnen kruiden want anders smaakt het nergens naar)
[In deze link](https://www.aziatische-ingredienten.nl/sojabrokken/) staan meer tips over het bereiden, zie ook de comments
Edit: oh, ik vergeet nog dat de beste tip is om de stukjes na het kruiden te bestrooien met wat maïzena. Dan worden ze knapperig tijdens het bakken
Als ik vlees koop of kocht – want het is heel erg zeldzaam tegenwoordig – is dat altijd biologisch vlees. De prijzen daarvan zijn al langer vrij concurrerend met vleesvervangers. De laatste keer kocht ik spekjes voor 4,30 ofzo. Daarvan kan je ook de allerduurste vegaspekjes kopen
Of in plaats van avondeten gewoon een keer vroeg naar bed gaan! Tel uit je winst
Betere tip: Grote vriezer kopen en 50 kilo koe in één keer kopen. Beetje zoeken en je vind het wel voor 9 euro de kilo. Vaak is de kwaliteit nog beter dan bij de gemiddelde slager.
voordeel is ook dat met groente in je kroket je kunt doen alsof je gezond bezig bent.
Ik blijf bij grasgevoerd vlees. Beter voor mens en natuur.
Echte oplossing…
*Kotst*
Los van de kosten, ik snap niet hoe je het nieuws kunt kijken en dan nog vlees kan eten.
Online bestellen werkt best goed voor mij, maar dat is vooral omdat ik meestal zonder lijstje een supermarkt inloop.
Dus zelfs bestellen bij Crisp zorgt dat ik goedkoper uit ben omdat ik goed uitzoek wat ik nodig heb, en dat kan ik gewoon in de pauze doen terwijl m’n Ritalin nog werkt (behalve nu want vitamine c genomen waardoor het niet goed werkt). Ook schieten me veel meer ideeën te binnen voor het koken.
Vleesvervangers zijn niet mijn ding, een enkele keer eet ik toevallig vegetarisch, maar ik hoef geen vervangers enz.
Al een tijd vind ik rund- en varkensvlees niet meer lekker en ik eet gemiddeld per week 3 keer (scharrel)kip en 1 keer vis. De andere drie dagen eet ik dus in principe vegetarisch, ook al heb ik hier nooit echt bij stilgestaan. Vleesvervangers vind ik niet te vreten.
Kan het kwaad zowel geen vlees als vleesvervanger te eten (zij het 3 dagen per week)?. Ik roerbak op mijn ‘vega’ dagen graag twee broccoli’s met wat sojasaus en een absurde hoeveelheid knoflook en doe daar dan 150 gram rijst bij. Hierdoor raak ik prima verzadigd, maar mis ik dan iets?
En nee, ik ben geen familie van deze man: https://www.youtube.com/watch?v=JW5rtxXNqSM
Nee, ik heb de proteine nodig voor de gains.
win-win want naast geld besparen draag je ook niet meer bij aan de miljarden van de gierige marionettenspelers bij VanDrie, Van Heus en A-Ware. Het lijden van de onderlaag van de bevolking in een crisis wordt aangegrepen, uitvergroot en in stand gehouden voor trickle-up winstbejag. Jan Lul aan de autoloze zondag, terwijl erfgenamen en bestuurders naar een verzonnen zondebok wijzen vanuit hun Dagobert Duck pakhuizen.
Wat mij het meest heeft geholpen de kosten van boodschappen te drukken is inderdaad vegetarisch gaan eten. Vier jaar geleden flexetariër geworden en ik merkte het meteen aan m’n portemonnee. Sinds twee jaar ben ik pescetariër (vind ik zelf. Een ander zou misschien eerder vegetariër zeggen).
Op de site van het Voedingscentrum vond ik een hele goede richtlijn voor het vervangen van vlees bij de avondmaaltijd: eet door de week heen 2x peulvruchten, 2x eieren, 2x noten en dan nog een vrije keus. Bijvoorbeeld een vleesvervanger of in mijn geval af en toe vis. Waar je voor een portie half-om-halfgehakt bij de Appie €0,65 kwijt bent, betaal je voor een portie pinda’s door het eten slechts €0,10! Eieren zag ik laatst bij de Plus voor ca. €0,27 per portie en peulvruchten liggen ook ongeveer rond dat bedrag.
Maar naast het avondeten ben ik ook veel minder gaan uitgeven aan ontbijt en lunch. Waar gehakt of een braadworst misschien nog relatief goedkoop zijn, zijn vleeswaren echt heel duur eigenlijk. Een plakje ham, kipfilet of grillworst heb je zo vervangen! Niet eens door een vegetarische of vegan namaak, maar gewoon door kaas, pindakaas, hagelslag of noem het naar op. Zuivelspread is ook een heel goed alternatief voor een hartige boterham!
Ehh tl;dr: plantaardige alternatieven kunnen echt veel schelen!
Ik dacht dat ik goed bezig was door altijd de biologische variant van gehakt e.d. te kopen, maar ik loop achter als ik die comments zo lees
Weet je wat, ik ga vanavond voor het eerst een vleesvervanger halen. Ik verwacht dat het naar karton gaat smaken, maar ik moet het toch een keer een kans geven.
Wissel je vleesvervangers voor groenten/graan. Sla gelijk een stap over
Ik stond gisteren in de winkel en “moest” voor de eerste keer in maanden vlees kopen voor een gerecht. Ik stond echt te kijken van de prijzen… Dit terwijl onze vleesvervanger (“kip”stukjes van Garden Gourmet) gewoon nog altijd dezelfde prijs heeft.
Ik heb medelijden met de Nederlander vindt dat er elke dag een stuk vlees op het bord moet liggen, want dat is toch gewoon niet meer te betalen?!
als iemand die nog bij mijn moeder woont, ain’t gone happen. mijn moeder en broer zijn principieel tegen vleesvervangers. en zij vinden vlees laten staan voor het klimaat een stom idee. niet dat ze niet weten wat de impact is, maar meer het idee dat ze de ideologie niks vinden.
oh en het helpt niet dat ze het niet lekken vinden bovendien, buiten de vegetarische rookworst heb ik nog niks gegeten dat ik niet nog een keer zou willen.
Vorige jaar een aantal maanden vleesvervangers geprobeerd ipv vlees. Prijs technisch maakte dit amper uit. Soms was zelfs duurder. Mijn budget bleef in ieder geval onveranderd naar boven of onder. Zijn die prijzen nu dan echt zo gezakt óf de prijs van vlees zo gestegen?
Anyway, ik zag er de toegevoegde waarde niet van in dus ben gewoon af en toe vlees gaan overslaan en vervangen door andere groente/noten. Dat is wel echt goedkoper en net zo lekker (zelfs lekkerder door de afwisseling).
Is er ergens een lijstje of een website waar je kan vinden welke vleesvervangers te pruimen zijn? Want ik zou eigenlijk wel wat minder vlees willen eten, maar persoonlijk vind ik veel vleesvervangers niet echt lekker.
Eigenlijk hou ik ook gewoon te veel van vlees.
Gewoon vvd stemmen. Dan voel je je opeens rijk en kan je dat linkse gewauwel links laten liggen /s
Denk dat het voor veel mensen zou helpen als ze hun eetpatroon veranderen. We hebben helemaal niet zo gek veel eiwitten nodig in ons dieet en het is efficiënter om die behoefte over alle maaltijden te verspreiden ipv één groot stuk vlees bij de avondmaaltijd.
Overigens is die hele rage van alleen maar zuivel en vlees vreten voor je gains ook compleet van de pot gerukt. Gemiddeld mensenlichaam kan helemaal niks met zoveel eiwitten.