segítsetek – ezmiez?!

37 comments
  1. A funkcionális szendvicskrémek a szendvicskészítési feladatot egy fűszer kiértékelésének tekintik. A két fő eleme a szendvics és a krém, nevét is a krém kitüntetett szerepének köszönheti.

  2. Barátnőm óriási rajongója mert a kevés elérhető árú laktózmentes sajtkrém van a piacon. Bár már ez se olcsó 😅 Pár hónapja még 299Ft volt

  3. Gondolom az a kérdés hogy miért, mitől funkcionális.

    Sztem ezt olyan értelemben használják mint a funkcionális ruházatnál, hogy van vmi extra feature, funkció, pl: gyorsan szárad, kompressziós stb

    Ebben meg extra(?) fehérje van

  4. Ezt nem ismerem, de az Aldiban/Lidlben Skyr néven gyümölcsös joghurtszerű cuccot is árulnak poharas kivitelben, savanykás, nagyon alacsony cukortartalommal. Nyáron kifejezetten kellemes desszert.

  5. Finom cucc, lényegében ez is csak Skyr. Alacsony zsír tartalom, magas fehérje. Olyan az íze, mint egy sajtkrémnek.

  6. SKYR – átmenet a joghurt és krémsajt között. Na most ha ez funkcionális, akkor a céljának különlegesen megfelel. Szóval nem értem, mit nem értesz. 😀

  7. az újabb dili, a lényege, hogy az alap tápanyagok mellett olyasmi is van benne ami más, állítólagosan “pozitív” hatást fejt ki… például a zabban van valami beta glucan ami gyulladáscsökkentő, immunerősítő, szívre jótékony hatással van… kvázi gyógyszer hatású szendvicskrém… csak egy újabb illúzió azoknak akik szeretnének egészségesek lenni, de nem akarna egészségesen élni, és az ebből fakadó ellentmondással sem akarnak szembenézni…

  8. A skyr egyébként egy izlandi joghurt magas proteintartalommal de alacsonyabb zsír cukortartalommal.

    Hogy hogy lesz belőle funckionális szendvicsfeltét, azt nem tudom.

  9. Gyors keresés után azt találtam, hogy a funkcionális ételeknek van egy funkciója ezért dúsítják őket valamivel. Pl lehet az a funkció, hogy Omega 3 zsírsavakkal lásson el ezért azzal dúsítják. Lehet ez C vitamin is, magnézium vagy bármi. Szóval nem annyi, hogy ott van, edd meg, de van egy “funkciója”, hogy jól feltöltse pl valamelyik ásványi anyag raktárad.

Leave a Reply