La viande est-elle si mauvaise ? – Kurzgesagt

5 comments
  1. Kuzgesagt, toujours aussi bon.

    Cette video m’a un peu choqué à cause de deux informations que je n’avais pas :

    1. Les élevages industriels font moins d’émissions par kg de viande produite que les élevages bio.

    2. Consommer local ne sert à rien en termes de limitations d’émission de GES car le fret international est tellement efficace que le circuit local est plus émetteur…

    Je savais pas ça et ça me déprime vachement. Faut croire que la seule solution en dehors du véganisme est la viande en labo…

  2. Je suis presque sur que la partie sur la nourriture pour le bétail est pas correcte.

    Les pourcentages sont basés sur le poids des récoltes. Mais toute la plante n’est pas utilisable/consommable par l’homme. Ça fait des déchets et c’est ce que les agriculteurs donnent à manger aux animaux. Des knakis d’agriculture en somme.

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    Hésitez pas a me corriger là dessus, je suis absolument pas un expert là dessus et je fait que raviver de lointains souvenirs.

  3. C’est marrant, parce que non seulement faudrait fermer tous les mcdo, mais aussi tous les milliers de burger “cool” et “qualité”.

    Le burger simple à 2 euros passerait à 6 ou 10 euros.

    J’ai un nouveau boulot qui paie bien, j’ai célébré avec 2 bavettes.

    Imaginez tous les agriculteurs qui gueuleraient si on divise la production par trois…

    Mais bon en meme temps, il suffit juste de diminuer la tailler des portions, on en mangerait moins et ca serait un luxe.

    Sauf que Jean-charles, Maurice et Sophie veulent 2 burgers par semaine.

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