Af alt det du kunne bruge 2kg oksekød til… Så laver du sloppy joe?
Og med 4 til 7% fedt?
Der er intet flex i det her. På nogen måde.
Lav dog rigtige burgere i stedet. Steg dem på en weber i stedet for at koge dem på en pande.
Jeg har en fornemmelse af, at mange ikke ved, hvordan **god** Sloppy Joe fyld laves.
Det er super lækkert, når det laves rigtigt.
Løg og oksekød svitses, derefter hvidløg, peberfrugter, brun farin, vand, ketchup, sennep, engelsk sauce, peber, salt. Tilsatte vand fordampes mens det simrer i ca. 45 minutter til det har den rette faste konsistens.
Virker som spild når du kunne have brugt hvad som helst, hvis det alligevel bare skal væltes sammen på en pande.
8 comments
4-7 %? Det er der er ikke meget smag i jo! 🙂
4-7% er til folk uden smag
Godt kogt
Af alt det du kunne bruge 2kg oksekød til… Så laver du sloppy joe?
Og med 4 til 7% fedt?
Der er intet flex i det her. På nogen måde.
Lav dog rigtige burgere i stedet. Steg dem på en weber i stedet for at koge dem på en pande.
Jeg har en fornemmelse af, at mange ikke ved, hvordan **god** Sloppy Joe fyld laves.
Det er super lækkert, når det laves rigtigt.
Løg og oksekød svitses, derefter hvidløg, peberfrugter, brun farin, vand, ketchup, sennep, engelsk sauce, peber, salt. Tilsatte vand fordampes mens det simrer i ca. 45 minutter til det har den rette faste konsistens.
Virker som spild når du kunne have brugt hvad som helst, hvis det alligevel bare skal væltes sammen på en pande.
Er det sød sennep du bruger?