Miattad megjött rá az étvágyam… remélem boldog vagy.
Lidl-ös bevásárlás volt (mert elfogyott a krumplistésztám)
1 cs. Combino spaghetti (549 huf, asszem)
0.5 kg darált sertéshús, 7% zst (1199 huf)
2/3 üveg sűrített paradicsom (460 huf) [pásszátá di pommodoró]
40 dkg répa (116 huf)
3 nagy fej hagyma (kb 150 huf)
2 zellerszár (hűtőből ingyen)
2 kk paprika (tudom, tudom, nem illik bele)
5 gerezd fokhagyma (elég gebék voltak)
csomó bazsalikom
sok oregánó
4 babérlevél (erezett)
só, bors ízlés szerint
Összköltség: 2474 huf + aprólék. Ez nekem 3 napi kaja.
Az apróra vágott, megsózott hagymát kis lángon alaposan megdinszteltem (miközben megpucoltam és lereszeltem a répát), majd a darált húst (alján lévő papír nélkül) beleborítottam,
kifehéredésig kevertem meg széttrutymákoltam kis cafatokra, majd hagytam, hogy kiengedje a levét, amit lefőztem.
Rácsaptam a paprikát (tudom, barbarizmus, de én így szeretem) kb 45 mp-ig kevergettem, majd felöntöttem vízzel és hozzáadtam a reszelt répát, meg a menet közben misztikusan összeaprítódott zellerszárakat.
Belenyomtam a fokhagymá(ko)kat, telecsapattam bazsalikommal, übereltem oregánóval és borssal.
Kis lángon két órán át rotyogtattam fedő alatt, pótolva a vizet és megkeverve 15 percenként. Babérlevelet eltávolítottam, beleborítottam a paradicsomot kis vízzel.
Fedő alatt tovább főztem kis lángon még egy órán át, 10 percenként keverve. Utolsó 10 perc előtt ellenőriztem a sósságot, (nem volt elég sós) savanyúságot, (savanykás volt) korrigáltam 2 kávéskanál cukorral.
Fedőt levéve főztem még 30 percen keresztül, 5 percenként keverve, amíg kellő sűrűségűre nem redukálódott.
Kifőzött tésztával összekevertem, és belaktam belőle, mint szódát a lovát.
Jól néz ki, kis menzás feelingje van (amit imádtam).
a manchild mirelitpizzám után ez most kemenyen utott
amúgy jól néz ki, jó szine van
Remélem ásványvíz nincs mellé burzsuj!
Örülök, hogy a basic kajafotók is atszivárogtak Fb-ról.
Úgy néz ki megint véletlenül a Facebookot nyitottam meg
Az a billentyűzet nagyon étvágygerjesztő.
Ha annyi forintom lenne, mint ahány pixeles ez a fotó, akkor vehetnék egy vizes zsemlét a spárban.
Ebédjellegű tevékenység villának látszó tárggyal
Undorítóan néz ki
Amilyen tészta árak vannak… Ha még hús is jutott hozzá, akkor az már tényleg rongyrázás. 😂 Ráadásul egy egyszerű hétköznap.
Jó kis menzakaja jellege van not that there’s anything wrong with that
17 comments
Miattad megjött rá az étvágyam… remélem boldog vagy.
Lidl-ös bevásárlás volt (mert elfogyott a krumplistésztám)
1 cs. Combino spaghetti (549 huf, asszem)
0.5 kg darált sertéshús, 7% zst (1199 huf)
2/3 üveg sűrített paradicsom (460 huf) [pásszátá di pommodoró]
40 dkg répa (116 huf)
3 nagy fej hagyma (kb 150 huf)
2 zellerszár (hűtőből ingyen)
2 kk paprika (tudom, tudom, nem illik bele)
5 gerezd fokhagyma (elég gebék voltak)
csomó bazsalikom
sok oregánó
4 babérlevél (erezett)
só, bors ízlés szerint
Összköltség: 2474 huf + aprólék. Ez nekem 3 napi kaja.
Az apróra vágott, megsózott hagymát kis lángon alaposan megdinszteltem (miközben megpucoltam és lereszeltem a répát), majd a darált húst (alján lévő papír nélkül) beleborítottam,
kifehéredésig kevertem meg széttrutymákoltam kis cafatokra, majd hagytam, hogy kiengedje a levét, amit lefőztem.
Rácsaptam a paprikát (tudom, barbarizmus, de én így szeretem) kb 45 mp-ig kevergettem, majd felöntöttem vízzel és hozzáadtam a reszelt répát, meg a menet közben misztikusan összeaprítódott zellerszárakat.
Belenyomtam a fokhagymá(ko)kat, telecsapattam bazsalikommal, übereltem oregánóval és borssal.
Kis lángon két órán át rotyogtattam fedő alatt, pótolva a vizet és megkeverve 15 percenként. Babérlevelet eltávolítottam, beleborítottam a paradicsomot kis vízzel.
Fedő alatt tovább főztem kis lángon még egy órán át, 10 percenként keverve. Utolsó 10 perc előtt ellenőriztem a sósságot, (nem volt elég sós) savanyúságot, (savanykás volt) korrigáltam 2 kávéskanál cukorral.
Fedőt levéve főztem még 30 percen keresztül, 5 percenként keverve, amíg kellő sűrűségűre nem redukálódott.
Kifőzött tésztával összekevertem, és belaktam belőle, mint szódát a lovát.
Jól néz ki, kis menzás feelingje van (amit imádtam).
a manchild mirelitpizzám után ez most kemenyen utott
amúgy jól néz ki, jó szine van
Remélem ásványvíz nincs mellé burzsuj!
Örülök, hogy a basic kajafotók is atszivárogtak Fb-ról.
Úgy néz ki megint véletlenül a Facebookot nyitottam meg
Az a billentyűzet nagyon étvágygerjesztő.
Ha annyi forintom lenne, mint ahány pixeles ez a fotó, akkor vehetnék egy vizes zsemlét a spárban.
Ebédjellegű tevékenység villának látszó tárggyal
Undorítóan néz ki
Amilyen tészta árak vannak… Ha még hús is jutott hozzá, akkor az már tényleg rongyrázás. 😂 Ráadásul egy egyszerű hétköznap.
Jó kis menzakaja jellege van not that there’s anything wrong with that
Tészta lekváros fűrészporral ágytálban szervírozva?
Múltkor is te voltál, aki az undorító billentyűzetével posztolt valami jellegtelen tál kaját?
Meg amúgy tényleg, mi a lényege ennek, hogy ezt kiraktad?
hol a sajt?
Tetszik a tányér, ez rendes műanyag vagy eldobható? Komolyan kérdezem.