E picantă? Cum o mănânci/mâncați, amestecată în mâncare, sau ca sos lângă?
Salut u/coco_cupcake, tocmai am început o nouă comunitate, r/retete, cu rețete despre gătit și mâncare. M-ar bucura dacă ai participa și ai posta și acolo!
Anul asta da, vreo 20 de borcane de dulceață de ardei iute, 30-35 de ketchup de casa, dulceata de afine,zmeură și căpșuni, tocană de legume + normalul de murături.
Ne așteaptă o iarnă grea /s
Da anu asta pun in borcan un biletel scris de mana cu “mai incercati”.
Rețetă?
Am pus :
Rosii
Nectarine
Caise
Suc de rosii iute
Suc de rosii cu busuioc
Usturoi in otet
Cirese
Zacusca nu mananc
Anul ăsta pun monede la borcan, de unde bani de zacuscă?
Cam risti sa muncesti in plus/degeaba refolosind capacele.
Am pus (cu maica-mea) pana acum: rosii cuburi, rosii coapte, suc de rosii, pasta de rosii, ardei copti, vinete coapte la congelator, leustean la congelator, vinete iuti in ulei, dovlecei iuti in ulei, castraveti covasiti, castraveti in otet, loboda in bors, iarba grasa murata, gemuri/dulceturi de prune, mere, coacaze, agrise, nuci verzi, jalapeno in otet. Toate din gradina, am numarat (aproximativ) peste 320 sticle/borcane 🙂
Ce ma ingrozeste e ca mai e timp, solarul e inca plin, si mai am si din anii trecuti.
Borcanele alea de 300g de la lăptăria cu caimac sunt top, foarte calitative.
Asta cred ca e o traditie care se termina cu mama mea.. eu nu am invatat sa fac muraturi sau bulion sau compot sau dulceata/gem si nu prea sunt curios, deoarece nu e ceva ce as manca regulat (desi gemul e bun la clatite)
Singurul aliment pe care il bag la borcan sunt banii
12 comments
Why so much?
E picantă? Cum o mănânci/mâncați, amestecată în mâncare, sau ca sos lângă?
Salut u/coco_cupcake, tocmai am început o nouă comunitate, r/retete, cu rețete despre gătit și mâncare. M-ar bucura dacă ai participa și ai posta și acolo!
Anul asta da, vreo 20 de borcane de dulceață de ardei iute, 30-35 de ketchup de casa, dulceata de afine,zmeură și căpșuni, tocană de legume + normalul de murături.
Ne așteaptă o iarnă grea /s
Da anu asta pun in borcan un biletel scris de mana cu “mai incercati”.
Rețetă?
Am pus :
Rosii
Nectarine
Caise
Suc de rosii iute
Suc de rosii cu busuioc
Usturoi in otet
Cirese
Zacusca nu mananc
Anul ăsta pun monede la borcan, de unde bani de zacuscă?
Cam risti sa muncesti in plus/degeaba refolosind capacele.
Am pus (cu maica-mea) pana acum: rosii cuburi, rosii coapte, suc de rosii, pasta de rosii, ardei copti, vinete coapte la congelator, leustean la congelator, vinete iuti in ulei, dovlecei iuti in ulei, castraveti covasiti, castraveti in otet, loboda in bors, iarba grasa murata, gemuri/dulceturi de prune, mere, coacaze, agrise, nuci verzi, jalapeno in otet. Toate din gradina, am numarat (aproximativ) peste 320 sticle/borcane 🙂
Ce ma ingrozeste e ca mai e timp, solarul e inca plin, si mai am si din anii trecuti.
Borcanele alea de 300g de la lăptăria cu caimac sunt top, foarte calitative.
Asta cred ca e o traditie care se termina cu mama mea.. eu nu am invatat sa fac muraturi sau bulion sau compot sau dulceata/gem si nu prea sunt curios, deoarece nu e ceva ce as manca regulat (desi gemul e bun la clatite)
Singurul aliment pe care il bag la borcan sunt banii