SKŁADNIKI
CIASTO
➡️150 g mąki
➡️100 g masła
➡️100 g startego sera cheddar
➡️2 łyżki pesto bazyliowego
NADZIENIE
➡️1 pęczek szparagów zielonych
➡️100 g groszku
➡️100 g koziegosera
➡️300 ml śmietanki
➡️2 jajka
➡️2 łyżki szczypiorku
➡️sól i świeżo zmielony czarny pieprz
WYKONANIE
Zagnieć ciasto na tarte ze wszystkich składników ręcznie lub umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i wyrabiaj, aż wszystko zbiegnie się w kulkę.
Wyłóż formę na tartę ciastem i wstaw do lodówki, aż będzie potrzebne.
NADZIENIE
Przygotuj szparagi.
Szparagi umyj, odłam twarde końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Twardych końców nie wykorzystamy. Jeśli szparagi są łykowate to obierz końcówki obieraczką do warzyw. Odetnij główki szparagów od łodyżek i odstaw. Resztę łodyżek pokrój na1 cm kawałki.
Wymieszaj ze sobą końcówki szparagów pokrojone w plasterki z groszakiem. Przełóż warzywa na dno tarty.
W oddzielnej misce wymieszaj śmietanę, jajka i posiekany szczypiorek, dopraw solą i pieprzem.
Wlej masę śmietanową na spód tarty ze szparagami i groszkiem. Na wierzch połóż główki szparagów oraz ser kozi.
PIECZENIE
Piecz przez 30-40 min w 180°C minut lub do momentu, aż masa się zetnie.
Wyjmij piekarnika i lekko ostudź.
Fajne! Zrobię jutro, żona się ucieszy 😉
Jadłbym. Czemu groszki nie układają się w ***** ***?
A mięso?
Uuu wyglada smakowicie
Gdzie udało ci się dorwać szparagi teraz? Ostatnio potrzebowałem do pizzy i nigdzie nie było 🙁
6 comments
SKŁADNIKI
CIASTO
➡️150 g mąki
➡️100 g masła
➡️100 g startego sera cheddar
➡️2 łyżki pesto bazyliowego
NADZIENIE
➡️1 pęczek szparagów zielonych
➡️100 g groszku
➡️100 g koziegosera
➡️300 ml śmietanki
➡️2 jajka
➡️2 łyżki szczypiorku
➡️sól i świeżo zmielony czarny pieprz
WYKONANIE
Zagnieć ciasto na tarte ze wszystkich składników ręcznie lub umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i wyrabiaj, aż wszystko zbiegnie się w kulkę.
Wyłóż formę na tartę ciastem i wstaw do lodówki, aż będzie potrzebne.
NADZIENIE
Przygotuj szparagi.
Szparagi umyj, odłam twarde końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Twardych końców nie wykorzystamy. Jeśli szparagi są łykowate to obierz końcówki obieraczką do warzyw. Odetnij główki szparagów od łodyżek i odstaw. Resztę łodyżek pokrój na1 cm kawałki.
Wymieszaj ze sobą końcówki szparagów pokrojone w plasterki z groszakiem. Przełóż warzywa na dno tarty.
W oddzielnej misce wymieszaj śmietanę, jajka i posiekany szczypiorek, dopraw solą i pieprzem.
Wlej masę śmietanową na spód tarty ze szparagami i groszkiem. Na wierzch połóż główki szparagów oraz ser kozi.
PIECZENIE
Piecz przez 30-40 min w 180°C minut lub do momentu, aż masa się zetnie.
Wyjmij piekarnika i lekko ostudź.
Fajne! Zrobię jutro, żona się ucieszy 😉
Jadłbym. Czemu groszki nie układają się w ***** ***?
A mięso?
Uuu wyglada smakowicie
Gdzie udało ci się dorwać szparagi teraz? Ostatnio potrzebowałem do pizzy i nigdzie nie było 🙁