L’italia è il primo paese produttore di caffè tostato in EU, con 616mila tonnellate (il 32% della produzione EU), seguita dalla Germania con 571mila tonnellate (il 30%) e la Francia con 149mila t (l’8%)

17 comments

  3. a questo punto mi chiedo: perché siamo i primi se tutti dicono che la qualità non è un granché?

  4. oh già che ci siamo ne approfitto.
    Per natale vorrei regalarmi un macinaffè così finalmente posso prendere il caffè in grani e smetterla con quello già macinato.
    Chi mi dà un paio di dritte su qualche ottima torrefazione (fuori dalla GDO) che spedisce a privati? (oh non tonnellate di grani, giusto un paio di confezioni da un chili).
    Anzi il top sarebbe la combo: torrefazione e qualità (nel senso di nome della “miscela”)

  10. Io bevo caffé tedesco (Bio equo-solidale a marchio DM-Drogerie Markt), e devo dire che, per quanto all’inizio mi “facesse strano” come sapore, mi ci sono abituato molto velocemente, ed ora non riesco a tornare a caffé di marca italiana.

    Il fatto che sia anche più economico, poi, gioca la sua parte, ma in generale lo preferisco come sapore.

  11. Non voglio fare il guastafeste ragazzi ma il 2020, complice la pandemia, è stata una grossa eccezione.

    Noi siamo secondi da un bel po’ ormai, la Germania ci batte sempre di circa 2 milioni e mezzo di sacchi l’anno (150’000 tonnellate).

    Source: ho l’azienda di famiglia che lavora in questo campo da anni.

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