>”Nivelul de iute” este stabilit internațional conform unității Scoville care măsoară nivelul de capsaicină din ardei, o substanță organică prezentă în difetite specii de ardei iuți.
>
>Conform Guinness Book, recordul mondial pentru cel mai iute ardei este deținut de **Carolina Reaper**, apărut în Statele Unite.
>
>Însă, potrivit cercetătorilor de la Buzău, ardeiul obținut de ei, care încă nu are o denumire, are constanta 2,4 milioane de unități Scoville, depășind, astfel, liderul mondial în materie de iuțime. Invenția românească este în procedură de omologare.
>
>Potrivit specialiștilor, față de un ardei iute obișnuit, cel de la Buzău, ***are o “iuțime” de cel puţin două mii de ori mai mare.***
Daca nu il denumesc Butelia de Buzau sau ceva e pacat mare..
Exista Pepper X, creat de acelasi cultivator care a creat Carolina Reaper. Nu este inca omologat, dar are 3.18 mil pe scara Scoville conform Wikipedia: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Pepper_X.
Fyi urmatoarele 3 sunt carolina reaper 2,2M, trinidad moruga scorpion 2M, 7 pot douglah 1,8M conform primului site pe care mi l-a trantit google.
Hot Ones wants to know your location.
L-au mai prins?
“Cel mai iute ardei din lume a fost creat în România, de Stațiunea de Cercetare – Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău și prezentat la Congresului Mondial de Horticultură din Australia în 2014.”
Wtf is this…2014 ?
Du-te vezi de treaba… cel cu Carolina Reaper avea deja 2-3 peste 3 mil… dar noah, felicitari pentru idee si research, totusi as fi mult mai rezervat cu “cel mai ___ din lume”
Buzaul – noua capitala a Romaniei
Eu nici nu știu cum se numește soiul de ardei iuți care se găsesc peste tot în România.
10 comments
Aveti si articolul mai complet + reportaj video de pe StirileProTV [**AICI**](https://stirileprotv.ro/stiri/actualitate/cel-mai-iute-ardei-din-lume-a-fost-creat-in-romania-este-in-procedura-de-omologare.html)
>”Nivelul de iute” este stabilit internațional conform unității Scoville care măsoară nivelul de capsaicină din ardei, o substanță organică prezentă în difetite specii de ardei iuți.
>
>Conform Guinness Book, recordul mondial pentru cel mai iute ardei este deținut de **Carolina Reaper**, apărut în Statele Unite.
>
>Însă, potrivit cercetătorilor de la Buzău, ardeiul obținut de ei, care încă nu are o denumire, are constanta 2,4 milioane de unități Scoville, depășind, astfel, liderul mondial în materie de iuțime. Invenția românească este în procedură de omologare.
>
>Potrivit specialiștilor, față de un ardei iute obișnuit, cel de la Buzău, ***are o “iuțime” de cel puţin două mii de ori mai mare.***
Daca nu il denumesc Butelia de Buzau sau ceva e pacat mare..
Exista Pepper X, creat de acelasi cultivator care a creat Carolina Reaper. Nu este inca omologat, dar are 3.18 mil pe scara Scoville conform Wikipedia: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Pepper_X.
Fyi urmatoarele 3 sunt carolina reaper 2,2M, trinidad moruga scorpion 2M, 7 pot douglah 1,8M conform primului site pe care mi l-a trantit google.
Hot Ones wants to know your location.
L-au mai prins?
“Cel mai iute ardei din lume a fost creat în România, de Stațiunea de Cercetare – Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău și prezentat la Congresului Mondial de Horticultură din Australia în 2014.”
Wtf is this…2014 ?
Du-te vezi de treaba… cel cu Carolina Reaper avea deja 2-3 peste 3 mil… dar noah, felicitari pentru idee si research, totusi as fi mult mai rezervat cu “cel mai ___ din lume”
Buzaul – noua capitala a Romaniei
Eu nici nu știu cum se numește soiul de ardei iuți care se găsesc peste tot în România.