Il y a une AOP sur la moutarde de bourgogne. S’il devait y avoir une AOP de Dijon la production serait de toute façon complétement incapable de répondre à la demande.
Moutarde de Dÿon connaît pas.
Mince du coup il faudrait ne manger des pommes de terre sarladaise que à Sarlat ou une salade niçoise seulement à Nice?
Rien de choquant car la moutarde de Dijon est une recette, elle peut donc être fabriquée n’importe où.
En vacances sur l’île d’Oleron, j’ai vu un poissonnier vendre des crevettes pêchées dans l’océan indien, mais “cuites sur l’île”. Plus rien ne m’étonne.
Il y a bien longtemps que la moutarde dite de Dijon, n’est plus fabriquée à Dijon. La France ne produit de toute façon pas de graines de Moutarde. Les plus gros producteurs sont le Népal, le Canada et… la Russie.
OP est juste de mauvaise fois tous le monde sais que la République tchèque fait parti du duché de Bourgogne,c’est donc vraiment de la moutarde de Dijon !
Dijon en réplique tchèque ? Pff connait pas
L’IGP serait plus à propos si les graines sont de provenances autres que la région environnante.
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Il y a une AOP sur la moutarde de bourgogne. S’il devait y avoir une AOP de Dijon la production serait de toute façon complétement incapable de répondre à la demande.
Moutarde de Dÿon connaît pas.
Mince du coup il faudrait ne manger des pommes de terre sarladaise que à Sarlat ou une salade niçoise seulement à Nice?
Rien de choquant car la moutarde de Dijon est une recette, elle peut donc être fabriquée n’importe où.
En vacances sur l’île d’Oleron, j’ai vu un poissonnier vendre des crevettes pêchées dans l’océan indien, mais “cuites sur l’île”. Plus rien ne m’étonne.
Il y a bien longtemps que la moutarde dite de Dijon, n’est plus fabriquée à Dijon. La France ne produit de toute façon pas de graines de Moutarde. Les plus gros producteurs sont le Népal, le Canada et… la Russie.
OP est juste de mauvaise fois tous le monde sais que la République tchèque fait parti du duché de Bourgogne,c’est donc vraiment de la moutarde de Dijon !
Dijon en réplique tchèque ? Pff connait pas
L’IGP serait plus à propos si les graines sont de provenances autres que la région environnante.