I flæskestegens og videnskabens navn! 60 min. elforbrug: Ovn vs. Airfryer

30 comments
  1. Efter at have pustet til en hvepserede i min forrige pæl igår hvor jeg antog at min Airfryer brugte halvt så meget strøm som min ovn besluttede jeg mig idag for at flå ovnen ud af højskabet og montere en el-måler (Smart Power Plug) på den samt montere en på min Airfryer.

    Jeg bringer jer herned resultaterne fra weekendens face-off: Siemens IQ700 ovn fra 2021 versus Phillips Airfryer XXL!

    Begge ovne blev sat til 180 grader og 60 minutter med koldstart. Der var spænding til det sidste og jeg sad helt ude på kanten af sædet da Siemens ovnen startede ud med at trække 2160 watt ud af stikkontakten hvorimod Phillips Airfryeren trak hele 2297 watt ud af stikkontakten da den blev tændt.

    Kort efter faldt Phillips dog til 67 watt og fortsatte i jævnt tempo derfra alt imens Siemens ovnen fortsatte derudaf med knap 2000 watt i 5-10 minutter til den var helt varm, derefter faldt den til 16 watt og jeg troede således at kapløbet var afgjort.

    Men hvor Phillips fortsatte i jævnt tempo med sine 67 watt måtte Siemens ovnen et par gange undervejs tænde for afterburneren på 2000 watt hvilket var årsagen til at den snublede på målstregen.

    Phillips vandt derfor kapløbet med 40 watt mindre forbrug i sidste ende.

    Absolut ikke halvdelen som antaget. Men med til overvejelserne kan man måske medregne at Airfryeren typisk har en kortere tilberedningstid.

  2. Så folk der har købt sig en airfryer i håb om at sparer penge, komme til at vente “lidt” før forskellen er tjent hjem igen

  3. Så det kostede lige godt 2,5 kr af tilberede en flæskesteg? Det virker lavt i den her allestedsnærværende dommedagssnak omkring el. Eller læser jeg det forkert?

  4. Du har glemt at tage højde for forskellen i tilberedningstid. Jeg hører at folk laver flæskesteg på 60 min i en airfryer. Jeg har aldrig oplevet en flæskesteg der skulle have mindre end 1,5 time i en ovn og typisk 2 timer.

  5. God info, tak for besværet.

    I gamle dage ville det have kostet en krone og forskellen ville ikke være signifikant

    Hvad mon ideen er med airfryeren er, er det ikke bare en mærkelig varmluftsovn?

    – nem at gøre ren og stille væk?

  6. Så den langtidsstegte flæskefætter, jeg laver, er nok ikke det mest økonomiske valg ift aftensmad?

  7. Er medlem af en airfryer gruppe på Facebook hvor en del har købt 2 eller flere air fryers for at spare på strømmen 😂

  8. Så fik min logik og sunde fornuft ret igen haha😜

    Men hvor meget kortere tid bruger du rent faktisk? Snakker vi 50% af ovnens?

    Så hvis man skal bruge 3 timer i ovnen, så kan det faktisk bedre betale sig med ovn, men 2> så er det airfryer 🙂 give or take.

  9. Jeg går i bad 7 gange om ugen af 5 minutter, det der med ikke at gå i bad uanset om man er ude eller hjemme det fandme ulækkert.

  10. Mål heller elforbruget på at lave et hold fritter som er lige lækre og sprøde.

    Det er jo den primære opgave for begge maskiner…

  11. Den airfryer jeg har er skuffende og spilder masser af energi. Den blæser konstant varm luft ud og den er lavet af en masse plastik. Besluttede mig for at byge min egen, fik fat på indmaden fra en almen ovn og installeret det i en god kvalitets toaster ovn fra genbrug, så nu varmer den meget hurtigt op den har en indbygget blæser, isolering, programvælger og er lavet af metal. Med et kraftstik kan den varme en frossen pizza op på nok under 4 minutter og den kommer ud mega sprød, den er nok ikke billiger at bruge til det formål i forhold til en mikrovn, men det er bestemt ikke den samme kvalitet man får ud af en mikrovn, den er nok billiger end en almindelig ovn til samme formål.

    Men i det mindste er den så så meget dejligere at bruge end en almindelig airfryer. Airfryere og konceptet er noget juks.

  12. Ovnen er på 71 L, men Airfryeren er 7,3L.

    Du kunne smide to flæskestege i ovnen, og så ville den klart vinde regnestykket.

    Man kan aldrig rigtig være effektiv med opvarmning af mad. Det er ren og skær fysik hvor meget energi der skal til for hæve temperaturen af noget.

    Man kan bedre justere hvor meget der går til spilde. Airfryeren vinder her fordi størrelsen passer bedre og mindre går til spilde.
    En Airfryer er i bund og grund bare en mindre varmluftsovn med lidt mere blæs i forhold til størrelsen.

  13. Kan du I videnskabens navn ikke gøre følgende:

    Tilberede 2 flæskestege af nogenlunde samme vægt og form i hhv Airfryer og ovn?

    Starte begge samtidigt, måle kernetemperaturen på flæskestegen efter 60 minutter i airfryeren (tidspunktet den er færdig), og så standse den i ovnen, når den opnår samme kernetemperatur?

    Denne test, omend spændende, viser reelt set ikke hvordan det fungerer i virkeligheden, hvis ovnen skal bruge 50% længere tid på at tilberedes.

  14. Det er ret stærkt det dér! Jeg er med på at det ikke er en komplet test, men det giver et meget godt fingerpeg. Hurtigt spørgsmål. Skal man bruge gateway/bridge til Eve smartplug?

  15. Fedt test op! Det kunne som nævnt være sjovt at måle noget kernetemperatur på en madvare, og sammenligne vejen dertil.

  16. Jeg fandt ud af at min induktionskogeplade har en funktion hvor den viser hvor meget strøm den har brugt på seneste madlavning, når kogepladen slukkes. En typisk omgang med noget der koges ca 10 min, noget der steges og måske lidt sovs der laves, tager samlet ca. 0.55 kWh.

  17. Wow, hvem havde troet det kostede lige så meget energi at varme en flæskesteg op som det gør at varme en flæskesteg op.

  18. Der skal alligevel bruges meget airfrying for at retfærdiggøre et køb over en konventionel varmluftsovn.

    Der var en grund til at jeg købte en ovn med 73 liter kapacitet. En airfryer kan jo ikke indeholde noget.

Leave a Reply