Hoppas att någon kan trippel-kontrollera att jag inte har förväxlat med något som är giftigt
Nr två är inte stensopp, skulle tro aspsopp.
Plocka inte svamp om du inte vet vad du håller på med.
Passa dig för Havrefrasen, de är starkt beroende framkallande!
Jag kan konstatera att alla de där är svampar, och alla går att äta. Om du överlever det eller ej vet jag inte.
[deleted]
Det går att äta alla minst en gång. Men jag känner mig säkrast ätbarheten på den stora klumpen. Bläcksvamp vet jag för lite om, har alltid trott att den inte gick att äta pga mina föräldrar sade det när jag var liten och den sista vet jag inget om
Sopparna till höger är säkra att äta.
fjällig bläcksvamp (de till vänster/fram i bild) är jättegod! …se dock till att bara äta de som inte börjat svartna. drick heller inget alkoholhaltigt närmaste dagen ifall du skulle råkat få med en bläcksvamp som inte är fjällig (också ätbara men reagerar dåligt med alkohol).
Jag kan bekräfta att de är säkra att tillaga. Men jag vågar inte uttala mig om om de är säkra att äta efter man tillagat dem. Havre frasen borde vara relativt säker om den äts innan bäst-före datumet gått ut.
Alla giftiga svampar i Sverige (förutom stenmurka) är [skivlingar](https://sv.wikipedia.org/wiki/Skivlingar), d.v.s. de har skivor under hatten, så de på bild #2 är nästan garanterat säkra. De långsmala lite lika grå bläcksvamp som kan vara farligt tillsammans med alkohol, men de brukar ha fjälligare hatt.
Faktumet att du frågar r/Sweden, en mer eller mindre memesub som spenderat två veckor med att prata om 70k lön i IT huruvida svamp du planerar äta är giftig, gör dig BETYDLIGT modigare än mig.
Fjällig bläcksvamp, jätteröksvamp och björksopp tycker jag det ser ut som. Jag har gått svampkurser och är doktorand i biologi men jag skulle inte sätta mitt liv på att jag har rätt. Jag orkar inte plocka något annat än kantareller och trattisar pga all mask i andra.
Rekommenderar gruppen Svamp-klapp på fb för hjälp med artbestämning!
Okej. Inte svaren jag ville ha men jag tar till mig kritiken och kastar allt.
Får nöja mig med mina frysta kantareller.
Jag skulle personligen inte äta en enda svamp, oavsett vad folk säger online..
Strävsopparna/björksopparna är ätbara och jätteröksvampen är också ätbar sålänge den är helt vit innuti, bläcksvamp är också ätbart men kan bli giftigt om du dricker alkohol tillsammans med svampen eller några dagar efter, jag skulle vara mer försiktig med bläcksvampen.
Plocka bara enklare svamp som kantareller, karljohanssvamp, trattkantareller och var extremt försiktig med att testa nya svampar, endel svampar kan bokstavligen döda dig.
Jag rekommenderar ingenting eller uppmanar inte till någonting, gör din egen efterforskning och var försiktig.
Du kanske får bättre svar i /r/ShroomID/.
Björksoppen och fjällig bläcksvamp är mycket god. Men jag brukar bara plocka dom yngre exemplaren.
fråga din lever. trots allt, det finns bara en.
Definitivt! Huruvida du kan äta dem efteråt är en annan fråga.
Man kan äta allt en gång!
Jätteröksvampen (den stora bollen) går att äta ifall innehållet är vitt.
Om livet är dig kärt kolla på svampguiden eller svampklapp eller liknande lokal facebook grupp. Läs vad för typ av bilder de vill ha för stt hjälpa till med identifikation och lägg upp där. Jag vill inte avskräcka från svampplockning som en kul och god hobby, men vet man inte vad man gör så kan det ha förödande konsekvenser för dig OCH andra.
Den stora bör vara en jätteröksvamp, ev kan vara en läderboll. Men de har tjockare o tuffare skal och blir oftast inte så stora. Så länge köttet är vitt och homogent är jätteröksvsmp ätliga, finns lite videor på youtube från nyhetsmorgon med recept.
Sopparna är någon form av strävsopp. De är ätliga, men måste lagas väl och länge. Visas mage klarar inte av dem ändå.
De vita ser ut som något, men jag tänker inte ens gissa på en hög anonyma vita skivlingar över nätet. En sockerbit storlek av en vit flugsvamp kan göra dig akut förgiftad
Ät bara små mängder av en svamp du aldrig provat innan tills du vet din mage kan hantera dem.
**OCH ÄT ALDRIG NÅGONSIN EN SVAMP SOM DU INTE ÄR HELT 100% SÄKER PÅ VAD DET ÄR FÖR NÅGON!**
När jag vill plocka något nytt läser på vad det finns för svampar, vart de växer, hur man identifierar dem, och speciellt vilka förväxlingsrisker det finns och hur man skiljer dem. Om jag hittar någon jag är nyfiken på tar jag ett eller två hela exemplar separat för att försöka artbestämma och sedan bekräfta med någon sakkunnig. Plocka större mängder gör man när man vet vad det är och har för avsikt att ta tillvara på dem, och inte mer än man behöver. Man ska ta tillvara på och respektera naturen.
Ett säkert sätt för en kväll av äventyr, fråga Reddit om svampar. Kör bara Yolo vad är det värsta som kan hända
Varför plocka svampen innan du har kollat om den är ätbar genom att använda en svampbok eller annan resurs (finns säkert svampböcker i appform).
Hvis du må spørre på reddit om dette, så skal du ikke spise dette. Spiser du én sopp her som ikke er spiselig, så kan det jo tenkes at du omsider dør av leverskade.
Hvit fluesopp er en av de dødeligste soppene i norge. Om noe her på å bordet er hvit fluesopp vet jeg ikke.
Man skal også ikke lenger bruke gamle soppbøker, fordi kunnskapen er utdatert da det er funnet nye arter som likner på gamle arter, men som ikke er spiselig (vel, noe jeg har lest et sted). Det er visst gjort dna undersøkelse i nyere tid av sopp, og funnet at det finnes sopparter som utseendemessig likner hverandre, men som likevel er ulike.
Alltså det där ser helt sjukt ut, fyfan. Hur vågar du ens gå nära?
Våghalsad plockning!
Plockar själv bara fingersvamp, kantarell och trattkantarell samt Karl-Johan och brunsopp, vågar mig inte på något annat 😛
Inte karljohansvamp, utan björksopp om jag inte är alldeles för trött och ser fel.
De kan se rätt lika ut, men björksopparna har de där ”ränderna” på foten som du ser, vilket inte karljohanssvampen har.
Svamp kan sluta illa.
Vet du inte, prata med en expert.
Litar du på att folk på reddit kan identifiera svampar på en bild i halvtaskigt ljus, till den milda grad att du vill lägga ditt liv i deras händer?
20% av all svamp gör dig sjuk, 1% dödar dig, 25% är ätbara, 4% är ätbara och goda.
Bläcksvamp är fenomenal!
Hm. Björksopp ska inte vara någon höjdare men fullt ätlig. Bläcksvamp – undvik att kombinera med alkohol. Antabusliknande effekt. Hört att den ska vara god om det är rätt sort dock! Jätteröksvampen är nog helt ätlig. Kan inte tänka mig att den är så god dock.
Röksvampen går att äta. Gjorde jag för inte länge sen. Man bör skala den och tillaga rätt länge för att den ska gå bra konsistens. Blir rätt mycket svamp i stekpannan av en röksvamp. Men rätt gott.
Med tanke på att minst 3 av dom allra dödligaste svamparna i världen växer i Sverige så skulle jag aldrig plocka eller äta svampar jag inte var absolut 100% säker på vad det är för några.
Är det där en headcrab?
Chansa
Det där är väll björksopp? Ingen karl-johan
Frågar du på sweddit utan att säga i vilken region de är plockad och hur närmiljön var, vilket är viktigt för identifiering, tycker jag du lika gärna kan äta allihopa eftersom du inte verkar bry dig. Att bara gå ut och plocka svamp är srs bana och jag hoppas du skämtar.
Testa, uppdatera om du överlevt 🙂
It is not recommended that non-experts go and pick mushrooms in the forest due to the risk of confusing a dangerous mushroom with an edible one. Buy mushrooms in the store instead. Then you have some kind of quality assurance and know what you get.
Koka ihop och bjud någon, får du kontakt med dom dagen efter så är det bara att äta på.
Rekommenderar mjölk till havrefras och kanske en klick sylt. Inte konstigare än så och ja helt säkert.
Skönt med en svensk som inte är rädd för alla svampar förutom kantareller. Fast det låter ju som ett 08- problem hör jag ju nu när jag säger det
Uppföljning:
Tog med allt till jobbet och hittade en kollega som länge plockat svamp i området. Hen bekräftade att det var fjällig bläcksvamp, jätteröksvamp, och högst sannolikt björksopp samt att det var säkert att äta.
Mycket av bläcksvampen hade börjat svartna men 1/3 verkar vara användbar och får bli någon stuvning ikväll.
44 comments
Hoppas att någon kan trippel-kontrollera att jag inte har förväxlat med något som är giftigt
Nr två är inte stensopp, skulle tro aspsopp.
Plocka inte svamp om du inte vet vad du håller på med.
Passa dig för Havrefrasen, de är starkt beroende framkallande!
Jag kan konstatera att alla de där är svampar, och alla går att äta. Om du överlever det eller ej vet jag inte.
[deleted]
Det går att äta alla minst en gång. Men jag känner mig säkrast ätbarheten på den stora klumpen. Bläcksvamp vet jag för lite om, har alltid trott att den inte gick att äta pga mina föräldrar sade det när jag var liten och den sista vet jag inget om
Sopparna till höger är säkra att äta.
fjällig bläcksvamp (de till vänster/fram i bild) är jättegod! …se dock till att bara äta de som inte börjat svartna. drick heller inget alkoholhaltigt närmaste dagen ifall du skulle råkat få med en bläcksvamp som inte är fjällig (också ätbara men reagerar dåligt med alkohol).
Jag kan bekräfta att de är säkra att tillaga. Men jag vågar inte uttala mig om om de är säkra att äta efter man tillagat dem. Havre frasen borde vara relativt säker om den äts innan bäst-före datumet gått ut.
Alla giftiga svampar i Sverige (förutom stenmurka) är [skivlingar](https://sv.wikipedia.org/wiki/Skivlingar), d.v.s. de har skivor under hatten, så de på bild #2 är nästan garanterat säkra. De långsmala lite lika grå bläcksvamp som kan vara farligt tillsammans med alkohol, men de brukar ha fjälligare hatt.
Faktumet att du frågar r/Sweden, en mer eller mindre memesub som spenderat två veckor med att prata om 70k lön i IT huruvida svamp du planerar äta är giftig, gör dig BETYDLIGT modigare än mig.
Fjällig bläcksvamp, jätteröksvamp och björksopp tycker jag det ser ut som. Jag har gått svampkurser och är doktorand i biologi men jag skulle inte sätta mitt liv på att jag har rätt. Jag orkar inte plocka något annat än kantareller och trattisar pga all mask i andra.
Rekommenderar gruppen Svamp-klapp på fb för hjälp med artbestämning!
Okej. Inte svaren jag ville ha men jag tar till mig kritiken och kastar allt.
Får nöja mig med mina frysta kantareller.
Jag skulle personligen inte äta en enda svamp, oavsett vad folk säger online..
Strävsopparna/björksopparna är ätbara och jätteröksvampen är också ätbar sålänge den är helt vit innuti, bläcksvamp är också ätbart men kan bli giftigt om du dricker alkohol tillsammans med svampen eller några dagar efter, jag skulle vara mer försiktig med bläcksvampen.
Plocka bara enklare svamp som kantareller, karljohanssvamp, trattkantareller och var extremt försiktig med att testa nya svampar, endel svampar kan bokstavligen döda dig.
Jag rekommenderar ingenting eller uppmanar inte till någonting, gör din egen efterforskning och var försiktig.
Du kanske får bättre svar i /r/ShroomID/.
Björksoppen och fjällig bläcksvamp är mycket god. Men jag brukar bara plocka dom yngre exemplaren.
fråga din lever. trots allt, det finns bara en.
Definitivt! Huruvida du kan äta dem efteråt är en annan fråga.
Man kan äta allt en gång!
Jätteröksvampen (den stora bollen) går att äta ifall innehållet är vitt.
Om livet är dig kärt kolla på svampguiden eller svampklapp eller liknande lokal facebook grupp. Läs vad för typ av bilder de vill ha för stt hjälpa till med identifikation och lägg upp där. Jag vill inte avskräcka från svampplockning som en kul och god hobby, men vet man inte vad man gör så kan det ha förödande konsekvenser för dig OCH andra.
Den stora bör vara en jätteröksvamp, ev kan vara en läderboll. Men de har tjockare o tuffare skal och blir oftast inte så stora. Så länge köttet är vitt och homogent är jätteröksvsmp ätliga, finns lite videor på youtube från nyhetsmorgon med recept.
Sopparna är någon form av strävsopp. De är ätliga, men måste lagas väl och länge. Visas mage klarar inte av dem ändå.
De vita ser ut som något, men jag tänker inte ens gissa på en hög anonyma vita skivlingar över nätet. En sockerbit storlek av en vit flugsvamp kan göra dig akut förgiftad
Ät bara små mängder av en svamp du aldrig provat innan tills du vet din mage kan hantera dem.
**OCH ÄT ALDRIG NÅGONSIN EN SVAMP SOM DU INTE ÄR HELT 100% SÄKER PÅ VAD DET ÄR FÖR NÅGON!**
När jag vill plocka något nytt läser på vad det finns för svampar, vart de växer, hur man identifierar dem, och speciellt vilka förväxlingsrisker det finns och hur man skiljer dem. Om jag hittar någon jag är nyfiken på tar jag ett eller två hela exemplar separat för att försöka artbestämma och sedan bekräfta med någon sakkunnig. Plocka större mängder gör man när man vet vad det är och har för avsikt att ta tillvara på dem, och inte mer än man behöver. Man ska ta tillvara på och respektera naturen.
Ett säkert sätt för en kväll av äventyr, fråga Reddit om svampar. Kör bara Yolo vad är det värsta som kan hända
Varför plocka svampen innan du har kollat om den är ätbar genom att använda en svampbok eller annan resurs (finns säkert svampböcker i appform).
Hvis du må spørre på reddit om dette, så skal du ikke spise dette. Spiser du én sopp her som ikke er spiselig, så kan det jo tenkes at du omsider dør av leverskade.
Hvit fluesopp er en av de dødeligste soppene i norge. Om noe her på å bordet er hvit fluesopp vet jeg ikke.
Man skal også ikke lenger bruke gamle soppbøker, fordi kunnskapen er utdatert da det er funnet nye arter som likner på gamle arter, men som ikke er spiselig (vel, noe jeg har lest et sted). Det er visst gjort dna undersøkelse i nyere tid av sopp, og funnet at det finnes sopparter som utseendemessig likner hverandre, men som likevel er ulike.
Alltså det där ser helt sjukt ut, fyfan. Hur vågar du ens gå nära?
Våghalsad plockning!
Plockar själv bara fingersvamp, kantarell och trattkantarell samt Karl-Johan och brunsopp, vågar mig inte på något annat 😛
Inte karljohansvamp, utan björksopp om jag inte är alldeles för trött och ser fel.
De kan se rätt lika ut, men björksopparna har de där ”ränderna” på foten som du ser, vilket inte karljohanssvampen har.
Svamp kan sluta illa.
Vet du inte, prata med en expert.
Litar du på att folk på reddit kan identifiera svampar på en bild i halvtaskigt ljus, till den milda grad att du vill lägga ditt liv i deras händer?
20% av all svamp gör dig sjuk, 1% dödar dig, 25% är ätbara, 4% är ätbara och goda.
Bläcksvamp är fenomenal!
Hm. Björksopp ska inte vara någon höjdare men fullt ätlig. Bläcksvamp – undvik att kombinera med alkohol. Antabusliknande effekt. Hört att den ska vara god om det är rätt sort dock! Jätteröksvampen är nog helt ätlig. Kan inte tänka mig att den är så god dock.
Röksvampen går att äta. Gjorde jag för inte länge sen. Man bör skala den och tillaga rätt länge för att den ska gå bra konsistens. Blir rätt mycket svamp i stekpannan av en röksvamp. Men rätt gott.
Med tanke på att minst 3 av dom allra dödligaste svamparna i världen växer i Sverige så skulle jag aldrig plocka eller äta svampar jag inte var absolut 100% säker på vad det är för några.
Är det där en headcrab?
Chansa
Det där är väll björksopp? Ingen karl-johan
Frågar du på sweddit utan att säga i vilken region de är plockad och hur närmiljön var, vilket är viktigt för identifiering, tycker jag du lika gärna kan äta allihopa eftersom du inte verkar bry dig. Att bara gå ut och plocka svamp är srs bana och jag hoppas du skämtar.
Testa, uppdatera om du överlevt 🙂
It is not recommended that non-experts go and pick mushrooms in the forest due to the risk of confusing a dangerous mushroom with an edible one. Buy mushrooms in the store instead. Then you have some kind of quality assurance and know what you get.
Koka ihop och bjud någon, får du kontakt med dom dagen efter så är det bara att äta på.
Rekommenderar mjölk till havrefras och kanske en klick sylt. Inte konstigare än så och ja helt säkert.
Skönt med en svensk som inte är rädd för alla svampar förutom kantareller. Fast det låter ju som ett 08- problem hör jag ju nu när jag säger det
Uppföljning:
Tog med allt till jobbet och hittade en kollega som länge plockat svamp i området. Hen bekräftade att det var fjällig bläcksvamp, jätteröksvamp, och högst sannolikt björksopp samt att det var säkert att äta.
Mycket av bläcksvampen hade börjat svartna men 1/3 verkar vara användbar och får bli någon stuvning ikväll.