Fordi der er flere typer oregano. Har selv lige plantet krybende timian ud i haven, og jeg blev selv overrasket over den heller ikke kan spises. Men hvis du elsker bier og sommerfugle, så er det superb til at være føde for dem og holde ukrudt nede.
Det bliver oregano med tiden.
Origanum Vulgáre er den almindelige oregano. Den er bestemt spiselig.
Det handler nok om en praktisk skelnen, fordi det er en levende plante, der falder under non-food i deres interne terminologi.
Det ser også ud som om, at krydderier ikke bliver betragtet som mad af fødevaretstyrelsen. Måske noget med, at der ikke er nogen næringsmæssig værdi…
Hvis man tænker, at alt, der kan spises, det er mad, så er det selvfølgelig en forvirrende label.
4 comments
Fordi der er flere typer oregano. Har selv lige plantet krybende timian ud i haven, og jeg blev selv overrasket over den heller ikke kan spises. Men hvis du elsker bier og sommerfugle, så er det superb til at være føde for dem og holde ukrudt nede.
Det bliver oregano med tiden.
Origanum Vulgáre er den almindelige oregano. Den er bestemt spiselig.
Det handler nok om en praktisk skelnen, fordi det er en levende plante, der falder under non-food i deres interne terminologi.
Det ser også ud som om, at krydderier ikke bliver betragtet som mad af fødevaretstyrelsen. Måske noget med, at der ikke er nogen næringsmæssig værdi…
Hvis man tænker, at alt, der kan spises, det er mad, så er det selvfølgelig en forvirrende label.