no Brasil isso é uma pizza portuguesa, em Portugal isto é apenas uma pizza?

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  1. Em Portugal, não há – tipicamente – nenhuma pizza com esse nome/combinação de ingredientes. Para surpresa de ninguém, visto que é uma invenção brasileira…

  2. A Pizza Hut tem uma pizza idêntica que também se chama “Pizza Portuguesa”.

    Mas não, nós não olhamos para isto e pensamos “olha a nossa pizza”. Pizza com ovo cozido nem sequer é muito popular por estes lados. Isto é simplesmente uma das muitas pizzas que já inventaram, e decidiram chamar de Portuguesa.

  3. Não, a nossa pizza leva chouriço/alheira e um pastel de nata no meio, temperada com vinho

  4. Reza a lenda que a pizza se chama portuguesa pois era feita pelos italianos, recém imigrados para o Brasil, que utilizavam os fornos das padarias dos portugueses, então proprietários da maior parte das padarias. Se é verdade ou não, jamais saberemos.

  5. Brasil tem mania de dar nome estrangeiro a coisas que foram inventadas no Brasil. Os brasileirissimos sanduiche beirute e copo americano são outros exemplos. Reza a lenda que quem começou com essa pizza foram os imigrantes portugueses, daí o nome.

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