Ja man kan äta pinnen, kan behöva skalas längst ner men går utmärkt att äta
Ja?
Ta bort allra nedersta delen och lite av det yttersta lagret om det är träaktigt.
Skiva tunt, fräs i smör och salta lite.
Detta fick mig att tänka på att när man köper fryst broccoli så får man ju bara buketterna, vad gör dom med pinnen? Buljongpulver? Hundmat? Slänger?
Man borde kunna köpa endast pinnarna för en billigare slant tycker jag.
”Pinnen” är den godaste delen.
Pinnen kallas stam😅
The Åhus experience
Ja? Stammen är ju det godaste
Fin buske, redig stam. Bra broccoli.
Jag brukar skala den, och julienna den och slänga ner de sista 20 sekunderna när jag gör en wok.
Det låter som att dom flästa äter hela broccolin, jag har nog aldrig ens tänkt det, bara skurit av buketten och slängt resten 😅 man lär så länge man lever 😁
Också gott att göra stavar istället för skivor som många förespråkar.
pinnen e bästa delen ju
Jag tycker ”pinnen” är godast
Du kan typ riva den i en sånhära rivgrej som morötter och steka med ris i wok och så.
Ja man ska äta stammen. Strimla den och släng den i en wok, den är god.
Eller puréa den och ha den i broccoli- och ostsoppa. Garnera soppan med den sorgsna lilla kronan.
Vill du inte äta stammen kan det vara nice att spara sånt i en matlåda i frysen som du fyller på varje gång med lite olika grönsaksrester. Till slut har du tillräckligt för att slänga ihop en god buljong. Extra gött om du tidigare helstekt kyckling och har ben och ryggrad osv sparat.
en rekommendation är att “skala” stammen först, då fibrerna i de yttre skiktet är jättehårda och kan ge obehag
Menar du att du brukan köpa broccoli och slänga hälften(pinnen)?
Herregud vilket barbari att slänga den godaste delen. 🙁
Jo fan, stek upp den och servera i korvbröd för vegansk varmkorv.
Stammen är bästa biten imo. Säg att du skämtar.
Pinnen är ju det godaste, skiva o släng i ugnen
Vafan lär sig folk i skolan ?
skär du bort allt det gröna och slänger det på en purjolök?
26 comments
Ja, den är god.
Äter du inte pinnen???
Ja man kan äta pinnen, kan behöva skalas längst ner men går utmärkt att äta
Ja?
Ta bort allra nedersta delen och lite av det yttersta lagret om det är träaktigt.
Skiva tunt, fräs i smör och salta lite.
Detta fick mig att tänka på att när man köper fryst broccoli så får man ju bara buketterna, vad gör dom med pinnen? Buljongpulver? Hundmat? Slänger?
Man borde kunna köpa endast pinnarna för en billigare slant tycker jag.
”Pinnen” är den godaste delen.
Pinnen kallas stam😅
The Åhus experience
Ja? Stammen är ju det godaste
Fin buske, redig stam. Bra broccoli.
Jag brukar skala den, och julienna den och slänga ner de sista 20 sekunderna när jag gör en wok.
Det låter som att dom flästa äter hela broccolin, jag har nog aldrig ens tänkt det, bara skurit av buketten och slängt resten 😅 man lär så länge man lever 😁
Också gott att göra stavar istället för skivor som många förespråkar.
pinnen e bästa delen ju
Jag tycker ”pinnen” är godast
Du kan typ riva den i en sånhära rivgrej som morötter och steka med ris i wok och så.
Ja man ska äta stammen. Strimla den och släng den i en wok, den är god.
Eller puréa den och ha den i broccoli- och ostsoppa. Garnera soppan med den sorgsna lilla kronan.
Vill du inte äta stammen kan det vara nice att spara sånt i en matlåda i frysen som du fyller på varje gång med lite olika grönsaksrester. Till slut har du tillräckligt för att slänga ihop en god buljong. Extra gött om du tidigare helstekt kyckling och har ben och ryggrad osv sparat.
en rekommendation är att “skala” stammen först, då fibrerna i de yttre skiktet är jättehårda och kan ge obehag
Menar du att du brukan köpa broccoli och slänga hälften(pinnen)?
Herregud vilket barbari att slänga den godaste delen. 🙁
Jo fan, stek upp den och servera i korvbröd för vegansk varmkorv.
Stammen är bästa biten imo. Säg att du skämtar.
Pinnen är ju det godaste, skiva o släng i ugnen
Vafan lär sig folk i skolan ?
skär du bort allt det gröna och slänger det på en purjolök?